摘要：
本文目录百合炒鸡蛋怎么做 百合炒鸡蛋的做法沫合炒鸡蛋鸡蛋炒百合的做法百合和鸡蛋可以一起吃吗百合能炒鸡蛋吗鲜百合炒鸡蛋的家常做法鲜百合炒鸡蛋的烹饪方法一、百合炒鸡蛋怎么做 百合炒鸡蛋... 本文目录
一、百合炒鸡蛋怎么做 百合炒鸡蛋的做法
主料
鸡蛋
1个
鲜百合
1个
辅料
葱
1根
盐
少许
料酒
少许
油
适量
步骤
1.用料：鸡蛋1个，鲜百合1个，盐少许，葱1根，料酒少许
2.百合掰成瓣，洗净，备用。
3.葱洗净切葱花，备用。
4.鸡蛋磕入碗中，加盐打散。
5.加入少许料酒。
6.搅拌均匀。
7.锅中倒油，烧热，
8.倒入鸡蛋，煎数。
9.划拉成块状，
10.加入百合，翻炒两下，
11.加入葱花，少许盐，翻炒均匀，熄火。
12.盛出，趁热食用。
小贴士
蛋液中加入少许料酒可以让鸡蛋更松软。
盐也可以在翻炒时加入。
百合易熟，翻炒几下即可。
二、沫合炒鸡蛋
百合炒鸡蛋的做法步骤
1
百合干用水泡2至3个小时，至完全泡发。
2
鸡蛋磕入碗中，加两滴白酒，加一汤匙水，朝一个方向充分打散。
3
葱和生姜切片。
4
炒锅放极少量油，热至四五成时倒入蛋液，炒熟，分切成大块，铲出备用。
5
另起锅，爆葱和姜。
6
加入百合翻炒两分钟。
7
倒入之前炒好的鸡蛋。
8
加少量十三香翻炒均匀。
9
加食盐调味。
10
滴几滴几抽，翻炒半分钟出锅。
三、鸡蛋炒百合的做法
主料：鸡蛋1个、鲜百合1个
辅料：盐少许、葱1根、料酒少许
1、用料：鸡蛋1个，鲜百合1个，盐少许，葱1根，料酒少许。
2、百合掰成瓣，洗净，备用。
3、葱洗净切葱花，备用。
4、鸡蛋磕入碗中，加盐打散。
5、加入少许料酒。
6、搅拌均匀。
7、锅中倒油，烧热。
8、倒入鸡蛋，煎数。
9、划拉成块状。
10、加入百合，翻炒两下。
11、加入葱花，少许盐，翻炒均匀，熄火。
12、盛出，趁热食用。
四、百合和鸡蛋可以一起吃吗
百合和鸡蛋可以一起吃，例如鸡蛋炒百合。
鸡蛋炒百合的制作方法如下：
主料：鸡蛋1个，百合1个
辅料：葱适量，食用盐适量，料酒适量，食用油适量
步骤一、百合分成一瓣瓣的，然后用清水洗净后备用。
步骤二、葱用清水洗净后切成葱花备用。
步骤三、鸡蛋加入适量的食用盐搅散。
步骤四、鸡蛋液中加入适量的料酒搅拌均匀。
步骤五、锅中加入适量的食用油，烧热后下鸡蛋煎熟。
步骤六、把鸡蛋弄散开，加入百合一起翻炒。
步骤七、加入适量的葱花、食用盐，大火翻炒至百合断生。
步骤八、起锅装盘，制作完成。
五、百合能炒鸡蛋吗
可以。
百合润肺止咳，清心安神，煲粥，或者，炒鸡蛋，或者，跟芦笋、西芹一起炒，口感都不错，不但颜色漂亮，也非常的清新爽口。
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材料：
鲜百合约70克、鸡蛋3个、香葱少许、植物油、盐。
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做法：
1、新鲜百合洗干净掰成一瓣一瓣的片。
2、鸡蛋均匀打散后加适量盐和一勺清水搅拌均匀。
3、锅中将水烧开，放入百合焯1-2分钟，捞出来控干水。
4、锅热油烧至六成热，倒入蛋液。
5、然后放入焯好的百合一同翻炒，鸡蛋炒熟就ok了。
6、出锅装盘，撒少许葱花。
六、鲜百合炒鸡蛋的家常做法鲜百合炒鸡蛋的烹饪方法
1、材料：百合70克、鸡蛋3个、食盐1/2茶匙、细香葱1根、植物油2汤匙。
2、准备食材，新鲜百合洗干净掰成一瓣一瓣的片，鸡蛋打入碗中；
3、鸡蛋均匀打散后加适量盐和一勺清水搅拌均匀；
4、锅中将水烧开，放入百合焯1-2分钟，捞出来控干水；
5、锅热植物油烧至六成热，倒入鸡蛋液；
6、然后放入焯好的百合一同翻炒，鸡蛋炒熟；
7、出锅装盘，撒少许葱花。
