摘要：
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一、哈尔滨百合饭包好吃
哈尔滨百合饭包好吃
哈尔滨百合饭包是哈尔滨传统的美食，也是当地居民喜爱的早餐之一。这种饭包由糯米饭和各种配料组成，例如肉末、香肠、蛋黄和豆腐等。每一口都可以品尝到不同的味道和口感，让人回味无穷。百合饭包的制作不能草率，必须经过多个步骤，例如米的选材、洗切、浸泡、腌制、蒸煮和包裹等。
在哈尔滨市场上，百合饭包有许多商家在贩卖，但味道和品质却时有不同。一些商家将糯米饭加上肉末、葱花和少量调料制成饭团，而不是使用最正宗的豆酱腌制糯米饭。这种做法制成的饭包无论在口感和营养上都有所缺失，难以令人满足。因此，选择正宗的百合饭包应该挑选好的商家，如当地有名气的小摊贩或者历史悠久的大酒店。
总之，百合饭包作为哈尔滨的传统美食，是值得大家一试的。在享受食物的美味同时，也不妨体验一下当地的文化传统。
二、百合饭包酱的制作方法
百合饭包酱的做法
里肌肉300g，百合少许，葱1支，姜3片，
调味料A：胡椒粉5g，糖5g，酱油30㏄，太白粉水15㏄，黄酒15㏄，
调味料B：糖5g，蕃茄酱30g，酱油30㏄，油30㏄
做法
1.炉作法：
2.葱洗净切段，姜洗净，里肌肉洗净切大片，放入大碗中，加入A拌匀并腌45分钟备用。
3.百合放入碗中加入2汤匙水盖上保鲜膜，移入强微波加热2分钟半捞出、沥干水分。
4.葱、姜放入容器中，加入B移入强微波以大火爆香2分钟，捞出葱、姜，加入肉片中拌匀加盖，移入强微波以加热5分钟，取出，加入百合拌匀，盛入盘中即可。
5.炉做法
6.葱洗净切段，姜洗净，里肌肉洗净切大片，放入大碗中，加入A拌匀并腌45分钟备用。
7.百合放入锅中川烫、沥干水分。
8.葱、姜放入锅器中，加入B强火爆香2分钟，捞出葱、姜，加入肉片中拌匀加盖，强火煮熟取出，加入百合拌匀，盛入盘中即可。
三、百合米饭的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
米饭土豆
大葱小白菜
黄瓜香菜
鸡蛋
辅料
酱辣椒油
食用油金针蘑
百合饭包的做法步骤
1.除米饭外所有食材。酱加些熟食用油，和匀后，打入一个鸡蛋。上锅蒸熟。土豆洗净中间切开，边蒸酱边烀土豆。
2.小白菜，香菜，葱切碎。
3.土豆去皮，压成土豆泥。
4.盛入米饭，加适量的酱和一个蛋。
5.蛋切碎，米饭，蛋，酱拌匀。
6.加入小白菜，葱，香菜。
7.再加入适量辣椒油和金针蘑。
8.拌匀后，最后加黄瓜丝。黄瓜丝最后加，黄瓜的味道更好。
9.拌好的一份百合饭包。是不很有食欲～～～
四、饭包酱的做法大全集
原料：
白米饭或者二米饭一大碗、鸡蛋酱一小碗、土豆2个、生菜适量、青椒适量、小葱适量、香菜适量
做法：
1.焖饭：
制作打饭包的饭由小米与大米构成，东北叫做二米饭。制作二米饭把大米和小米分开洗净，然后先把大米放进锅里，最后将小米扑到大米上面，再煮。
2.制酱：
鸡蛋搅打均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。锅中放入4汤勺色拉油，烧至7-8成热时，倒入蛋液，不用担心鸡蛋变老。待鸡蛋全部变熟，葱末辣椒末，超香，加入大酱翻炒均匀，尽量将鸡蛋炒散，淋少许花椒粉和少许水，中火继续翻炒1分钟左右待飘出浓郁的酱香即可关火。
3.土豆泥：
土豆放在锅中蒸制30分钟，或者放入微波炉大火加热10分钟，取出剥皮碾成泥即可。
4.配菜：
小葱，香菜，辣椒放在水中浸泡10分钟，清洗干净，把小葱切成葱花，香菜切成碎末，辣椒切成碎丁备用。
五、百合饭包原味酱的做法
百合饭包酱的做法：
将土豆、大葱、小白菜、黄瓜、香菜、鸡蛋这些食物放在一起，和匀后上锅蒸熟，最后再和米饭一起包。
具体步骤如下：
1、除米饭外所有食材。酱加些熟食用油，和匀后，打入一个鸡蛋。上锅蒸熟。土豆洗净中间切开，边蒸酱边烀土豆。
2、小白菜，香菜，葱切碎。
3、土豆去皮，压成土豆泥。
4、盛入米饭，加适量的酱和一个蛋。
5、蛋切碎，米饭，蛋，酱拌匀。
6、加入小白菜，葱，香菜。
7、再加入适量辣椒油和金针蘑。
8、拌匀后，最后加黄瓜丝。黄瓜丝最后加，黄瓜的味道更好。
9、拌好的一份百合饭包。
六、百合饭包怎么做的
百合饭包做法如下：
【材料】
土豆，鸡蛋酱，香菜，葱，生菜。
【做法】
1、先把土豆一切为二，蒸熟，扒皮，捣碎备用.
2、鸡蛋酱，先炒碎鸡蛋，翻炒下盛出备用.
3、把香菜葱切碎，生菜叶洗净控水，土豆倒成泥状和鸡蛋酱备用。
4、等米饭熟了后就开始拌饭了，把土豆泥，香菜，葱，鸡蛋酱，按各人口味放多少，放米饭拌匀。
5、把饭拌匀后，另拿一碗，铺好控干的生菜叶，把饭放到里面，包起就能吃了。
