摘要：
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一、芋圆的做法,自制芋圆怎么做好吃,自制芋圆的家常做法
主料芋头250g紫薯250g红薯250g辅料木薯粉300g地瓜粉150g糖100g
步骤
自制芋圆的做法步骤11.芋头、紫薯、红薯去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
自制芋圆的做法步骤22.把蒸熟的芋头、紫薯、红薯加糖分别捣成泥
捣成泥的芋头、紫薯、红薯分别加入100g木薯粉、50g地瓜粉，揉至不粘手。
自制芋圆的做法步骤33.成团。
自制芋圆的做法步骤44.面团揉成长条，切小块。
自制芋圆的做法步骤55.做好芋圆后开始煮至。水开后，倒入芋圆，大概3分钟左右，等芋圆浮上来就可捞上来，如果想要更Q弹的感觉可放置冷水中泡几分钟。
小贴士
如果一次吃不完，可在芋圆中撒些面粉，这样就可以使它不粘连，装入保鲜袋中冷藏保存
二、芋泥汤圆的做法海参团购价格
材料术后病人吃海参
芋头1个，冰糖适量，糯米粉300克，木薯粉150克（可有可无)，猪板油1勺（可有可无）
做法
1、芋头削皮切块，放入压力煲加入水和芋头平齐，加入冰糖。
2、压力煲煮10-15分钟，煮熟后，用勺子搅拌成泥，放凉备用。
3、糯米粉：木薯粉按2：1比例，用温水拌匀。没有木薯粉直接用糯米粉即可。
4、把粉团搓成球型，然后用大手指头插中间。
5、慢慢旋出一个窝，放入芋泥，然后合上。
6、用两只手把芋泥汤圆搓圆了。
7、锅中加水，烧到7-8成热就可以把汤圆下入锅里。
8、一直煮到汤圆漂浮起来，再煮个5-6分钟就熟了。
小诀窍
1、糯米粉里可以加入适量藕粉或者木薯粉，也可以加入一些葛根粉。加入藕粉是为了有透明感，葛根粉是更劲道。当然直接就用糯米粉也可以
2、要温水和面。
3、可以自制芋头、芝麻、花生或者猪肉馅料。
三、汤圆粉可以做芋圆吗
汤圆粉可以做芋圆。
相关说明
芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。
汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
四、芋头肉馅汤圆的做法,芋头肉馅汤圆怎么做好吃
香芋肉馅汤圆
主料
糯米粉
1杯
芋头
1个
猪肉末
60克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.芋头洗净，放进微波炉高火8分钟，取出；稍凉一点剥皮；图片上有3个芋头，我没用完白腹海参。
2.剥皮的芋头，用勺子压成芋泥。
3.提前剁好的肉末，调入胡椒粉、鸡精，搅拌均匀；
4.芋泥放入肉馅中，调入盐拌匀，汤圆馅已经做好了。实际上汤圆馅用不了这么多，因为其他菜也需要肉馅，所以我就一次性搞定了……⊙﹏⊙b…
5.糯米粉筛进盆里，加适量清水和成光滑的糯米团。
6.取一小份糯米团，搓圆，摁扁，把肉馅包入皮中，再搓圆。
7.全部包好。
8.锅中加水煮沸，倒入汤圆煮。包了肉馅的汤圆比较大，煮的时间也相对长一些。
9.汤圆漂浮在水面，就表示汤圆已经熟了。
五、香芋汤圆怎么做
香芋汤圆的做法如下：
用料：香芋400g、糯米粉400g、白砂糖120g、白开水少许。
1、首先把糯米粉加入热开水，搅拌均匀后开始揉面，因为会有些烫，所以要慢慢加入些干糯米粉进去揉，这样揉出来的汤圆比较好包。
2、下一步是把香芋削皮切块蒸熟，因为芋头太干，所以加入混合糖的开水捣成蓉，大家也可以选择在蒸之前可以加入糖和水一起，这样也更省时间。
3、最后就可以包馅，如果觉得用勺子挖不方便，可以提前把馅搓成一个个小汤圆的形状再包，这样也会方便很多。包好搓圆再裹一层糯米粉，可以让汤圆不容易粘住。
香芋汤圆的营养：
1、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素、还有大量的蛋白质。
2、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高。
3、汤圆粉也叫做糯米粉，本身是制作汤圆外表皮的一种原料。里面含有丰富的脂肪、碳水化合物、钙离子、核黄素、尼克酸等营养成分。
4、可以有效地为人体的新陈代谢提供能量，并且可以增强人体的免疫力，配上不同种类的馅能够起到不同的效果。汤圆粉中含有的淀粉成分还可以保护胃粘膜，防止出现胃肠刺激症。
六、芋头煮汤圆的做法,芋头煮汤圆怎么做好吃,芋头
芋头煮汤圆
原料
芋头、糯米粉、红糖。
做法
1、煮熟的芋头刨去皮，用勺子压成泥。如果芋头是冷的不好压就在微波里转两分钟。
2、买来的湿糯米粉捏碎，嫌太黏可以加入一点面粉，喜欢甜可以加入一点白糖，总之依照自己口味。
3、芋头泥和糯米粉团混合成团，搓成小丸子。
4、沸水下锅，小火煮到浮出水面就好啦。加入一点红糖一起煮化，盛出即可。
