摘要：
本文目录猪肚炖白萝卜怎么做猪肚炖白萝卜禁忌猪肚跟白罗卜可以一起煲汤吗猪小肚煲白萝卜的做法猪肚炖萝卜怎么做好吃猪肚炖萝卜的做法一、猪肚炖白萝卜怎么做做法1、猪肚一定要先搞熟用热水不断... 本文目录
一、猪肚炖白萝卜怎么做
做法
1、猪肚一定要先搞熟用热水不断滚至少一个半小时至于猪肚怎么处理可以爬文很多人分享或是买人家处理好的
2、将鸡肉先过热水好了起锅冲冷水在一旁等
3、萝卜切块先和猪肚斜切两人一起滚水加你们要喝的汤量这都是要烂了才好吃所以就给他滚吧
4、将蒜头拍扁香菇切半红萝卜切片
5、把刚刚切的东西一块爆香炒一会再把鸡肉倒入一起炒加米酒炒香
6、把炒的东西全部倒入汤中尽情滚吧加枸杞红枣大家都来滚滚滚最后调味盐酒胡椒即可完成
猪肚白萝卜汤是一种十分养生的汤很多人都喜欢用鸡肚来做汤或者做锅底但其实猪肚也是一种很好的选择可以多多尝试一下，冬天的养生虽然以滋补为主但是也不可以错过美味，猪肚白萝卜汤不仅做起来十分的方便并且还很有营养性价比很高。
二、猪肚炖白萝卜禁忌
做法
1、猪肚一定要先搞熟用热水不断滚至少一个半小时至于猪肚怎么处理可以爬文很多人分享或是买人家处理好的
2、将鸡肉先过热水好了起锅冲冷水在一旁等
3、萝卜切块先和猪肚斜切两人一起滚水加你们要喝的汤量这都是要烂了才好吃所以就给他滚吧
4、将蒜头拍扁香菇切半红萝卜切片
5、把刚刚切的东西一块爆香炒一会再把鸡肉倒入一起炒加米酒炒香
6、把炒的东西全部倒入汤中尽情滚吧加枸杞红枣大家都来滚滚滚最后调味盐酒胡椒即可完成
猪肚白萝卜汤是一种十分养生的汤很多人都喜欢用鸡肚来做汤或者做锅底但其实猪肚也是一种很好的选择可以多多尝试一下，冬天的养生虽然以滋补为主但是也不可以错过美味，猪肚白萝卜汤不仅做起来十分的方便并且还很有营养性价比很高。
三、猪肚跟白罗卜可以一起煲汤吗
可以，以下是猪肚白萝卜汤的制作方法：
主料：萝卜225g、熟猪肚100g
辅料：油适量、盐适量、香葱适量、水淀粉适量、辣椒酱适量、味精适量
步骤：
1、准备好食材。
2、烧锅倒油烧热，下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
3、随后，加入一些清水煮开至熟。
4、接着，合入切好的熟猪肚翻动一下。
5、然后，加适量的辣椒酱。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀。
9、最后，加入水淀粉。
10、勾芡翻匀，搁入香葱，即成。
四、猪小肚煲白萝卜的做法
材料
萝卜100g，猪小肚200g，生姜2片，盐3g，味精3g，胡椒粒适量。
做法
1.先将猪蹄和猪肚下热水水捞熟出锅待用。
2.然后将猪肚切条，萝卜生姜去皮切块。
3.准备炖锅，将生姜，猪肚，猪蹄，胡椒粒一起倒入锅内加水煲两个小时，然后在加入萝卜块继续煲一个半小时即可。
4.出锅后加入少许盐和味精（也可不加）调味即可食用。
五、猪肚炖萝卜怎么做好吃
猪肚萝卜汤可以放枸杞，枸杞养肝，滋肾，润肺。补虚益精，清热明目。
猪肚萝卜枸杞汤的做法：
主料：猪肚一个、萝卜300克、枸杞50克
步骤：
1.买来的猪肚，先把表面冲洗干净。
2.翻一面，加入一大勺的淀粉和少许油。
3.用手不停的抓，慢慢的会有很多粘粘的东西。
4.然后清洗干净，如此反复清洗三遍，直到猪肚上十分的清爽，无粘液为止。
5.锅中加入适量水，加入一些生姜片和葱白段。
6.把水烧开后下入清洗干净的猪肚，煮约10分钟。
7.再次里里外外冲洗干净。
8.把猪肚切成小块，然后斜刀切成片放入用来煲汤的锅中。
9.把猪肚条放入锅里，再放入姜片，放几粒花椒，水开后改小火熬半个小时左右。
10.猪肚汤已经熬的有点白了，把萝卜放里面加入盐水开后改小火再煲一个小时。
11.加入几粒枸杞，调入2茶勺的食盐，再煮约10分钟。
12.出锅前撒入适量葱段即可。
六、猪肚炖萝卜的做法
猪肚炖白萝卜的用料
猪肚一个（约500g）白萝卜半个（约250g)
姜30g葱10g
盐适量淀粉适量
猪肚炖白萝卜的做法
步骤1
新鲜猪肚先清水洗一遍
步骤2
下入约20克盐
步骤3
反复抓揉直到出现黏液后再冲洗干净
步骤4
此步骤反复3-4次直到表面干净
步骤5
再下入淀粉30克反复搓揉
步骤6
再次冲洗干净
步骤7
把猪肚剪开一个口翻出里面
步骤8
去除表层白色油脂物
步骤9
再次用盐抓揉后，冲洗干净再翻回正面
步骤10
准备开水，下猪肚焯烫1分钟
步骤11
再把它对半剪开
步骤12
用刀刮去肚头表层白色苔状物
步骤13
切成约1CM宽的肚条
步骤14
加葱姜放入汤锅
步骤15
加入6倍清水
步骤16
炖1-2小时
步骤17
准备白萝卜半根
步骤18
切细丝
步骤19
汤奶白，肚肉软烂后
步骤20
放入白萝卜丝煮3-5分钟根据口味加入适量盐即可
步骤21
成品
