本文目录
一、能否指点下香蕉煎饼应该怎样做
香蕉饼即可以做早餐,也可做午餐,而且容易制做!
1、糯米香蕉饼 2、饺子皮香蕉饼
3、酥香香蕉饼 4、鸡蛋香蕉饼
5、牛奶香蕉饼2. 5勺糯米粉加1勺玉米面粉,和香蕉泥搅拌。
3.带手套揉成团,再分成小团搓圆。
4.将圆团放在芝麻盘子里,压扁成饼,这样芝麻粘的多。
5.平底锅放油烧热,将没有芝麻的一面朝下先煎,金黄后换一面再煎,注意查看,不要糊了。
二、香蕉饼怎么做
<p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第一步:将香蕉去皮切片,然后切成小方块,放入大碗中备用。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第二步:我们再拿一个碗,往碗里倒一把葡萄干,倒入温水,加入适量的普通面粉清洗葡萄干,洗几次,这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第三步:葡萄干洗后,控制水分,然后把葡萄干放在面板上,用刀切碎,放入一大碗香蕉丁中,倒入15g白糖(因为香蕉是甜的,这里不需要放太多糖),然后打入两个鸡蛋搅拌均匀,分几次加入少量300g糯米粉,用筷子搅拌均匀,揉成软面团。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第四步:我们从面团中取出一小块面团,先揉成小球,然后用手轻轻压平,蛋糕坯就做好了。然后,蛋糕坯表面沾一点水,两面都沾上面包屑(家里不用面包屑)。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第五步:电饼铛底部刷油,油热时放入饼坯中,小火翻面,翻面至一面金黄,再翻面至另一面金黄,反复翻几次(经常翻面可防止锅烧),翻面至两面金黄酥脆。快按反弹,就可以出锅了。</font></p><div><br></div>
三、蜂蜜香蕉煎饼应该怎么做
蜂蜜香蕉煎饼
主料:香蕉50g,全麦面粉150g,牛奶20g
配料:蜂蜜20g,鸡蛋20g
做法:
1、熟香蕉半根用叉子压碎
2、加入适量牛奶调匀
3、加入100%全麦面粉,一个鸡蛋拌匀
4、不沾平底锅预热后开中小火,倒入面糊
5、一面熟了之后翻面继续煎,开小火加盖子焖一两分钟即可
6、可以把香蕉切片装饰,再淋点蜂蜜
四、香蕉跟面粉怎么做煎饼才好吃
用料
中筋粉(普通面粉) 150克
盐 2克
水 75克
食用油加在面团 5克
香蕉 2根
食用油若干克
以上材料可以做八张封面图大小的饼(封面图为一张饼)供3-4个人早餐吃
在家就可以做的香蕉飞饼无敌好吃的香蕉煎饼😋的做法
面团材料面粉/盐/水/油和成光滑面团。密封起来放在冰箱冷藏一夜松弛。早晨把面团取出来稍稍回温十分钟,用切面刮板切成四分如图。
tips:1我一般前一天晚上和面第二天早上做,面团醒发三个小时以上延展性会比较好,容易擀得开。
2和好的面团外面再抹一层油装保鲜袋放冰箱,到时候取出来不会黏在保鲜袋。
请点击输入图片描述
取出一份整理一下,我就是四边都掖一下,变成比较规整的四边形。面团上也抹点油。
请点击输入图片描述
面板大面积抹油!!擀面的部分全部抹上油,非常重要!!把面团擀成40厘米*40厘米的薄片。擀的时候不要着急,轻轻擀,多几次就可以擀薄了,尽量不要破皮,破了可以稍稍捏一下擀一下把洞补上。
请点击输入图片描述
两根香蕉用擀面杖捣成泥海参排名。
请点击输入图片描述
刚刚擀好的面片中间切开,一半就是一个饼,把香蕉泥的1/8(一根香蕉的1/4)均匀铺在一边。
请点击输入图片描述
注意看手法,借助刮刀把一边一起来轻轻盖在另一边包裹住香蕉泥。
请点击输入图片描述
锅里面放多一点油,油温要热一点接近沸腾(帮助饼快速定型,有煎炸口感),在刮刀辅助下把饼胚转入油锅。
请点击输入图片描述
煎好一边再翻面,油稍微多一点好吃。
请点击输入图片描述
出锅切开,直接吃也很好!
请点击输入图片描述
小贴士
1面板面团擀面杖多抹油不然面团粘住了容易翻车
2面皮擀得尽量薄才保证外皮有脆的口感
3锅里油不要太少,油温不能太低
五、焦糖香蕉煎饼怎么做好吃呢
用料
鸡蛋 2个
香蕉 2根
牛奶 100g
中筋面粉(普通面粉) 80g
植物油 10g
盐 1g
细砂糖适量
花生酱适量
做法步骤
1、2个鸡蛋打散,加入100g牛奶和10g植物油,搅拌均匀。植物油建议用味道清淡的玉米油、葵花籽油等。
2、接着倒入80g中筋面粉(普通面粉)和1g盐,搅拌至无干面粉的状态。
3、在平底锅均匀的铺上一层细砂糖,2根香蕉切小段后铺在上面。糖不需要加多,薄薄一层即可。
4、淋上面糊,铺满底部后,加盖小火煎至底部凝固。猪婆参
5、关火,借助平盘把面饼倒出。
6、在锅里刷上一层薄油,将面饼再次请入,继续小火煎至熟透。注意这次是要煎另一面哦,平盘的作用是便于把面饼翻个面,熟练的也可以直接用锅铲操作。请点击输入图片描述
7、出锅后切块,淋上花生酱、果酱或其他喜欢的酱料,开吃!
六、泰国香蕉煎饼的做法图解,香蕉煎饼怎么做青岛海参
用料
中筋面粉 200g
滚水 100g
冷水 50g
香蕉 2根
鸡蛋 2个
油
黄油
巧克力酱
炼乳
泰国香蕉煎饼的做法
把面粉放入和面盆并冲入滚水,搅拌均匀后再加冷水及黄油和成光滑面团,醒20分钟。
醒好的面团均匀地分成2份,表面抹上色拉油,再醒1小时。
香蕉去皮后切成薄片香蕉去皮后切成薄片
在光滑的桌面上刷一层油,取一块小面团擀或拉成薄薄的饼皮。
在平底锅里放入适量黄油,放入饼皮煎至透明起泡,然后再倒入香蕉和蛋液的混合物,摊平。
把圆饼摺起来,先上下往中间摺1/4,再左右往中间摺1/4。
摺好以后继续煎至两面金黄即可出锅,分切成小块,淋上巧克力酱、炼乳