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红黑海参浅海海参食用海参本文目录茭头炒腊肉的家常做法藠头炒牛肉的做法,藠头炒牛肉怎么做好吃,藠头藠头炒肉怎么做,香气扑鼻,肥而不腻,好吃又下饭藠头炒肉片的做法步骤图,藠头炒肉片怎么... 本文目录
- 茭头炒腊肉的家常做法
- 藠头炒牛肉的做法,藠头炒牛肉怎么做好吃,藠头
- 藠头炒肉怎么做,香气扑鼻,肥而不腻,好吃又下饭
- 藠头炒肉片的做法步骤图,藠头炒肉片怎么做
- 藠头炒牛肉的做法步骤图,藠头炒牛肉怎么做
- 茭头能和牛肉一起炒吗
一、茭头炒腊肉的家常做法
材料
主料：藠头250g、腊肉250g；
辅料：油适量、味精适量
藠头炒腊肉
1
藠头切片，腊肉煮熟后切片备用
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2
锅中放油，油热后先放入腊肉翻炒
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3
接着放入藠头
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4
然后加入豆瓣酱
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5
翻炒均匀后放少许味精调味
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6
最后可以出锅了。
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小贴士
因为豆瓣酱本身就有咸味了，所以不用再放盐了，藠头不要炒太就，不然那种冲冲的味道就没有了，就不好吃了
二、藠头炒牛肉的做法,藠头炒牛肉怎么做好吃,藠头
牛肉洗净、切薄片、加五香粉、料酒、嫩肉粉、拌均。蒜切颗粒，青椒和小米椒切1厘米段。
油锅烧热，放牛肉炒散，没有血水时，把牛肉铲起来放在盘子里，剩余的油烧热，放豆瓣蒜粒、花椒、少许老抽炒香后，又把牛肉倒下去和炒，炒个几十秒就可以了，放盐和味精即可。
三、藠头炒肉怎么做,香气扑鼻,肥而不腻,好吃又下饭
藠头炒肉怎么做，香气扑鼻，肥而不腻，好吃又下饭？
别以为藠头划算美味可口，实际上，这藠头可是个宝呢，被称作“菜中野生灵芝”，对中医学来讲，藠头所含的很多化学成分对心肌梗塞、心梗、胃神经官能症、胃肠炎、作呕、慢性气管炎、喘气、干咳、胸口痛引背、久痢冷泻等症也有很好的医治或临床治疗功效。藠头其具有“增胃口、促进消化、解疫气、健脾养胃”等服务。别名：“餐前餐后食六颗、没打土郎中门口过”，形象生动地描述了藠头的生物医药及养生意义。
藠头的吃法，很讲究。生鲜切成片或切成丝炒肉。味儿与众不同，而更多的还是用于腌渍。个大透明感的可按照每个人爱好腌成酸、甜、辣等口感，不仅颜色晶莹剔透鲜艳，并且芳香沁人心脾，让人闻而生津止渴不仅；质量较差的则拌入朝天椒切碎腌成藠头辣椒，全是健脾开胃佐餐疏肝理气的佳品。
今日芋儿给大家分享的这道“泡藠头五花肉”，简单美味，非常下饭菜。切成细条的藠头和猪肉一起炒至，猪肉的油污将泡藠头全方位锁定，而藠头的香气渗入猪肉里，吃着蒜香健脾开胃，肥实而不腻口，香得出油，使你不经意间经常吃两碗。制做简易，人们都来看看吧。【藠头炒肉】食物：藠头一把，猪肉300克，小米椒3个。做法：
第一步藠头纯白色的地下茎和绿色叶子一部分都是能够入菜的。这道菜只需正中间一部分，我直接把须根和叶片切除了。放入冷水里多清理几回。然后将洗净藠头切成丝。猪肉细，切成片状，小米椒清洗切完预留。（小米椒只起衬托功效，并没有可无需）
第二步锅中放入适当食用油烧沸7成热，放入少量盐。放入小肉煸炒。炒至小肉掉色，略微发卷，放入一勺郫县豆瓣酱在底油里，再放入一勺白砂糖，将郫县豆瓣酱和白砂糖炒出香味，再和小肉煸炒搅拌均匀。倒进藠头煸炒。炒至藠头变松出水量，放入适当盐，翻匀出锅。
第三步藠头炒肉出锅了，香甜可口，小肉嫩滑，肥实而不腻口，藠头充分吸收了猪肉的植物油脂，藠头的香气混和猪肉的香味，通道脆爽可口，使你一开口就停不下来，白米饭要殃及。做法简单，那你也看一下吧。
四、藠头炒肉片的做法步骤图,藠头炒肉片怎么做
材料
主料：藠头250g、肉100g；
辅料：油适量、盐适量、糖适量、豆瓣适量、酱油适量、味精适量
藠头炒肉
1
准备好所有材料
2
藠头切片备用，肉丝加酱油，淀粉拌匀备用红黑海参
3
锅中放油烧热，下肉丝炒匀
4
接着放入豆瓣，再加入切好藠头炒匀。
5
最后加少许盐和味精还有糖调味即可
小贴士
部喜欢藠头味道的可以换成青椒，也是非常好吃的
五、藠头炒牛肉的做法步骤图,藠头炒牛肉怎么做
用料食用海参
藠头适量
牛肉半斤
生姜一块
青辣椒适量
红辣椒适量
剁椒一小勺
油、盐、生抽、生粉、味精适量
藠头炒牛肉的做法
牛肉，藠头清洗
藠头去根去尾
牛肉切好先把盐放入搅拌均匀至五分钟，在把生抽生粉和牛肉一起搅拌均匀，料该切的都切好
先把牛肉炒七分熟
然后把藠头、青辣椒、红辣椒、姜一起下锅炒七分熟，在把牛肉放入翻炒几下适量加点水，在放剁椒味精
最后起锅，如果你觉得色不够在加少量老抽就ok，因为我很少用老抽
六、茭头能和牛肉一起炒吗
可以，推荐做法：
食用材料：牛肉、酸茭头、干辣椒、香菜、老抽、黑胡椒汁、耗油、盐、鸡精、植物油。
烹制方法：
1.牛肉切成肉丝。
2.用老抽、黑胡椒汁、盐腌制十分钟。
3.干辣椒切碎。
4.酸茭头切片。
5.香菜切段。
6.热锅入油，放入干辣椒爆一下。
7.放入牛肉翻炒均匀。
8.炒至牛肉变色后加入酸茭头。浅海海参
9.放入耗油。
10.再放入香菜炒匀。
11.大火爆炒放入鸡精就可以出锅了。
