本文作者:鲍鱼主编

猪肝瘦肉汤的做法,枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法

鲍鱼主编 2024-03-29 6
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本文目录

  1. 猪肝瘦肉汤怎么做
  2. 猪肝瘦肉三鲜汤的做法
  3. 猪肝瘦肉汤怎么做好吃
  4. 瘦肉猪肝汤怎么做
  5. 猪肝瘦肉蒸汤应该放些什么比较好
  6. 猪肝瘦肉汤做法

一、猪肝瘦肉汤怎么做

猪肝瘦肉汤

主料

瘦肉猪肝姜酱油

猪肝瘦肉汤的做法步骤

1.用盐、酱油、生粉搅拌均匀后,放入瘦肉腌5分钟左右

2.猪肝切好,放进冷水浸泡

3.姜可以切丝,剁碎,图方便的可直接把姜拍一下

4.然后把材料和全部放进锅中,水煮开后再调小火煮10分钟即可

小贴士

如果想要暖身补气血,可以在汤中加点料酒哦!

二、猪肝瘦肉三鲜汤的做法

猪肝瘦肉汤的做法

枸杞叶洗净,枸杞泡开洗净,姜切丝待用。

猪肝洗净后,在清水加料酒和盐,把猪肝浸泡30分钟。

取出猪肝洗净后切片,加香油、盐、鸡精、白胡椒,腌制30分钟去腥入味备用。

锅里下水待水开后,把腌制好的猪肝放入飞水。

猪肝瘦肉汤的做法,枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法

猪肝变颜色即可捞出待用。

取另一个锅做水,在里面加入少许姜丝、香油。

待水开后下入枸杞叶和枸杞。

倒入焯过水的猪肝,搅拌均匀。

加入盐、鸡精、白胡椒和鸡汁,待水开后煮1-2分钟即。

枸杞瘦肉猪肝汤的烹饪技巧

在服用枸杞猪肝汤的过程中,要注意以下几点:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动,放松心情。

枸杞瘦肉猪肝汤的禁忌人群

适宜人群:一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。

禁忌人群:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。高胆固醇、肝病患者忌食。

看了上面的介绍,相信大家对如何制作这道枸杞瘦肉猪肝汤比较了解了,这道汤特别适合那些眼睛不舒服的人群来保健,大家不要错过了。

三、猪肝瘦肉汤怎么做好吃

猪肝瘦肉汤

主料

瘦肉猪肝姜酱油

猪肝瘦肉汤的做法步骤

1.用盐、酱油、生粉搅拌均匀后,放入瘦肉腌5分钟左右

2.猪肝切好,放进冷水浸泡

3.姜可以切丝,剁碎,图方便的可直接把姜拍一下

4.然后把材料和全部放进锅中,水煮开后再调小火煮10分钟即可

小贴士

如果想要暖身补气血,可以在汤中加点料酒哦!

四、瘦肉猪肝汤怎么做

很高兴为你解答

配料有葱姜片两三片猪肝和瘦肉 3到5颗枸杞子,加上点你喜欢吃的青菜,比如西洋菜我感觉还可以鸡毛菜等。

首先将猪肝和瘦肉清洗一下改刀,把猪肝切成3到5厘米长的片,注意片的厚度要均匀。瘦肉改成玉米粒大小的粒,西洋菜清洗干净,枸杞用水冲洗一下。猪肝改成片以后用水来清洗,洗的时候要用手抓一下加少许白酒,不要用力,要么猪肝就碎了。

先将瘦肉粒炒香,加入适量的水,把枸杞和姜葱片放入,水烧开的时侯把猪肝放入,火力不要太大,现在开始来调味,加入少许盐鸡精鸡汁,鸡汁要到后面加用来提鲜,注意做汤要以清淡为主不要味道太重。味道调好以后开始火稍微大点,猪肝全漂起来了,猪肝很快就熟了,开使放入西洋菜关火,西洋菜也是很容易熟的。这样瘦肉猪肝汤就做好了。

家里有鸡油的可一放上点,也是起到提鲜作用的。

五、猪肝瘦肉蒸汤应该放些什么比较好

猪肝瘦肉蒸汤吃可以放些蔬菜,比如小白菜或者是菠菜,可以放些油菜,也可以放一些菇类菌类,都是不错的。

下面来看看猪肝瘦肉汤的做法步骤:

【姬松茸猪肝瘦肉汤】

准备食材:瘦肉适量、猪肝适量、新鲜姬松茸4个。

准备配料:盐少许、生姜适量、葱花少许。

详细做法:

1、姬松茸洗净切片待用。

2、瘦肉猪肝清洗干净装盘,生姜洗净切丝待用。

3、锅里加入适量的清水煮沸,放入瘦肉猪肝和生姜丝下锅煮。

4、加入姬松茸下锅一起煮。大火煮开,把食材的味道煮出来,撒上少许葱花点缀提香,下入少许盐调味,拌匀即可。

出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:姬松茸猪肝瘦肉汤就做好啦,这样做出来的瘦肉汤鲜甜营养,新鲜的姬松茸鲜甜爽滑脆嫩,实在是太美味啦。

姬松茸猪肝瘦肉汤,新鲜的姬松茸搭配上瘦肉和猪肝一起煮汤,营养丰富味道鲜甜。姬松茸洗干净切片,猪肝煮汤需要清洗干净,以免腥味太重。切片后加入生粉抓洗一下,这样洗出来的猪肝更干净,煮汤味道更鲜甜。新鲜的姬松茸切片后不需要煮太长时间,大火煮沸,再煮一下调味即可,这样煮出来的姬松茸口感鲜甜脆嫩爽滑,特别美味。春天煮汤,瘦肉和它天生一对,鲜甜好喝,营养全面,春天吃正当季。一起来看看详细做法吧。

六、猪肝瘦肉汤做法

猪肝瘦肉汤

准备食材

猪肝、瘦肉、生菜、红薯淀粉、姜。

做法

1、猪肝切片反复洗净后放入姜片和适量水,浸泡半小时后洗净,直至没有血水。

2、猪肝+姜丝+2勺淀粉+少许盐抓拌均匀,猪肉切薄片,放姜丝和2勺淀粉抓匀。

3、锅中倒入一大碗水,放少许姜片煮开,先下入肉片,再放入猪肝大火煮5分钟煮至熟透,下入生菜煮半分钟,放少许盐调味出锅即可。

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