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一、天麻煮鸡蛋的做法大全
一、天麻怎么吃最好?
1、天麻煮鸡蛋:天麻煮鸡蛋具有一定辅助治疗头晕、头痛的效果,且制作方法也比较简单,只需要将天麻放进锅中加水煮上半个小时。然后,再将鸡蛋打在锅里,煮熟之后即可食用。
2、天麻蒸鸡蛋:天麻蒸鸡蛋可对于子宫脱垂等方面起到辅助治疗的作用,但制作的方法比较复杂。首先,需在鸡蛋上开一个比较小的孔,然后将天麻粉从这个小孔灌进到鸡蛋里面,再用一张湿的纸粘在小孔上,将小孔朝上放在蒸笼里,蒸熟后即可食用。
3、天麻蒸羊脑:天麻蒸羊脑具有祛风开窍、通脉活血的作用,此外,镇静和滋补的效果也不错,其制作简单,只需要将天麻和羊脑隔水蒸熟后即可食用。
4、天麻枸杞猪脑:天麻枸杞猪脑可治疗因脑震荡而导致的后遗症,如头晕、头痛等。这种做法比较简单,只需要准备好猪脑、天麻、枸杞,然后将天麻和枸杞用水煎一个小时,再把猪脑放进里面煮熟即可。
5、天麻甲鱼汤:天麻甲鱼汤具有很好的平肝潜阳、滋养肝肾、活血散瘀的效果,还可在一定程度上治疗高血压,其制作只需要将天麻与甲鱼一起煲汤吃即可。
二、如何做麻叶汤 麻叶汤的做法有机海参
1、食材:麻叶200克,猪碎肉200克,大蒜8瓣。
2、备好麻叶,掐才确保每叶都很嫩。
3、洗净备好猪肉碎。
4、先煎好蒜头,用猪油更香。
5、将蒜头倒入一会要装汤的容器,炒锅里还是留下油。
6、加水烧开下麻叶,开后猪肉可以勺汤在碗里打成半熟,等汤开倒下混就起锅,这样猪肉刚好熟,加盐和倒入刚才的蒜头煮几分钟即可。
三、阜阳麻叶子的做法
阜阳麻叶子是面食的一种油炸类食品,深受人们的喜爱。
麻叶子的做法非常简单:
1.和面:就普通的面,和做面条一样的和面,稍微稀一点,也就是软一点,在和面的时候要放盐和少许的油、五香粉、芝麻。
2.擀面:和好面以后,把面分成几块,每块大约拳头那么。一块一块的用擀面杖擀成圆形的面片,大约1厘米厚。
3.凉面:擀好面以后不能立即下油锅炸,立即下锅炸的话,就不会那么脆了。因此擀好后要在太阳下晾晒,一般晒致7分干就可以了,然后把面切成菱形(大小根据个人喜好)。
4.炸面:切好后的面就可以下锅了,把油烧致8分热,面下锅,每次少许,等面变成金黄色就可以出锅了,出锅控去多余油,就可以入口了。
炸好的麻叶子香脆可口,吃一口简直是人间美味。炸好的麻叶子可以直接用手拿着吃,也可以放在汤里浸泡,就是所谓的胡辣汤里面的一种辅料。不管哪种吃法,都可以震撼你的味蕾。
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四、酸汤面叶怎么做
酸汤面叶好吃又简单的做法如下:
第1步、所哟食材准备好。
第2步、生菜、小葱、香菜洗净。
第3步、切成小段备用。
第4步、天然面粉中加入鸡蛋、盐、80克水搅拌成面絮。
第5步、揉成光滑的面团,醒10分钟。
第6步、醒好的面团,撒上少许干面粉。
第7步、擀成1毫米左右厚薄均匀的圆面片。
第8步、擀好的面片用刀从中间划开。
第9步、切成三角形的小面叶备用。
第10步、取一个干净的碗,加入小葱、香菜、紫菜、虾皮、醋、香油、食用盐和十三香调和成料碗备用。
第11步、锅内加水烧开(水多一些),放入擀好的面叶,搅拌均匀。三分钟后,待面叶煮熟,放入生菜,关火,然后将面叶盛到调好的料碗中即可。
第12步、三分钟后,待面叶煮熟,放入生菜,关火,然后将面叶盛到调好的料碗中即可。
五、请介绍下皮蛋肉碎麻叶汤的家常做法
潮汕农村随处都能见到绿油油的麻田,与冬天的甘蔗田一样构成了一望无际的青纱帐。再往后,人造纤维越来越多,麻田越种越少。但潮汕人实在太喜欢吃麻叶了,于是有人想出法子,将黄麻当成蔬菜来种植。潮汕人爱麻叶,窥见一斑。
麻叶的家常做法有很多,常见的做法有炒麻叶,皮蛋肉碎麻叶汤等。一、炒麻叶材料:麻叶,蒜,豆豉,油,适量盐,味精制作步骤:1、麻叶洗净后,要先用清水加适量盐氽过。2、氽过水的麻叶捞起投入凉水中冷却,再挤干水备用。蒜和豆豉切碎。3、炒锅放油,比平常炒菜油多些哈,俺发觉它很是吃油呢,油热后倒入蒜和豆豉碎炒香。4、把挤干水的麻叶倒入翻炒均匀,加入适量盐,也比平常炒菜多稍咸些好,再放味精调味起锅。二、皮蛋肉碎麻叶汤材料:麻叶,皮蛋,猪肉制作步骤:1、猪肉切碎、调味,待用,麻叶洗干净后,先过一过水。去除一下涩味,再拿来滚汤。2、小窝里水开后,先放肉碎、再放麻叶,快好的时候再放皮蛋。最后放盐调味就好了。扩展资料:麻叶是罗布麻Apoeynum venetum L.的干燥叶。主产于我国东北、西北、华北等地。现江苏、山东、安徽、河北等地有大量种植。夏季采收,晒干或阴干,亦有蒸炒揉制后用者;除去杂质,干燥,切段用。
六、青麻叶的家常做法大全辐肛参
麻叶的家常做法有很多,常见的做法有炒麻叶,皮蛋肉碎麻叶汤等。
一、炒麻叶
材料:麻叶,蒜,豆豉,油,适量盐,味精
制作步骤:
1、麻叶洗净后,要先用清水加适量盐氽过。
2、氽过水的麻叶捞起投入凉水中冷却,再挤干水备用。蒜和豆豉切碎。
3、炒锅放油,比平常炒菜油多些哈,俺发觉它很是吃油呢,油热后倒入蒜和豆豉碎炒香。
4、把挤干水的麻叶倒入翻炒均匀,加入适量盐,也比平常炒菜多稍咸些好,再放味精调味起锅。
二、皮蛋肉碎麻叶汤
材料:麻叶,皮蛋,猪肉
制作步骤:
1、猪肉切碎、调味,待用,麻叶洗干净后,先过一过水。去除一下涩味,再拿来滚汤。
2、小窝里水开后,先放肉碎、再放麻叶,快好的时候再放皮蛋。最后放盐调味就好了。
扩展资料:
麻叶是罗布麻Apoeynum venetum L.的干燥叶。主产于我国东北、西北、华北等地。现江苏、山东、安徽、河北等地有大量种植。
夏季采收,晒干或阴干,亦有蒸炒揉制后用者;除去杂质,干燥,切段用。