摘要：
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一、青笋怎么炒好吃又简单的做法
食材：莴笋1颗，蒜子1个，红椒1/2个，盐适量，金龙鱼油适量，鸡精适量，麻油适量。
做法;
1、莴笋1颗，首先把莴笋去皮，清洗干净在切成丝备用。
2、蒜子切片，红椒切丝备用。
3、炒锅烧热，放入适量金龙鱼油烧至6-7成热，下入蒜子和红椒丝爆香,再放入莴笋丝。
4、炒莴笋丝记得要大火爆炒，这样莴笋才能脆嫩，在出锅前加入适量盐，适量鸡精，再滴入几滴麻油即可出锅海老鼠。建议莴笋炒至变色，加入调味料快速翻炒均匀出锅。
二、肉片炒冬笋青椒的做法,肉片炒冬笋青椒怎么做
1.把所需食材洗净，冬笋剥皮，洗净胶东海参
2.把冬笋，青椒切片
3.胡萝卜切片
4.把冬笋，放入沸水内过水
5.把胡萝卜也过水盛出
6.把猪肉切片
7.肉片放入生粉，使猪肉更佳嫩滑
8.把猪皮放肉干锅中，榨出油，多的放入小碗中，国内留少许的油
9.锅中放入猪肉，进行翻炒
10.倒入冬笋，进行翻炒
11.放入胡萝卜片
12.最后放入青椒进行翻炒
13.等锅中水开了，加入盐，味精，盛出碗中即可
三、青椒炒笋的做法,青椒炒笋怎么做好吃,青椒炒笋的家常
青椒炒笋的做法步骤
青椒炒笋的做法图解11.先把瘦肉切好，用少量油，盐，料酒还有淀粉腌制10分钟。
青椒炒笋的做法图解22.青椒洗净切好，我切的是滚刀块。
青椒炒笋的做法图解33.白花花的笋啊，切成薄块，比较容易熟。
青椒炒笋的做法图解44.炒热油锅，先把瘦肉炒一下，不用炒那么久，2，3分钟就好，太久肉容易老。本来这个时候要把豆豉加下去的，我忘记了，就在后面加了。
青椒炒笋的做法图解55.炒到这个程度就可以了，拿盘子盛出来。油亮油亮的～
青椒炒笋的做法图解66.再次加热油锅，炒青椒。可以多放一点油，笋要多一点油才不会涩。
青椒炒笋的做法图解77.辣椒断生的时候可以加笋进去了，大锅铲铲啊，好大一锅～
青椒炒笋的做法图解88.炒7，8分钟的样子就可以加肉进去了。豆豉也一起加进去，我刚刚忘记加了，这步才加豆豉的。
四、竹笋和青椒能一起炒吗
可以的，可以做成青椒炒竹笋。具体步骤：
主料：竹笋250g、青椒3个
辅料：油适量、盐适量、老干妈辣酱1勺、姜适量、生抽少许、老抽少许、蒜末适量
1、准备食材，竹笋剥壳，洗净切片，青椒洗净切小块。
2、烧热锅，小火放姜蒜末炒香，加一小勺老干妈辣酱。
3、转大火倒入冬笋片快速翻炒，加点生抽，淋入少许水，继续翻炒一会。
4、倒入青椒块、竹笋一起炒，加点清水略微闷煮一会，出锅前滴几滴老抽，撒入一小勺盐炒均即可。
5、出锅盛盘。
五、青椒炒春笋的做法步骤图,青椒炒春笋怎么做
食材
主料
青椒
2个
春笋
1袋
辅料
玉米油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
洋葱
少许
步骤无糖海参
1.袋装春笋和洗好的青椒。
2.袋装的春笋需要用清水漂洗一下。
3.冬笋切片，青椒也切成小块，（忘了拍切好的青椒块）。
4.洋葱切丁。（因为家里没有没有葱了，所以用洋葱代替）。
5..炒锅倒油烧热，放入洋葱丁爆香。
6.放入春笋翻炒
7.放入青椒翻炒均匀，加入料酒，蚝油继续翻炒。
8.加盐和少许的水，大火烧开。（西红柿以个人口味，也可以不放）。
9.最后用水淀粉勾芡即可。
六、炒青椒怎么做好吃
炒辣椒好吃的做法如下：
用料：竹笋400克、小米椒5条、生姜1小块、食用油1小勺、蚝油2羹、生抽2羹、盐1小羹。
1、准备食材：竹笋400克、小米椒5条、生姜1小块。
2、生姜切成小片，小米椒切碎。
3、竹笋切碎。
4、锅里放适量水，放一小羹盐，将水煮开。
5、倒入切好的竹笋焯水。
6、2分钟后捞出竹笋再过一遍冷水，然后沥干水备用。
7、锅里放油，倒入姜和小米椒炒出香味。
8、倒入竹笋煸炒2分钟。
9、放入2羹蚝油。老年人吃海参
10、放入2羹生抽翻炒均匀。
11、试下够味就不用再放盐了，出锅即可。
12、好辣好爽口，好下饭。
