摘要：
本文目录饭店的甜玉米粒怎么做煮甜玉米粒的做法饭店甜玉米粒汤做法大全香甜玉米粒的做法制作甜玉米粒有哪些做法甜玉米粒的家常做法一、饭店的甜玉米粒怎么做一、材料：主料：玉米1~2颗；辅料... 本文目录
一、饭店的甜玉米粒怎么做
一、材料：
主料：玉米1~2颗；
辅料：糖适量、油少量、水适量；
二、甜玉米粒的做法：
1、胡萝卜、黄瓜切丁备用；
2、甜玉米粒用热水焯一下，出沫就可以了，捞出沥干水分备用；
3、热油锅（少油）下胡萝卜丁翻炒，放黄瓜丁继续翻炒，倒入玉米粒加入适量的糖（按自己口味添加），倒入适量水淀粉；如果过于粘稠，可以加适量水，翻炒均匀即可。
三、小贴士
注意：
把锅煮热，若锅里有水，要倒掉，让锅里没有水的情况下再倒油；
2.玉米洗好的时候，尽量让玉米不要带有水，不然倒在锅里炒的时候，油就会溅到自己。
二、煮甜玉米粒的做法
用料：玉米粒200克左右、火腿肠50克、胡萝卜1小根、黄瓜1小根、糖少许、盐少许、鸡精少量。
香甜玉米粒的做法
1、玉米是自己家煮的，凉了以后，玉米自己剥好备用。
2、火腿肠，胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮，黄瓜心水分太大。
3、炒的时候先炒胡萝卜丁，也可以先用水焯一下。依次倒入玉米粒，火腿肠丁，加入糖，盐，糖可以多一些，必经这道菜是以甜口为主。在快出锅的时候放入黄瓜丁，黄瓜丁不能炒时间太长。
4、翻炒两分钟，撒适量盐，即可出锅！
注意事项：
煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后，甜玉米和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。
煮熟后，需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。煮黏玉米和老玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。
三、饭店甜玉米粒汤做法大全
说起粘玉米，相信很多朋友都吃过，在粘玉米还未完全成熟的时候，将玉米棒子掰下来煮着吃，口味非常的香甜，而且粘玉米有几种不同的颜色，比较常见的就是白色和黄色，它的食用价值非常的高，所以越来越受到人们的欢迎，有很多朋友都非常喜欢吃。那么粘玉米的营养价值又是怎样的呢？
粘玉米虽然是粗粮，但其营养价值并不低于细粮大米。除淀粉和钙的含量略低于大米之外，所含蛋白质、脂肪、磷、铁以及B族维生素都高于大米。接下来给大家说说怎么做的吧
1.早上煮好的玉米，三个玉米剥一盘粒。
2.锅中加入适量清水，凉水下锅煮玉米，水没过玉米烧干就可以了。
3.煮好的玉米控干水分，加入两勺白糖拌匀。
4.再加入半量杯面粉拌匀。
5.玉米粒裹上面粉。
6.锅中加入油，比平时做菜多一点油烧热。
7.放入玉米粒翻炒。
8.放一把黑芝麻翻炒均匀。
9.看看是不是很好看，噼里啪啦声就可以关火了。
10.香酥甜玉米做好了，做晚餐吧。
四、香甜玉米粒的做法
香甜玉米粒，做法简单又好吃，下面就说说香甜玉米粒的做法。
工具/材料玉米粒，胡萝卜，黄瓜，食用油，葱，盐，白糖
01将胡萝卜和黄瓜去根、洗净，再准备一盘玉米粒，玉米粒可以从超市买袋装的，也可以自己剥。
02将黄瓜和胡萝卜切成均匀的丁，将葱切成丝。
03锅中放入食用油，烧热后，放入葱丝炝锅。
04将玉米粒、胡萝卜和黄瓜倒进锅中，加入白糖和盐，翻炒均匀，炒至胡萝卜发软，就可以出锅了。
五、制作甜玉米粒有哪些做法
食材
主料 2个新鲜玉米
配料适量油适量
方法/步骤
1
锅里加水把玉米放到锅里煮，把锅盖上煮10分钟
2
把玉米捞出来凉一会
3
用铲子在玉米上面铲一道空隙再用手剥下玉米粒
4
把玉米粒放在盆里备用
5
玉米粒放进白糖，把糖搅拌均匀
6
锅里加油烧热
7
把玉米粒放进锅里煸炒
8
炒好一面再翻炒下一面
END
注意事项
玉米不宜煮的时间过长，进锅炒之前放糖
六、甜玉米粒的家常做法
食材明细
主料
玉米粒适量
辅料胡萝卜适量
黄瓜适量
葱花适量
配料盐适量
鸡精适量
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
香甜玉米粒的做法步骤
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1
胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎
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2
玉米粒是在超市买现成的，回家先用凉水泡一会，再烧水焯一下
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3
锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒
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4
玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放一点盐，再炒两分钟（不要放太多盐，会影响玉米的甜味）
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5
最后加入胡萝卜翻炒一分钟，临出锅前加入一点点鸡精
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6
可以当家常菜吃
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7
还可放在面包片上，可以放点沙拉酱，两片面包夹在一起，就变成香甜玉米三明治
