摘要：
本文目录紫菜白菜鸡蛋汤的做法小白菜鸡蛋汤怎么做好吃鸡蛋白菜汤的做法,鸡蛋白菜汤怎么做好吃,鸡蛋白菜鸡蛋汤的做法及功效白菜鸡蛋汤的做法 白菜鸡蛋汤怎么做白菜和鸡蛋一起做的汤叫什么一、... 本文目录
一、紫菜白菜鸡蛋汤的做法
白菜紫菜鸡蛋汤
白菜营养丰富，生津止渴。紫菜具有化痰软坚，清热利水，补肺养心的功效。鸡蛋含有人体需要的氨基酸，有补脑益智的功效。白菜紫菜和鸡蛋的结合，就是一道完美的营养汤，养颜益智，而且味道鲜美，适合四季食用，老少皆宜。
主料
大白菜：100g
鸡蛋：50g
紫菜：20g
辅料
虾皮：适量
香油：适量
油：适量
盐：适量
具体步骤
第一步
1.准备紫菜和白菜
第二步
2.白菜切丝
第三步
3.鸡蛋打入碗中，打散
第四步
4.锅中放入适量的清水，放紫菜，大火烧开转小火煮2分钟
第五步
5.然后放白菜
第六步
6.放虾皮
第七步
7.转圈撒入蛋液，加盐、香油搅拌均匀即可
二、小白菜鸡蛋汤怎么做好吃
小白菜鸡蛋汤，对于这道清甜爽口的汤类，相信很多人对它并不陌生，这道汤可谓是黄金搭配啊，因为白菜本身富含丰富的维生素和叶绿素，对于人体是非常有益的，所以平时要多食用白菜，而鸡蛋就更不用说了，富含丰富的蛋白质、氨基酸，为人体所需要的，而将它们进行搭配，营养价值更高。
小白菜同属于白菜的一种，大家都知道绿色蔬菜含有丰富的维生素及叶绿素，常吃青菜有助于减肥及调控血脂。小白菜又名不结球白菜、青菜、油菜。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。十字花科芸薹属。小白菜是芥属栽培植物，茎叶可食，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
小白菜蛋汤的做法
1.将西红柿洗净切片，西红柿要选熟一点的，最好是很红的，这样炒起来容易出汤，味道浓郁，生一点的西红柿不容易炒碎。
2.小白菜洗净，去根，切碎，备用。准备少量瘦肉洗净，切成肉丁，准备好淀粉水，将鸡蛋打碎，搅拌均匀备用。
3.锅中放入少量花生油，放入葱姜，炒至出香味，倒入准备好的肉丁，炒至断生。把刚刚煎的二个蛋糕倒入汤锅中与鸡蛋一起煮30秒左右，下盐调味即可出锅。向锅中加入适量的水，大火烧开。
4.把准备好的淀粉水倒入锅中，搅拌，至汤变粘稠，倒入鸡蛋液，搅拌。将准备好的小白菜倒入锅中，根据个人口味加入适量的醋，香油，花椒面，食盐，搅拌均匀，即可出锅。
以上是我们对于小白菜鸡蛋汤的做法进行了介绍，对于这道汤的做法也是非常简单的，这可谓是一道美味又营养的靓汤，各位亲们怎么能够错过呢?所以赶快动起手，跟着我们上面的步骤，为你们的家人呈现这样一道色香味俱全的好靓汤，也是不错的选择!
三、鸡蛋白菜汤的做法,鸡蛋白菜汤怎么做好吃,鸡蛋
用料
主料
白菜150g
鸡蛋2个
辅料
生姜
4片
食盐
2匙
小葱
适量
鸡精
1匙
水
一碗
食用油
适量
白菜鸡蛋汤的做法
1.
准备材料，白菜&鸡蛋
2.
将白菜洗净切小段，鸡蛋打散，小葱切葱花，生姜切片备用
3.
锅中热油，加入鸡蛋炒成蛋花
4.
当鸡蛋炒成蛋花时加入白菜、生姜翻炒
5.
炒至白菜稍微变软时加入一汤碗的清水熬煮，中途加入食盐。起锅前加入鸡精和葱花即可
四、白菜鸡蛋汤的做法及功效
不知道大家会不会做白菜鸡蛋汤呢，白菜鸡蛋汤是我们常吃的一种汤，每次可能都是我们的妈妈做给我们吃，其实白菜鸡蛋汤的做法相当简便，我们自己就可以做，只要有了一个参考步骤，我们都可以做出营养美味的白菜鸡蛋汤来，问题就出在我们没有好的鸡蛋白菜汤的做法，不过下面我们就来给大家介绍一下白菜鸡蛋汤的做法，希望能对大家所有帮助。
做法一：
原料
白菜400克、鸡蛋2个、大骨汤800克、葱1根、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。
2做法
1、白菜洗净切块备用，鸡蛋放入碗中搅散备用。从切末备用。
2、加热大骨汤和适量清水，放入白菜，大火煮开。
3、转文火煮15分钟。
4、开旺火，慢慢倒入鸡蛋液。
5、关火加葱末、胡椒粉、盐调味即可。
功效：
白菜鸡蛋汤护肤养颜润肠排毒的白菜鸡蛋汤，白菜鸡蛋汤，滋味清甜美味，所含的蛋白质对人体的肝脏组织损伤有修复作用，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能，改善记忆力，所含丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜鸡蛋汤，可以起到很好的护肤和养颜效果。
以上内容为我介绍了白菜鸡蛋汤的做法，我相信我们大家一定可以有所收获，一定可以学会白菜鸡蛋汤的做法，最根本的还是要动手实践一翻，赶快去亲自动手做一做吧！
五、白菜鸡蛋汤的做法 白菜鸡蛋汤怎么做
1、首先一定要选择新鲜的白菜和鸡蛋，很简单的辨别方法就是从色泽上看。
2、把白菜用清水清洗干净，然后切成细细的小条状。
3、将生姜和香葱清洗干净，然后切好备用。
4、锅内放入适量色拉油，然后把切好的白菜和香葱、生姜一起放入锅内，并用铲子将其翻炒几下。
5、加入适量清水，放入胡椒粉、食盐、生抽、香醋，大火烧开两分钟，接着打入散鸡蛋液。
6、最后放上适量鸡精并搅拌均匀，然后关火盛入碗内即可食用哦。
六、白菜和鸡蛋一起做的汤叫什么
就叫白菜鸡蛋汤呀
白菜鸡蛋汤护肤养颜润肠排毒的白菜鸡蛋汤，白菜鸡蛋汤，滋味清甜美味，所含的蛋白质对人体的肝脏组织损伤有修复作用，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能，改善记忆力，所含丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜鸡蛋汤，可以起到很好的护肤和养颜效果。
