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一、虾仁海鲜疙瘩汤的家常做法深海海参
虾仁鸡蛋疙瘩汤(家庭简单版海鲜疙瘩汤)的用料
鸡蛋 2个面粉 100克盐适量鲜虾 8-12只胡椒粉适量大头菜 50克
虾仁鸡蛋疙瘩汤(家庭简单版海鲜疙瘩汤)的做法步骤
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步骤 1
在一个干净的容器中倒入100g普通面粉,慢慢倒入温水,搅拌成面絮即可,不能倒入太多,那样就成了面汤了。哈哈哈,解释一下:温水做出的面絮比较柔软,不会太硬。
步骤 2
鲜虾洗净剥开去头去壳,然后将虾肉切成0.5cm长短的小段,第一:容易熟;第二:美观;第三:入口简单😂😂
步骤 3
将适量大头菜,切碎装盘备用。为什么说是适量呢,因为这个可以根据家里人口数量做调整~
步骤 4
碗中打入2个鸡蛋,搅匀备用
步骤 5
全部材料准备完毕后开火烧水!锅中水开了以后倒入面絮先,当然这一步也可以在面絮做好以后就开始,烧水过程中就可以准备虾仁,大头菜和鸡蛋这些,这样比较节省时间。当面絮煮熟以后就可以加入虾仁和大头菜,然后倒入适量的盐、胡椒粉等佐料,开锅后,用漏勺淋入准备好的鸡蛋液!非常美味的一道虾仁鸡蛋疙瘩汤就完成啦
二、家常海鲜疙瘩汤的做法
海鲜疙瘩汤的做法如下:
1、先取适量面粉加入容器里,然后放1g食盐,搅拌均匀。再把搅拌好的蛋液分多次加入到面粉里,一边加蛋液一边搅拌。
2、炸葱油。葱油一定要小火慢煸至微糊,倒出备用。
3、锅中留底油,放入娃娃菜超至断生,加入生抽和水,水开后加入盐和一点点白胡椒粉调味。
4、然后倒入海鲜,下入面疙瘩搅匀,开锅后淋入鸡蛋液,最后一步,浇上葱油,撒上葱花。黄瓜参
三、海鲜疙瘩汤的做法
海鲜疙瘩汤
主料:
葱姜,三只大虾,些许海米,虾米,火腿,面粉,鸡蛋;
教您海鲜疙瘩汤怎么做,如何做海鲜疙瘩汤才好吃
1、将葱姜切碎,将大虾去皮只留虾仁,将虾仁、海米、虾米、火腿切丁备用
2、锅内倒少许花生油,一定要少许呀,此汤应该味道鲜美,油多了破坏鲜味,将葱姜炒香,倒水
3、等水开的过程中碗内放入适量面粉,打入一个鸡蛋,慢慢注水搅动,知道面成糊状
4、水开后将面糊一点一点挑入水中,不要太大,像一只只很小的小白虾在水中游动
5、水再开后放入切成丁的虾仁、海米、虾米、火腿倒入
6、将两个鸡蛋打入,搅匀,放少许的盐,出锅了!
四、请教海鲜疙瘩汤的做法野生刺参
海鲜疙瘩汤的制作材料:
主料:葱姜,三只大虾,些许海米,虾米,火腿,面粉,鸡蛋;
教您海鲜疙瘩汤怎么做,如何做海鲜疙瘩汤才好吃
1、将葱姜切碎,将大虾去皮只留虾仁,将虾仁、海米、虾米、火腿切丁备用
2、锅内倒少许花生油,一定要少许呀,此汤应该味道鲜美,油多了破坏鲜味,将葱姜炒香,倒水
3、等水开的过程中碗内放入适量面粉,打入一个鸡蛋,慢慢注水搅动,知道面成糊状
4、水开后将面糊一点一点挑入水中,不要太大,像一只只很小的小白虾在水中游动
5、水再开后放入切成丁的虾仁、海米、虾米、火腿倒入
6、将两个鸡蛋打入,搅匀,放少许的盐,出锅了!
五、虾仁疙瘩汤的家常做法
原料:
面粉、虾仁、平菇、芹菜叶(其他青菜也可以)、木耳、香菜、花生酱
做法:
1、首先我们把面粉倒入碗中,倒入适量清水,把面糊打光滑细腻没有生面疙瘩。
2、把香菇改刀成粒,香菜切成小段,木耳切成小片备用。
3、锅内加入清水,水开后把木耳、平菇、虾仁氽水。
4、锅内加入清油,下入花生酱小火炒香,然后加入适量清水。
5、水开后把面糊倒入笊篱中,用勺子按压面糊,让面糊落入锅中成疙瘩。泡法海参的步骤
6、然后加入氽过水的虾仁、平菇、木耳。
7、稍后加入适量的盐、味精、鸡精调味。
8、把没有用完的面糊加水搅匀倒入锅中。
9、水开后加入芹菜叶子即可出锅,出锅后放入香菜即可。
这样一道美味的虾仁疙瘩汤就做好,太好吃了,嘿嘿,一人就能喝三碗,好饱啊
六、海鲜疙瘩汤的家常做法
海鲜疙瘩汤的家常做法如下:
用料:面粉150g、蛤蜊200g、虾仁8个、鸡蛋1个、盐一小勺半、小白菜一棵、葱一段、姜四片、油一勺。
1、蛤蜊吐干净泥沙后洗净。
2、锅里放一碗水放入蛤蜊,蛤蜊煮开口关火。
3、小白菜洗净切丝、虾仁去虾线切段、蛤蜊取出蛤蜊肉、葱姜切末备用。
4、面粉放入大碗倒一点点水用筷子拌匀,再继续一点点到水,把面粉拌成絮状就可以,里面留一点干的面粉ok。
5、锅里倒少许油热六成放葱姜爆香,再放白菜进去翻炒后倒入清水,清水的量根据要吃的人口自我调整。
6、水开后倒入棉絮,依次放入虾仁、蛤蜊肉和盐,鸡蛋放碗里打散后一点点倒入锅里,煮二三分钟后就ok了。
7、最后就完成了,出锅。