摘要：
本文目录鸡蛋和腐竹能一起炒吗腐竹炒鸡蛋木耳的做法怎么做好吃,豆腐干腐竹炒鸡蛋的家常做法腐竹能和鸡蛋一起吃吗腐竹炒鸡蛋的做法有哪些腐竹炒鸡蛋怎么做好吃一、鸡蛋和腐竹能一起炒吗海洋岛海... 本文目录
一、鸡蛋和腐竹能一起炒吗海洋岛海参
可以的，可以做成腐竹炒鸡蛋。
准备材料：腐竹 200g、鸡蛋 2个、食盐适量、葱适量、调和油适量。
一、腐竹泡开后洗净切好备用，葱切末，如下图所示。
二、鸡蛋加盐划散，锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
三、锅中倒入底油，油热加葱末爆香一下，倒入腐竹加盐翻炒一下青岛刺参。
四、最后往锅内倒入炒好的鸡蛋，再用铲子翻炒几下，如下图所示。
五、翻炒均匀后即可出锅装盘，这样腐竹炒鸡蛋就做好了。
二、腐竹炒鸡蛋木耳的做法
主料
腐竹
150g
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
枸杞
适量
步骤
1.准备食材。
2.腐竹折成小节，浸泡于清水中，约二十分钟。沥水备用。（各种腐竹质地不同，浸泡时间长短也会不同。）
3.热油锅，鸡蛋液打散，滑入锅内。
4.铲散鸡蛋。
5.原锅，大蒜切片，入锅煸香。
6.下腐竹翻炒均匀。
7.加生抽翻炒均匀。
8.将鸡蛋回锅，一起翻炒，收汤汁即可。
9.加点枸杞点缀一下。
小贴士
腐竹须用凉水泡发，这样可使腐竹整洁美观，如用热水泡，则腐竹易碎。
三、怎么做好吃,豆腐干腐竹炒鸡蛋的家常做法
豆腐干腐竹炒鸡蛋
主料
豆腐干500克、腐竹100克、五花肉20克
辅料
油适量、盐适量、味极鲜适量、十三香适量、鸡精适量、红泡椒适量
步骤
1.鸡蛋打到碗中
2.豆腐干和腐竹切好
3.五花肉一点点切好，大葱切葱花
4.锅里放少许油下五花肉葱花煸熟煸出少许油，然后把肉弄到一边下鸡蛋翻炒
5.然后下腐竹豆腐干翻炒
6.放盐少许，味极鲜少许，十三香翻炒
7.装盘，效果还不错吧
四、腐竹能和鸡蛋一起吃吗野生刺参
我们都知道腐竹是含有丰富的蛋白质和钙，所以是有不错的补脑健脑的作用，而且是一种豆制品，所以滋补作用是非常的不错，鸡蛋非常营养滋补的食物，两者搭配也是非常不错的选择，下面就是来看看腐竹和鸡蛋一起炒着食用怎么样吧。

腐竹炒鸡蛋的做法
1、我们在腐竹泡开后，再洗干净，然后切好作为备用。
2、葱切末备用；
3、鸡蛋加盐划散，锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用；
4、锅中倒入底油，油热加葱末爆香一下，倒入腐竹加盐翻炒一下；
5、最后倒入鸡蛋翻炒几下；
6、撒上葱段即可。
功效：鸡蛋是含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等，这些都是我们身体所需要的物质，含有的蛋白质对肝脏组织的损伤有很好的修复的作用，鸡蛋是有很好的健脑益智，改善记忆力的作用。腐竹也是有健脑的作用，对于预防老年痴呆症是有不错的作用，经常食用是能够防止血管硬化和保护心脏。如果是家里有小孩子不妨经常食用一些这款菜肴，对大脑的发育和智力的发育是有不错的帮助。但是患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食；老年高血压、高血脂、冠心病人，宜少量食用鸡蛋。腐竹是豆制品的高档食物，腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。
腐竹炒鸡蛋是一款非常受欢迎的做法，是有非常高的营养价值，我们在制作这款菜肴的时候一定是要注意不要放太多的盐，腐竹一定是要提前泡发了。这款菜肴是很适合婴幼儿、孕妇、产妇、病人，但是不适合多食用。
五、腐竹炒鸡蛋的做法有哪些
主料：腐竹150g、鸡蛋3个。
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、枸杞适量。
腐竹炒鸡蛋的做法
1、准备食材。
2、腐竹折成小节，浸泡于清水中，约二十分钟。沥水备用。
3、热油锅，鸡蛋液打散，滑入锅内。
4、铲散鸡蛋。
5、原锅，大蒜切片，入锅煸香。
6、下腐竹翻炒均匀。
7、加生抽翻炒均匀。
8、将鸡蛋回锅，一起翻炒，收汤汁即可。
9、加点枸杞点缀一下，装盘。
六、腐竹炒鸡蛋怎么做好吃
主料
腐竹
150克
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
枸杞黑乳参
适量
步骤
1.准备食材。
2.腐竹折成小节，浸泡于清水中，约二十分钟。沥水备用。（各种腐竹质地不同，浸泡时间长短也会不同。）
3.热油锅，鸡蛋液打散，滑入锅内。
4.铲散鸡蛋。
5.原锅，大蒜切片，入锅煸香。
6.下腐竹翻炒均匀。
7.加生抽翻炒均匀。
8.将鸡蛋回锅，一起翻炒，收汤汁即可。
9.加点枸杞点缀一下。
