本文作者:鲍鱼大咖

香椿豆腐的做法(香椿豆腐的做法大全)

鲍鱼大咖 2024-03-31 7
香椿豆腐的做法(香椿豆腐的做法大全)摘要: 青岛刺参南美海参方刺参福建海参本文目录香椿拌豆腐怎么做香椿炒豆腐怎么做好吃香椿拌豆腐做法香椿拌豆腐的做法香椿豆腐怎么做香椿拌豆腐的详细做法一、香椿拌豆腐怎么做香椿拌豆腐的做法如下:...

本文目录

  1. 香椿拌豆腐怎么做
  2. 香椿炒豆腐怎么做好吃
  3. 香椿拌豆腐做法
  4. 香椿拌豆腐的做法
  5. 香椿豆腐怎么做
  6. 香椿拌豆腐的详细做法

一、香椿拌豆腐怎么做

香椿拌豆腐的做法如下:

主料:

香椿:适量、内脂豆腐:一盒辅料:

香椿豆腐的做法(香椿豆腐的做法大全)

盐:适量、香油:适量生抽:适量醋:适量做法步骤:

1、烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿;

2、将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿;

3、香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀;

4、内脂豆腐一盒,从盒中取出放盘中;撒上调好的香椿末儿即可。

香椿拌豆腐清火补钙,有的人(男性较多)体质偏热,工作压力大,容易上火,如果用上述办法处理过的香椿凉拌豆腐,有着清热解毒的食疗功效青岛刺参。这道菜白绿交互,清香爽口,又能促进食欲,是适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。香椿拌豆腐中钙的含量很高,是膳食补钙的有效途径。

二、香椿炒豆腐怎么做好吃

在春天香椿大量上市的时候储存一些香椿,有时候是冰冻一些新鲜的.,但是更多的时候是腌制一些香椿,这样的香椿可以吃很久的时间,接下来我搜集了香椿炒豆腐怎么做好吃,欢迎查看。

香椿炒豆腐做法一

食材明细

香椿3枝、山水嫩豆腐1块、胡萝卜1条(实用一小节)、猪油一大勺、湿淀粉适量、盐适量、生姜一小块

步骤

1、香椿洗净,下开水锅里焯一下捞出,冷水漂洗后滤干,去蒂切细小段。

2、豆腐切方丁,同样焯水滤干。红萝卜洗净,取一小段切丁,姜切细粒。

3、锅里烧油,油温六成热时下姜粒爆香,下豆腐稍煎,再放胡萝卜同炒。

4、加少量水焖一会儿,中途调盐。

5、水快干时下香椿翻炒几下,烹入湿淀粉,起锅装盘。

香椿炒豆腐做法二

材料

豆腐250g、香椿50g、鸡蛋2个、盐半勺

步骤

1、鸡蛋入锅翻炒至金黄色微干,增加嚼头盛出待用。

2、豆腐切小块,香椿切沫待用。

3、锅内放油,五成热时豆腐下锅微炸,放入香椿轻炒,放盐,倒入鸡蛋拌匀即可出锅。

特点:豆腐软嫩可口,香椿满口留香,鸡蛋入口劲道十足。

三、香椿拌豆腐做法福建海参

香椿拌豆腐做法

食材:

香椿芽、豆腐、葱花、盐、鸡精、芝麻香油

步骤:

1.豆腐切小丁,葱切葱花

2.香椿摘掉根部小短梗,冲洗干净

3.锅里烧水,水开下入香椿,汆烫一分钟变色后捞出,用纯净水冲洗干净控水切碎

4.盆中放入豆腐丁、香椿碎、葱花,加适量盐、鸡精、芝麻香油拌匀即可

四、香椿拌豆腐的做法

香椿拌豆腐的做法,如下:

工具/材料:豆腐200克、香椿芽100克、禾然有机酱油2大勺、芝麻油1小勺、蚝油1小勺、水、盐、刀、锅、盘子。

1、选用鲜嫩的香椿芽,洗干净。

2、水里加一点盐,把嫩豆腐焯水1分钟。防止豆腐破碎。

3、香椿也焯水20秒捞出过冷水。

4、把香椿芽挤干净水份,切碎。

5、把豆腐切块摆在盘子里。

6、把香椿芽摆在豆腐上。

7、加入一勺蚝油,一勺禾然有机酱油和一点芝麻油调味。

8、拌匀后可以吃了,鲜香味美。

五、香椿豆腐怎么做

食材明细

主料

香椿150g

嫩豆腐250g

辅料

盐适量

香油适量

原味口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

香椿拌豆腐的做法步骤

1

准备原料

2

香椿洗净

3

把根部老的地方摘掉

4

有开水烫一下

5

颜色变绿后控干水分

6

切成碎

7

豆腐也切成小丁

8

开水加盐焯烫豆腐后控干水分

9

取一个小碗,加入适量盐和一大勺香油,在加少许开水搅拌均匀

10

倒入焯好的豆腐和香椿上,拌匀即可

小窍门

提示:南美海参

1、豆腐选择嫩豆腐口感最好,也便于如味儿方刺参

2、豆腐和香椿都不易切得太大,不然不好入味道

3、调料只要盐和香油这两样,这样最能衬托出香椿和豆腐本来的味道

4、拌香油和盐时候提前用少许水化开浇到菜上,只需微微搅拌即可,这样便于豆腐保持完整。

六、香椿拌豆腐的详细做法

香椿拌豆腐的做法如下:

主料:

香椿:适量、内脂豆腐:一盒辅料:

盐:适量、香油:适量生抽:适量醋:适量做法步骤:

1、烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿;

2、将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿;

3、香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀;

4、内脂豆腐一盒,从盒中取出放盘中;撒上调好的香椿末儿即可。

香椿拌豆腐清火补钙,有的人(男性较多)体质偏热,工作压力大,容易上火,如果用上述办法处理过的香椿凉拌豆腐,有着清热解毒的食疗功效。这道菜白绿交互,清香爽口,又能促进食欲,是适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。香椿拌豆腐中钙的含量很高,是膳食补钙的有效途径。

阅读
分享