虾条的做法？虾条的做法和配料及配方

鲍鱼大咖 2024-03-30 6

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摘要： 浅海海参深海海参海参的功效与作用本文目录谁知道虾条怎么做的里面真的有虾的成份吗虾条怎么做干虾条怎么吃油炸虾条怎么做如何做好吃虾条是怎么做的虾米条怎么做法一、谁知道虾条怎么做的里面真...

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谁知道虾条怎么做的里面真的有虾的成份吗
虾条怎么做
干虾条怎么吃
油炸虾条怎么做如何做好吃
虾条是怎么做的
虾米条怎么做法

一、谁知道虾条怎么做的里面真的有虾的成份吗

虾条的主料是虾，具体做法如下，首先准备材料：虾：10只、米饭：1碗、西兰花根：数片、鸡蛋：1个、蚝油：少许。

1、虾用清水清洗干净，挑去虾线，然后将所有材料放入料理机中

2、接通电源，启动程序，然后把所有食材打成泥状

3、放到裱花袋中，底部剪个小口

4、锅中放油烧热，挤成一条条，放入锅中炸

5、炸至颜色金黄捞出即可

二、虾条怎么做

虾条其实是由虾皮做成的，对于满了周岁的宝宝来说是很营养有美味的食物。虾条要准备的材料有面粉、鸡蛋、白糖、玉米油还有淀粉、虾皮。首先是将虾皮放入烤箱烤10分钟左右，到那种一捏就碎的状态就可以，再就是将所有的材料都拌在一起，将其做成条状，然后用保鲜膜包好放到烤箱里面烤硬，虾条就做好了。

食材

主料低筋面粉70g玉米淀粉20g虾皮粉5g砂糖5g玉米油5ml鸡蛋1个辅料油适量盐适量

步骤

1参考月龄：12个月以上

食材准备：低筋面粉70克，玉米淀粉20克，虾皮5克，砂糖5克，鸡蛋一个，玉米油5毫升

烹饪时间：25分钟

难度分析：初级

2.无盐虾皮泡洗干净之后放入预热好的烤箱，150度上下火烤10分钟。

我一次烤的比较多，除了做虾条，又做了些虾皮粉。

Tips：烘干好的虾皮是一捏就碎的状态，如果担心烤糊了也可以用不粘锅小火炒。

3.将烤好的虾皮放入料理机，打成虾皮粉。

Tips：虾皮粉就是这么做的，很简单有么有，哈哈~~也可以点击这里查看详细教程噢！深海海参

4.将淀粉倒入盛有面粉的碗里。

Tips：我用了一个大碗盛面粉，这样揉面团的时候方便操作。

5.倒入虾皮粉。

6.倒入白砂糖。

7.将所有粉类和砂糖拌匀，加入抽打均匀的鸡蛋液。

Tips：有的妈妈在做饼干的时候会问我，为什么我的面团那么硬呀或者为什么软到不成型呀！除了面粉的吸水性有少许的差异之外

，鸡蛋的个头也不等同，所以不要太纠结克数，如果面团干一些可以适当的增加点蛋液，如果不成型就再加点粉哈。这一款饼干我做的面团是偏软但非常成型哒！

8.最后加入5毫升（约一茶匙）的玉米油。

Tips：如果你家里没有玉米油可以用色拉油或者融化好的黄油来代替，油可以起到增香起酥的作用。但是不建议用颜色跟味道比较重的，比如大豆油。

9.用筷子搅拌成棉絮状，然后揉成表面光滑不沾手的面团。

宝宝虾条的做法步骤1010.将面团放入保鲜袋里，擀成约5毫米厚的长方形，然后冷冻1小时。

Tips：这款饼干面团比较软，如果直接切来烤不好成型。

11.冷冻好以后去掉保鲜膜，切成均匀的长条。

Tips：如果你家宝宝小，可以切的再短一点，用小模具凹点造型更加分噢！

宝宝虾条的做法步骤1212.烤箱上下火150度预热5-10分钟，放入虾条烤10分钟。

Tips：再叮嘱一句，最后五分钟守着烤箱哈~

13.做好啦！

小贴士

如何挑选优质虾皮？

第一，看颜色。新鲜虾皮

三、干虾条怎么吃

做法：香辣油焖大干虾

食材：大干虾，芹菜杆，干辣椒

步骤：浅海海参

1、先将干虾放到水龙头底下冲洗一番滤干水；

2、干辣椒用厨房剪刀剪成段，芹菜杆子切段；海参的功效与作用

3、坐锅热油，调小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，捞出辣椒备用；

4、下干虾到香辣油的小火炸一会儿，喷少许水稍焖，依口味调少许盐，水份干后再喷一次水，再焖；

5、下芹菜段翻炒，加入炒好的辣椒段，下少许鸡精拌匀就好了。

四、油炸虾条怎么做如何做好吃

油炸虾条的做法步骤

油炸虾条的做法图解11.

把虾清洗干净去虾线，清洗虾比较费功夫，但是自己家吃弄的干干净净的吃起来放心。然后用料酒，盐腌制十分钟。

油炸虾条的做法图解22.

将淀粉，两个鸡蛋，面包糠，分别放在两个碗和一个碟子里备用。

油炸虾条的做法图解33.

拿着虾尾巴，依次沾淀粉、鸡蛋、面包糠，然后一个一个摆盘备用。

油炸虾条的做法图解44.

锅里加入适量的油，小火，油烧到丢进粘了鸡蛋的面包糠下去就起泡泡就可以了。一定要一个一个的放进去，注意火候，大了就不好了！用长筷子翻身，也可以防止被热油溅到。油炸一两分钟也就可以，虾很好熟的！

油炸虾条的做法图解55.

漏勺盛出即可！因为买的比较多，所以就没有摆盘了。呵呵

五、虾条是怎么做的

用料：虾，玉米粒，两小块肥肉，一个蛋黄，面包糠做法：一，虾买回来时放冰箱急冻一会，这样容易去壳，去掉壳之后用盐轻轻抓洗虾肉，再沥乾用生粉抓洗一下，清洗乾净，用牙签挑起虾肠，乾净毛巾印乾水分，用刀一个个把虾拍碎，再用刀剁随便剁一下，剁好之后用盐，糖，胡椒粉，糖，生粉，料酒顺著方向搅拌腌味放冰箱一小时二，肥肉切成小粒，玉米煮熟，再把肥肉放进玉米锅里飞一下水，再用清水冲一下，擦乾水分，再放入虾肉里搅拌，摔打待用。三，取适量的虾肉沾上生粉，搓成条状，再沾上蛋黄，沾上面包糠四，锅里放油烧热，放进虾条后转小火炸熟即可。