摘要：
关东海参土耳其海参即食海参本文目录酸酸甜甜的脆皮虾的做法步骤图,怎么做好吃介绍下香辣脆皮虾怎么做好吃如何做脆皮虾香酥脆皮虾怎么做才酥脆香酥脆皮虾的做法脆皮虾的家常做法大全怎么做好吃... 本文目录
一、酸酸甜甜的脆皮虾的做法步骤图,怎么做好吃
大虾洗净，去头，开背去虾线，拍扁；处理好的大虾放碗内加适量盐、一点白糖、适量白胡椒粉、两勺料酒，拌匀腌10分钟入味；虾肉那一面沾干玉米淀粉，记得只沾一面，虾壳那面不要沾啊，否则口感会不酥脆
炒锅烧干，放适量食用油，大火烧至7、8成油温，放入处理好的大虾，大火炸至金黄出锅
调碗汁：葱花、姜粒适量，四勺白糖、三勺白醋、少量食盐、三勺清水、一勺料酒，调匀；
另起锅，烧热，直接将调好的碗汁倒入锅内，大火烧至碗汁略稠，倒入炸好的大虾裹匀酱汁，即可出锅摆盘即食海参。酸酸甜甜的脆皮虾就做好了😊赶快来吃😄
二、介绍下香辣脆皮虾怎么做好吃
手把手教你做好吃的香辣脆皮虾。
一、原料：基围虾300克、干辣椒30克，葱一段，姜一小块，大蒜2瓣，花椒18粒，生抽一勺，油10克，盐3克。
二、做法步骤。
新鲜的虾去头，去虾线，清洗干净，沥水备用。
2.葱、姜、蒜切末备用。
3.热锅加油适量，油温六成热放虾。
3.煎至表面金黄色，备用。
4.重新起锅，加热，放油适量，放干辣椒、花椒爆香。
5.接着放入葱姜蒜末和煎制好的虾，快速翻炒，放生抽、盐快速翻炒。
6.均匀翻炒入味，摆盘。
小贴士
1.挑虾线的时候，在虾尾倒数二三节之间，用牙签挑一下，可轻松将虾线挑出。
2.干辣椒的用量根据个人喜好适当增减。
三、如何做脆皮虾
脆皮虾的做法步骤
1
材料：海虾、脆炸粉
调味：白萝卜、生抽、鸡粉
2
虾只留尾部一节的壳，其余全部去掉，再用牙签挑去虾肠和肚子上的筋。
3
在虾肚子上浅划几刀，再把肚子朝下，用手指压住虾身，直至虾身拉直。
4
脆炸粉加适量水调糊备用。
5
虾裹上一层生粉。
6
抖掉多余的生粉，再裹上一层脆炸糊，抖掉多余的面糊。
7
下入油锅，炸至金黄即可捞出。（中间要翻动两次，捞出后放在吸油纸或普通纸巾上）
四、香酥脆皮虾怎么做才酥脆香酥脆皮虾的做法
1、用料：基围虾500g、鸡蛋1个、盐适量、五香粉3g、生粉15g、生抽7ml。
2、虾洗净，去头去尾沥干水分备用
3、把沥干水的虾放入生抽，盐，和五香粉，生粉，搅拌均匀腌制20分钟，再取一个鸡蛋清放入己经腌制好的虾里一样是搅拌均匀放一边备用
4、锅里倒入750克的油，油烧至10分热时把虾倒入热油里炸熟就可捞出，放在碗里，先关火。
5、等虾快凉了后，再次烧热油，把快凉的虾倒入热油中，这叫二次炸虾，第二次炸火不要太大，把虾皮炸脆就好了，然后出锅，稍微的凉一回就可以吃了。
五、脆皮虾的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
虾6只
辅料
葱
适量
姜
适量
黑胡椒
5克
盐
5克
醋
10毫升
芥花油
15毫升
番茄沙司
20克
脆皮虾的做法
1.
鲜虾挑去虾线，剪去虾枪，清洗干净。放入盐、黑胡椒抓均。腌制半小时土耳其海参。
2.
空气炸锅中铺上锡纸，把虾排放整齐。
3.
选择160度10分钟。在剩余5分钟的时间可以拉开炸篮，看看成色。喜欢老些的可以选择延长几分钟，继续炸。
4.
我喜欢这种火候，外皮酥脆但又鲜嫩多汁。
5.
葱姜切丝放在碗中，再放入醋、番茄沙司。
6.
锅中放入少量的芥花油，倒入料汁和半碗水，烧开。
7.
放入空炸好的大虾。汤汁浓稠时即可关火。
8.
真的是外酥里嫩啊。
六、香酥脆皮虾有几种做法
1.需要用的食材。
2.虾去头，去外壳，虾线挑出，把虾从虾背切一下不要切开。
3.放入盐，白糖，料酒，黑胡椒粉，鸡精腌制五分钟。
4.腌好后蘸满干淀粉。
5.再蘸上鸡蛋液。
6.再蘸满面包糠。
7.油热后把虾放进锅里两面炸至金黄色即可。关东海参
8.香酥虾成品图。
9.再配上蕃茄酱味道更棒！
