摘要：
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- 荞头炒烧肉的做法步骤图,荞头炒烧肉怎么做
- 荞头菜炒瘦肉怎么做好吃,荞头菜炒瘦肉的家
- 五花肉炒荞头最正宗的做法
- 荞头炒田螺肉的做法,荞头炒田螺肉怎么做好吃
- 广东人常吃的荞头炒肉
- 五花肉炒荞头的做法,五花肉炒荞头怎么做好吃
一、荞头炒烧肉的做法步骤图,荞头炒烧肉怎么做
1.准备好食材病人适合吃海参吗。
荞头炒烧肉的做法步骤22.大火烧锅至6分热，下花生油，再下烧肉进锅中翻炒片刻，下白糖炒匀。
荞头炒烧肉的做法步骤33.再下头抽翻炒均匀。
荞头炒烧肉的做法步骤44.留底油，将翻炒后的烧肉盛起，备用。
荞头炒烧肉的做法步骤55.下姜片、蒜片爆香。
荞头炒烧肉的做法步骤66.再下荞头翻炒几下。
荞头炒烧肉的做法步骤77.下蚝油、白糖和盐调味，炒匀后，将步骤4的烧肉翻炒均匀，即可出锅。
荞头炒烧肉的做法步骤88.出锅，稍加整理即成
二、荞头菜炒瘦肉怎么做好吃,荞头菜炒瘦肉的家
主料
荞头
400克
猪瘦肉
200克
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量绿刺参
生抽
适量
步骤
1.荞头洗净备好，（瘦肉忘拍照了）
2.瘦肉切薄片用适量生粉和生抽腌制，锅内下油下蒜米炝锅，下瘦肉翻炒变色后盛出
3.锅内下油下荞头翻炒片刻，放适量冷水焖煮一会
4.变软后下瘦肉翻炒均匀
5.适量盐和油即可
三、五花肉炒荞头最正宗的做法
前言
这个菜在我们老家叫荞头，我很喜欢这个菜的味道特喜欢吃这个菜，但我在好豆查看了所以食材也没看见这个菜，不知道这个菜叫什么名字，今天老公说他下厨，老公煮菜还真不赖的哦。用五花肉一起煮，可谓色香味俱全啊！
今天家里来了客人，做了三个菜，那就让我一一奉上吧！哈哈
材料
主料：五花肉100g、荞头菜500g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、生粉适量
五花肉炒荞头
1
如图
2
把荞头菜的须去掉，把头和中间部分切下来炒，尾端就不要了，因为尾端的太老了
3
五花肉洗净切片
4
五花肉放生粉、生抽腌制（用生粉使五花肉更嫩，生抽使肉肉入味哦）
5
锅内下油下五花肉翻炒
下荞头菜翻炒，下适量水焖一会
7
下适量盐和油（这是我老公的手哈，他煮我拍照呢）
8
好啦，出锅啦，真的很好吃啊
小贴士
炒荞头菜的时候要加一点水焖熟它，五花肉尽量切薄一点，让它可以吸收荞头菜那种特别的味。
四、荞头炒田螺肉的做法,荞头炒田螺肉怎么做好吃
用料
主料
藠头400g
调料
食盐
适量
调和油
适量
荞头炒田螺肉的做法
1.首先把荞头洗干净,然后切成段!我们切的时候,最好把那个荞头的头放一边,因为一会炒的时候,先放那个荞头的头那边,因为叶子部入份比较容易熟,所以叶子最后放~!
2.把田螺肉洗干净备用,因为买回来的田螺肉比较脏,要认真冲洗,洗的时候,可以用一个小过虑网来洗!
3.把豆豉蒜头姜丝都备准好~
4.先热锅,把田螺肉倒入锅内烘干,这样田螺肉吃起来的时候,会更爽口~
5.田螺肉烘至七成干的时候,就倒入油,把豆豉蒜头姜丝一起倒入,加少许盐炒!
6.接着再把荞头倒入,加少许酱油一起炒,约三分钟左右就可以上菜了~~
五、广东人常吃的荞头炒肉
广东人常吃的荞头炒肉，可以从食材清单和制作步骤两个方面进行阐释中国海参排行榜。
一、食材清单：
1.瘦肉：适量，切成薄片。
2.荞头：适量，切成小段。
3.辣椒：适量，根据个人口味决定辣度刺参的功效与作用。
4.盐：适量，适量添加。
5.鸡精：适量，用于提味。
6.水淀粉：适量，用于肉片的勾芡。
7.油：适量，用于炒菜。
8.水：适量，用于炒菜。
二、制作步骤：
1.把瘦肉切薄片，放盐、鸡精、水淀粉拌均，下热油锅快速煸两下（撒点水炒的肉就嫩不塞牙缝），铲起，装碗里备用。
2.锅烧热下油、辣椒、少许盐（辣椒入味），煸炒几下，下切好的荞头煸炒至变软变色加盐、炒好的肉片、鸡精、少许水（还可以放点酱油），快速翻炒两下起锅装盘。
以上就是荞头炒肉的两个主要方面，从食材清单和制作步骤的详细介绍。你可以根据个人口味和喜好进行调整和加工，做出属于自己的特色菜品。
六、五花肉炒荞头的做法,五花肉炒荞头怎么做好吃
主料：五花肉100g，荞头菜500g
辅料：油适量，盐适量，酱油适量，生粉适量
步骤：
1把荞头菜的须去掉，把头和中间部分切下来炒，尾端就不要了，因为尾端的太老了
2.五花肉洗净切片
3.五花肉放生粉、生抽腌制（用生粉使五花肉更嫩，生抽使肉肉入味哦）
4.锅内下油下五花肉翻炒
5.下荞头菜翻炒，下适量水焖一会
6.下适量盐和油
7.出锅
小贴士：炒荞头菜的时候要加一点水焖熟它，五花肉尽量切薄一点，让它可以吸收荞头菜那种特别的味。
