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辽宁刺参海参的泡法方法烟台刺参本文目录蜂蜜能蒸馒头吃吗用蜂蜜怎么做馒头啊用蜂蜜发面做“牛奶鸡蛋馒头”的做法蜂蜜可以蒸馒头吗蜂蜜馒头的做法和配方蒸馒头能放蜂蜜吗一、蜂蜜能蒸馒头吃吗蜂... 本文目录
一、蜂蜜能蒸馒头吃吗
蜂蜜是可以蒸馒头的，蜂蜜蒸馒头的具体做法如下：
1、小麦面粉加蜂蜜和成面团，盖上湿布在温暖处发酵3小时左右
和面
2、取发酵好的面团揉开成圆饼状，中间挖洞，切开，揉成长条状
揉面
3、切成剂子
切成剂子
4、揉圆，里面可以放些红枣、葡萄干、坚果等
揉圆
5、上锅，大火烧开后转中火30分钟左右即可
蒸
6、晾凉后装盘
成品
二、用蜂蜜怎么做馒头啊
蜂蜜可以发面做馒头。
1、发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
2、蜂蜜发面步骤：先将蜂蜜倒入和面水中，500克面粉加入水250克，加蜂蜜1汤匙半，夏天加入冷水，将面团揉匀柔软，揉好面团后置于盆中，用湿布盖好，放在暖和地方发酵4~6小时，待面团胀发到原来的2倍左右时，就算发好了，用蜂蜜发面所蒸出的馒头松软、香甜，别有一番风味。
拓展资料：发面的技巧：
1、在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。
2、蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又软。
发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
三、用蜂蜜发面做“牛奶鸡蛋馒头”的做法
首先准备好食材，将牛奶，鸡蛋和面粉混合在一起。再放入酵母，静置5分钟左右后放入白糖化开。注意要用30－40度的温的牛奶放入酵母，生面团发酵只能用温水是因为发酵时产生的二氧化碳才可以尽快的从面团里跑出来让面团发酵。
然后在面粉里加入蜂蜜和水用手揉面成团，直到“三光”，面光、盆光、手光，就行了。再在面团上盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。大约60分钟！冬天要更久，主要看天气。要是想测试发酵是否成功，可用手指沾一些面粉，在面团上戳孔，如果孔马上回弹，表示发酵不够，仍需发酵；如果面团表面塌陷，表示发酵过头，面团会有酸味，可用碱，比如小苏打中和。发酵好的面团，撕开看是成网状的蜂窝眼。
最后帮面团挤压排气，适当加些面粉揉面，揉成长条状。揉面尽量不低于10分钟。揉好的面团，横截面切开应该是光洁没有大气孔的。蒸锅放适当的水煮开至温热，将整形好的面团放进蒸锅，进行第二次发酵，酵发至比原来的馒头胚稍大，手指按压有弹性，就可以了。接着大火烧开15分钟停火，再虚蒸5分钟！蜂蜜味的牛奶鸡蛋馒头就可以出炉啦。
四、蜂蜜可以蒸馒头吗
蜂蜜是可以蒸馒头的，蜂蜜蒸馒头的具体做法如下：
1、小麦面粉加蜂蜜和成面团，盖上湿布在温暖处发酵3小时左右
和面
2、取发酵好的面团揉开成圆饼状，中间挖洞，切开，揉成长条状
揉面
3、切成剂子
切成剂子
4、揉圆，里面可以放些红枣、葡萄干、坚果等
揉圆
5、上锅，大火烧开后转中火30分钟左右即可
蒸
6、晾凉后装盘
成品
五、蜂蜜馒头的做法和配方
用料
主料
黄油40克
糖粉35克
马铃薯粉140克
泡打粉2克
低筋面粉20克
鸡蛋1只
蜂蜜小馒头的做法辽宁刺参
1.将马铃薯淀粉、低筋粉、泡打粉、糖粉过筛到容器中
2.准备一只鸡蛋，打碎，加入10克蜂蜜，搅拌均匀
将步骤2的混合液加入到步骤1的混合粉中
4.然后加入软化了的黄油块
5.揉成面团（夏天的面团，温度关系导致其偏软一些，这个配方无需自行添加面粉使面团变硬的，多揉几下面团就不粘了）
6.揉成长条，切出黄豆大小的粒状，逐一揉圆
7.每揉一粒，放入烤盘里，每粒间留下一定的空隙（数量多，耐心点）海参的泡法方法
8.烤箱预热，上下火，中层165度，烤15分钟，余温闷10分钟，表面金黄即可烟台刺参
六、蒸馒头能放蜂蜜吗
可以的哦，准备适量的低筋面粉、酵母、牛奶和水，当然最重要的蜂蜜不能忘。推荐枣花蜜，不仅枣花香味浓郁，还含有丰富的营养物质和活性成分。
配料准备好了，下面就开始制作了。首先，将准备好的低筋面粉、蜂蜜和水放入盆子里，用筷子进行均匀搅拌，直到全部融合没有干粉，盖上保鲜膜醒大约30分钟。醒完之后，放入酵母开始揉，在揉的过程中，可以根据面团的软硬程度适量加水，直到揉成的面团柔软、不沾手即可。然后将揉好的面团放到温暖的地方，使其发酵增大，再放到面板上重复之前的揉面动作。大约2分钟后，用擀面杖将面团擀成均匀的圆形面皮，然后从一边卷起，切成大小均匀的面块即可。最后，锅中烧水煮开后，将这些面块放到蒸锅中，蒸15分钟直至熟软，这样，美味的蜂蜜馒头就做好了。
