本文目录
一、菠菜饼的家常做法大全怎么做好吃视频
1.菠菜剪去根部,洗净后略微控水即可
2.将洗净的菠菜切碎备用
3.在菠菜碎中加入适量面粉,少许盐揉搓均匀并使其粘合在一起
4.在笼屉中铺好笼屉布,将和好的菜团放入,并用手压成薄饼状。
5.放入锅中,上汽后中火蒸20分钟
6.蒸好的饼晾凉
7.蒸好后倒扣在案板上,切成条状,沾调味汁食用即可大连海参排名
8.调料汁
9.蒜捣成泥
10.取一容器放入蒜蓉、葱末、(姜末)不喜欢吃姜可以不加
11.辣椒面、盐
12.炒锅中放入适量油加入花椒炸出香味捞出不用,将热油倒入容器中,搅拌均匀、将醋倒入锅中加热至沸腾倒入碗中,依次添加适量生抽、鸡精、少许白糖、香油、熟芝麻、凉开水即可。
二、菠菜饼的做法 儿童
两岁宝宝餐——大力水手的菠菜饼的做法:
一、菠菜110g焯水20秒,控净水分,放入料理机。
二、胡萝卜40g切小块,放入料理机。鸡肉70g+姜片0.5g放入料理机。
三、启动料理机打泥,粗细程度随自己心情。
四、将打好的泥倒腾到一个干净小盆里,往盆里加入鸡蛋1个,盐1、4g,中筋面粉50g,搅拌均匀。
五、平底锅刷油,小火煎饼至两面金黄,就可以出锅享用美食了。
三、薄皮菠菜饼的做法
菠菜饼
材料
面粉,土豆,胡萝卜,鸡蛋,菠菜
做法灰刺参
1、菠菜放入开水中焯烫后切碎,放入料理机中,磕入一粒鸡蛋榨成汁。
2、取适量的面粉,倒入榨好的鸡蛋菠菜汁,盐、鸡精、适量的油搅拌均匀。面糊的浓稠度以勺子舀起能快速落下比较好,若倒入菠菜汁还比较稠,再加适量的清水调和。
3、土豆胡萝卜分别去皮,用工具刨成丝。
4、平底锅烧热,倒上一点油,转中小火,将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼,两面煎熟。中国海参排行榜
5、土豆胡萝卜丝另外炒熟,根据个人口味调好味道。
6、最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上,卷好即可。
功效:
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。它还所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。小编在这里需要提醒大家的是,菠菜里面的营养成分是很脆弱的,它最怕的就是高温,如果在高温状态下太久的话,菠菜中的营养成份就会严重流失的哦。
菠菜怎么做好吃
1、花生米拌菠菜
把买来的新鲜的菠菜和花生米分别洗干净后沥干水分,再把辣椒和蒜切碎,把洗好的花生米放在锅中加点油用小火炒香,炒好后晾凉备用,再把菠菜放到热开水中焯熟,焯好之后把菠菜放入凉开水中浸泡,浸泡之后再把水分挤掉,之后再切成段放到碗里,把之前准备好的花生米也放到里面去,同时在里面加入适量辣椒粉、芝麻、盐、生抽、陈醋、白糖,把油放到锅里烧热,再在其中放入蒜末和辣椒爆香,炒完之后再把锅中食材倒入菠菜和花生米中,搅拌均匀后再加点香油即可食用。
2、菠菜猪肝粥
把买来的猪肝提前泡在水里泡1小时左右以便去除血水,然后再把猪肝做切片处理放到碗中,并在碗里加入一勺料酒、一勺生粉,搅拌均匀之后放置半个小时以便去除血水,把葱和姜切碎备用,然后再在锅里加入适量热水烧开,把大米和姜丝倒进去之后再用小火慢煮,边煮边搅动以免糊锅,把菠菜焯水之后再捞出来放入凉水中,捞出来之后沥干水分切成小段,大米煮至浓稠时再把处理好的猪肝放进去煮几分钟,之后再倒入准备好的菠菜和葱花,并在其中加入适量的食盐和胡椒粉,搅拌均匀之后即可出锅食用。
四、菠菜烙饼的家常做法
菠菜烙饼的做法
菠菜洗净氽熟。
请点击输入图片描述
熟的菠菜加点温水用料理机打成汁。
请点击输入图片描述
菠菜汁加入一个鸡蛋和适量面粉搅拌成米糊。
请点击输入图片描述
开小火,把米糊倒入平底锅,慢慢烙。烙两面,烙好装盘。
请点击输入图片描述
五、菠菜饼最好吃的做法
食材明细
主料
菠菜300g
玉米粉50g
小麦粉50g
辅料鸡蛋2个
配料盐、胡椒粉适量
植物油适量长岛海参
清淡口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度
菠菜饼的做法步骤
请点击输入图片描述
1
菠菜洗净,控去水分,切细末儿。
请点击输入图片描述
2
打入两个鸡蛋。
请点击输入图片描述
3
蛋液和菠菜充分搅拌,放适量胡椒粉和盐,搅拌均匀。
请点击输入图片描述
4
加入玉米粉。海参适合人群
请点击输入图片描述
5
加入小麦粉。
请点击输入图片描述
6
搅拌均匀。
请点击输入图片描述
7
电饼铛内刷少许植物油,烧热后,倒入搅拌均匀的菜面糊。
请点击输入图片描述
8
加盖,两分钟后翻过来,烙另一面。
请点击输入图片描述
9
切开即可食用。
六、菠菜饼的做法大全
【菠菜饼】
食材:菠菜1把、肉末少许、鸡蛋1个就够了、盐半勺、生抽1勺、面粉适量。
做法:1、准备新鲜的菠菜洗净,菠菜放入沸水锅里焯烫一下,去除部分草酸用开水煮软,然后浸片刻冷水。
2、冷却后捞出挤干水分切碎,肉末加进菠菜里,加盐,生抽用筷子拌匀。
3、取适量拌好的菠菜,用手团成丸子状,全部做好。
4、准备1个鸡蛋,磕入碗中,准备适量的面粉,把团好的丸子,放在面粉中粘上面粉,放在手心拍扁,继续粘上面粉拍,直到面粉粘均匀,再放到蛋液里,沾上一层蛋液。
5、电饼铛预热,倒入适量食用油,把做好的饼,依次沾上蛋液,放进去煎至两面金黄即可。