本文作者:鲍鱼主编

腊肉四季豆的做法,腊肉四季豆的做法大全

鲍鱼主编 2024-03-30 10
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本文目录

  1. 腊肉炒四季豆的做法,腊肉炒四季豆怎么做好吃,腊肉炒
  2. 酸菜豆米腊肉火锅的做法
  3. 四季豆腊肉干饭的做法,四季豆腊肉干饭怎么做
  4. 请问一下腊肉蒜末四季豆怎样做
  5. 腊肉四季豆饺子包面的做法,腊肉四季豆饺子包面怎么做
  6. 豆角炒腊肉的家常做法

一、腊肉炒四季豆的做法,腊肉炒四季豆怎么做好吃,腊肉炒

主料

四季豆

300克

熟腊肉

200克

辅料

植物油

6茶勺

3克

味极鲜

2克

鸡精

2克

2克

尖椒

30克

小米椒

10克

步骤

1.主料:四季豆、熟腊肉、小米椒、尖椒

辅料:植物油、盐、味极鲜、鸡精、姜

2.把熟腊肉切薄小片

3.四季豆去掉老筋洗净切斜段

4.姜切末、小米椒、尖椒洗净切丁

5.热锅凉油,油热8成下姜末、下四季豆翻炒均匀

6.下小米椒、尖椒

7.加少许盐翻炒出香味变软

8.下腊肉翻炒2分钟

9.加味极鲜再翻炒2分钟

10.加鸡精

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11.翻炒均匀即可

二、酸菜豆米腊肉火锅的做法

原料:

熟四季豆米,酸菜(切段),糟辣椒或青红泡椒或干辣椒段,蒜苗段,葱段,姜片,油渣(白色),老腊肉或鲜肉片、盐、味精、高汤或四季豆米原汤、白胡椒粉,猪油。

制作方法:

1、将猪油放如锅中化开,然后放入姜片、糟辣椒或青红泡椒或干辣椒段、鲜肉片、油渣和酸菜爆炒出香味;

2、再倒入四季豆米炒香,再加入蒜苗段和葱段炒香;

3、最后倒入高汤或四季豆米原汤,加入盐、味精、白胡椒粉煮沸即可;

4、吃的时候放入贵州老腊肉或贵州香肠煮熟即可食用,还可以配上自己喜欢的各种蔬菜、菌类和肉类。

蘸水根据个人口味做就好,喜欢吃辣就多放点辣椒。

三、四季豆腊肉干饭的做法,四季豆腊肉干饭怎么做

主料四季豆土豆腊肉米

辅料姜,蒜

步骤

1.将四季豆,土豆切丁

2.腊肉也切成与菜颗粒大小的丁。腊肉前一夜泡好,免得太咸。

3.饭煮六七分熟过滤,(直接用电饭煲煮熟也行,煮硬点,太软不好吃)

4.热锅内放少于油,稍微煸炒一下腊肉,加姜蒜粒和少于豆瓣酱。

5.再加入四季豆土豆翻炒均匀片刻。加适量盐和鸡精。

6.把饭倒入锅内,覆盖菜,用筷子戳些蜂窝眼。再从周围撒少许水,不要太多哟~~盖上锅盖,小火!大概几分钟看一下,菜和饭熟了就能吃了。欧啦…………梅花参!!

7.晒晒成品,这就是我们大南充一个小县城的美食哟,滤的饭稍微有点稀,不影响我爱吃这种饭,嘿嘿~

8.还有米汤哟😄。。绝配

9.之前忘了说姜蒜也切成小颗粒,谅解

四、请问一下腊肉蒜末四季豆怎样做

腊肉蒜末四季豆

四季豆去丝洗净切小段。

腊肉切薄片。

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锅中放适量的水煮开,水开后,放入切好的四季豆焯熟,放适量的盐,使四季豆有盐味。焯熟后捞起晾干水分。

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再煮一锅水,水开后,将切好的腊肉,放入锅中,适当焯一下。焯好后捞起晾干水分。大连海参

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热锅,锅中放少许的油,油热后,放入切好的蒜头爆香,再放入焯过的腊肉爆出一部分油脂。

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接着放入焯过的四季豆继续煸炒,下适量的生抽提鲜。

炒得差不多了,就可以出锅啦!

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五、腊肉四季豆饺子包面的做法,腊肉四季豆饺子包面怎么做

材料

主料:面粉500g、腊肉200g、四季豆500g;

辅料:姜1块、蒜5颗、葱2根

腊肉四季豆饺子包面

1

四季豆切渣

2儿童吃海参

腊肉切成小块

3

拍烂后切渣

4

洗净切碎

5

先下香油适量,加切碎的姜蒜葱,炒出香味,加腊肉炒出油,再加切碎的四季豆。炒半熟,盛出待凉。

6

包饺子时,饺子皮沾一点水饺子会更稳固。

六、豆角炒腊肉的家常做法热带海参

长豆角是很多人钟爱吃的蔬菜水果,对长豆角的挑选彻底能够安心开展,但是在吃长豆角的情况下,要留意方式,许多人到制做长豆角的情况下,全是不清楚该怎么制作好,制做长豆角的方法也是比较多,在制做的情况下,全是能够依据本身钟爱方式开展,豆角炒腊肉的作法是非常好之选,制做起来简易。

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豆角炒腊肉的做法

豆角炒腊肉的作法:

原材料:长豆角,咸肉,蒜末适当.

作法:

1、长豆角摘好,稍飞一下水,咸肉切割成片状预留;

豆角炒腊肉

豆角炒腊肉

2、热锅中下蒜末进行爆香,再下腊肉炒到全透明铲起预留,再下长豆角天赋加点水炒过,最终下咸肉一起炒合味,下点盐和味精调好味就可以。

小提示:

豆类蔬菜关键包含荷兰豆、刀豆、扁豆、豆角等;绝大多数人只了解他们带有较多的优质蛋白和不饱和脂肪(好的人体脂肪),矿物和维他命成分也高过别的蔬菜水果,却不清楚他们还具备关键的功效与作用。中医学觉得,豆类蔬菜的关联性是性温、有化湿健脾的作用,对脾胃虚寒的人特别是在合适。可是,依据类型的不一样,他们的饮食疗法功效也有所区别。

生产小技巧疫苗

1.长豆角绰水时添加少量盐和食用油,能够使长豆角色调更绿,更细嫩。

2.长豆角一定要焯透,以避免中毒了。

3.长豆角绰水后投凉,能够使其口味更爽脆。

在对豆角炒腊肉的作法了解后,制做豆角炒腊肉的情况下,全是能够依据以上方式开展,可是要留意的是,在对豆角炒腊肉制做时间上,每一次全是不必过多开展,那样的食材过夜后在吃,它的营养成分会外流,那样对人体也是没有过多协助的。

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