摘要：
本文目录酸白菜炒鸡蛋的做法白菜和鸡蛋可以一起炒吗白菜海带炒鸡蛋怎么做白菜和鸡蛋能一起吃吗爱美食#黑白菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单小白菜炒鸡蛋怎么做好吃,小白菜炒鸡蛋的家常做法一、酸白菜... 本文目录
一、酸白菜炒鸡蛋的做法
1.将酸菜帮及菜心部分切成小丁，并挤出水分。蒜薹洗净切段,鸡蛋打散搅匀
2.锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出
3.锅上火，注油烧至六成热后，将酸菜入锅煸炒几下，再次倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加点盐,鸡精,即放入酱油和白糖，翻炒均匀后，
立即加入味精再翻动几下出锅（不宜久炒，以保持菜的脆感）。
二、白菜和鸡蛋可以一起炒吗
可以一起炒。
准备材料：
白菜一颗、土鸡蛋2个、盐一勺
做法：
1、白菜洗净，切成比较粗的条。
2、土鸡蛋2个，最好选用土鸡蛋，炒出来的鸡蛋颜色好看，又营养。
3、鸡蛋用筷子搅散。
4、锅中倒入少许油，烧热。
5、将鸡蛋液倒入锅中，摇动锅，使鸡蛋摊得够大。
6、鸡蛋煎得金黄后，用铲子搅碎。
7、倒入白菜，翻炒。
8、放盐，翻炒，全程不用再加水，白菜的水份很足。
9、待白菜梆子炒软后，起锅，装盘，全程10分钟搞定。
三、白菜海带炒鸡蛋怎么做
白菜海带炒鸡蛋
海带炒鸡蛋
海带炒鸡蛋的做法
主料
鸡蛋(适量)海带(适量)
调料
盐(适量)鸡精(适量)
厨具
炒锅
1准备材料.
2海带清冼干净,切成块.
3鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
4热锅入油,到入蛋液.
5液膨胀后用铲子划散.
6在放入海带,加半勺盐.
7炒两三分钟.
白菜炒鸡蛋
白菜炒鸡蛋的制作材料：
主料：鸡蛋150克,白菜150克
调料：白砂糖10克,盐5克,植物油50克
白菜炒鸡蛋的做法：
1.鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；
2.白菜斜刀切成薄片；
3.起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入白菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可
四、白菜和鸡蛋能一起吃吗
白菜和鸡蛋能一起吃。
大白菜中含有丰富的维生素C，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，经常食用大白菜和鸡蛋对我们的身体很有好处，大白菜炒鸡蛋的味道非常鲜美。
白菜是生活中最为常见的蔬菜了，另外鸡蛋也是人们吃的非常多的食材，这两种食材的吃法都很多，比如白菜可以炒来吃，可以煮汤来吃，或者做成凉拌来吃等等，平时吃鸡蛋可以补充蛋白质、氨基酸等丰富的营养，值得一提的是，白菜和鸡蛋还可以搭配在一起吃，完全不会有任何副作用的。
扩展资料：
鸡蛋不宜与以下食物同吃：
1、鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒
2、鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
3、鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛
4、鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
5、鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
6、鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
参考资料：牢记吃大白菜的8个禁忌--人民网
五、爱美食#黑白菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单
主料
黑白菜：200
鸡蛋：2个
辅料
油：适量
盐：适量
调味料：适量
具体步骤
第一步
1.准备好食材，黑白菜清洗干净沥水备用
第二步
2.鸡蛋打入碗中备用
第三步
3.炒锅倒入油，烧热
第四步
4.下入黑白菜翻炒均匀
第五步
5.调入盐和调味料翻炒均匀
第六步
6.倒入鸡蛋一面定型后
第七步
7.翻面，鸡蛋熟即可关火
第八步
8.成品
烹饪技巧
这道菜要大火快炒，要不然菜会出水
六、小白菜炒鸡蛋怎么做好吃,小白菜炒鸡蛋的家常做法
食材明细
小白菜适量
鸡蛋适量
小白菜适量
大嘎蚬子适量
食盐适量
糖适量
味素适量
胡椒粉适量
食盐适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
小白菜炒鸡蛋的做法步骤
1
小白菜洗净，用开水过一下，切成小块
2
打入4个鸡蛋，放入容器里。
3
将大嘎蚬子处理好切成小丁
4
放入打好的鸡蛋里，这时放入一点点盐，糖胡椒粉，搅拌均匀。
5
锅里放入少许食用油，再放入少许盐。将鸡蛋搅拌均匀倒入锅内，进行翻抄
6
再放入小白菜，放点味素。
7
再放入小白菜，放点味素。
小窍门
小白菜抄鸡蛋是一道家常菜，味道极其鲜美，非常有食欲。
