本文作者:鲍鱼主编

萝卜丝汤的做法 萝卜丝汤的做法视频大全

鲍鱼主编 2024-03-30 10
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本文目录

  1. 萝卜丝汤的做法是
  2. 好吃的萝卜丝汤的做法
  3. 白萝卜丝汤的家常做法
  4. 炖萝卜丝汤的做法大全
  5. 白萝卜丝汤做法
  6. 白萝卜丝汤的做法

一、萝卜丝汤的做法是

萝卜丝汤是一道很好喝的家常汤,口感鲜美,非常简单易做。制作该汤需要备好新鲜的萝卜和瘦肉,将萝卜切成丝,瘦肉切成小块,用冷水放入锅中,大火烧开后转小火煲煮两个小时即可。加入少量盐调味即可享用。

这道营养丰富的汤品中,萝卜的功效非常之多。萝卜含有大量的胡萝卜素和维生素C,能够增强免疫力,促进新陈代谢,有助于消化和排毒。此外,萝卜还含有丰富的膳食纤维,可以起到清热解毒、抗菌净化的作用,对于缓解便秘有一定的帮助。

对于那些喜欢美食却又担心发胖的人们来说,萝卜丝汤也是一道不错的选择。虽然该汤品味道鲜美,但是热量却非常低。尤其是萝卜切成丝状后,能够更好地促进消化,加速燃脂消脂,对于健康减肥有一定的帮助。

总之,萝卜丝汤是一道口感鲜美、营养丰富、制作简单的汤品,特别适合一个人或者小家庭制作。无论是在寒冷的冬季还是在炎热的夏季,都能够给你带来满满的暖意和滋养。

二、好吃的萝卜丝汤的做法

主料:萝卜1颗、面粉1勺。

辅料:花生米1把、香葱2根。

具体步骤如下:

1、将萝卜削去外皮,然后切成薄片,再改刀切成细丝,然后将香葱切碎备用;如果觉得刀工不行,可以用刮丝器替代刮成细丝。

2、准备好花生米海参菜单及做法

3、将萝卜丝倒入盆中,倒入面粉,搅拌均匀备用;不需要太多面粉,只需要沾上薄薄的一层即可,如果面粉太多,汤汁会很粘稠。

4、起锅,将锅烧热,然后倒入少许油,油热后倒入香葱,小火爆香后装出。

5、往锅中倒入适量清水,大火煮沸后将白萝卜倒入,继续大火煮沸;如果有高汤、鸡汤等也可以替换清水。

6、煮至萝卜丝绵软后,调入适量清水、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀,再倒入香葱碎、花生米,翻拌均匀出锅即可。

三、白萝卜丝汤的家常做法

萝卜丝汤的做法如下:

主料:萝卜1颗、面粉1勺。

辅料:花生米1把、香葱2根。

1、将萝卜削去外皮,然后切成薄片,再改刀切成细丝,然后将香葱切碎备用。如果觉得自己刀工不行,可以用刮丝器替代刮成细丝。

2、将萝卜丝倒入盆中,倒入面粉,搅拌均匀备用。不需要太多面粉,只需要沾上薄薄的一层即可,如果面粉太多,汤汁会很粘稠。

3、起锅,将锅烧热,然后倒入少许油,油热后倒入香葱,小火爆香后装出。

4、往锅中倒入适量清水,大火煮沸后将白萝卜倒入,继续大火煮沸。如果有高汤、鸡汤等也可以替换清水。

5、煮至萝卜丝绵软后,调入适量清水、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀,再倒入香葱碎、花生米,翻拌均匀出锅即可。调料的份量大家可以在出锅前试试味道,再进行调整。

6、出锅装盘,萝卜丝汤即可制作完成。

四、炖萝卜丝汤的做法大全

炖萝卜丝汤的主料:白(青)萝卜100克。

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辅料:猪油40克,白面粉15克,虾米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精盐、料酒各少许。

萝卜丝汤的做法步骤1.将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香菜洗净切碎。2.瓢上火加入猪油,烧至五成热时,投入面粉略炒,随后加高汤300克,再加萝卜丝、虾米、姜末投入锅内,再加入胡椒粉、精盐、味精、料酒,烧开后撒入香菜末,倒入小碗中即成。

萝卜丝汤营养价值营养丰富。色白如奶,味道浓香,消食解毒,营养丰富,非常适合秋冬季节食用。

五、白萝卜丝汤做法

材料:白萝卜200g,胡萝卜30g,芹菜20g,瘦猪肉20g,香葱适量,香菜适量,食用油5ml,盐3g,鸡粉5g,白胡椒粉3g。

1.白萝卜切丝,胡萝卜切丝,芹菜切丝,欧芹切丝,细香葱切丝,猪肉切丝。

2.倒入食用油、葱花、瘦肉,翻炒至变色。

3.倒入萝卜条翻炒均匀。

4.加入500毫升水。

5.火沸腾了。

6.加入盐、鸡粉和白胡椒,用大火煮沸。

7.倒入切碎的胡萝卜和芹菜,大火煮开。

8.白萝卜汤成品图。

六、白萝卜丝汤的做法

白萝卜有镇咳,化痰的功效,白萝卜汤是一款家常汤品,主要食材是白萝卜,主要烹饪工艺是煮老人吃海参。下面就跟我一起来学习一下白萝卜丝汤的`做法吧,欢迎阅读!

做法一

食材:白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇

制作步骤:关东海参

1、将白萝卜(500g)削皮洗净切丝,下开水煮至八成熟捞出放入大碗

2、将豌豆苗(25g)洗净下开水稍焯捞出

3、将锅烧热,倒入黄豆芽,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内,汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。

做法二

食材:白萝卜、高汤4碗、香菜少许

制作步骤:

1、萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段

2、适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火

3、上桌前再洒上香菜即可。

做法三

食材:萝卜500克、火腿50克、香菇(鲜)50克、盐、味精等

制作步骤:

1、选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝

2、萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分,火腿,香菇分别切丝

3、小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;将放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝

4、调入适量精盐、味精,煨约10分钟

5、撇净浮沫盛在汤盆中即成。

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