摘要：
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- 黄瓜饼的做法,黄瓜饼怎么做好吃,黄瓜饼的家常做法
一、的做法,黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃,黄瓜鸡蛋饼的家常做法
【黄瓜鸡蛋饼】
食材：黄瓜1根、鸡蛋2个、小葱几根、黑芝麻、盐、五香粉少许。
做法：
1、需要的食材准备好。
2、黄瓜洗干净，不用去皮切成薄片或者小块。
3、放入果汁杯里，加适量的水，打成细腻的黄瓜汁。
4、准备适量的面粉，分次加入黄瓜汁里，搅拌成无颗粒的稍微稠点面糊，搅拌时加入盐，五香粉。
5、电饼铛里刷一层食用油，倒入一大勺调好的面糊，用刮子将面糊面糊刮均匀。
6、将2个鸡蛋打成鸡蛋液，等面糊基本凝固的时候，淋上蛋液在上面，撒上少许葱花，黑芝麻。
7、蛋液稍凝固后翻面，煎1分钟，再翻过来，一张黄瓜鸡蛋饼就出锅。
8、也可以放上蔬菜卷起来吃，很方便的一道早点快餐饼，营养丰富，满足了一上午的能量需求。
二、酸奶黄瓜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃
用料海鼠
乐纯FIT酸奶 1盒
黄瓜半根
面粉 150g
鸡蛋 1个
酸奶黄瓜鸡蛋饼的做法
准备好所有的原料。
准备一个大碗，将面粉倒入碗中并打入鸡蛋；将黄瓜切成细丝倒入，舀一大勺酸奶，撒上黑胡椒和盐调味，最后加入适量水搅拌均匀。
平底锅倒入适量植物油并开火预热；用汤勺舀2/3的面糊，保持小火慢慢煎熟面饼。
趁热赶紧盛出黄瓜鸡蛋饼，舀上一勺酸奶，配上新鲜的黄瓜，营养均衡的快手早餐get!
小贴士
1.步骤1中面糊不要调得太稀，以免煎的时候很难成型。
2.可以根据自己的爱好添加其他配料，比如火腿肠，土豆丝等。
三、胡萝卜黄瓜摊鸡蛋饼的做法
摊黄菜（摊鸡蛋）是一道东北特色的传统菜，做法简单，营养味美，非常受大众的喜爱，我为大家介绍的胡萝卜黄瓜摊鸡蛋饼的做法，在摊黄菜做法的基础上，再加些胡萝卜，黄瓜，味道更鲜美，营养更丰富，是一道可口的下饭菜，下面介绍一下做法。凤梨参
工具/材料鸡蛋 4个，胡萝卜半根，黄瓜半根。
葱，姜，盐，味精，五香粉，油。
01胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成碎丁。
02黄瓜用水清洗干净，控干水分，切成和胡萝卜差不多大小的碎丁。切葱，姜，备用。
03鸡蛋打入盘中，把切好的胡萝卜，黄瓜，葱，姜，放入鸡蛋中，再放入五香粉，盐，味精，拌和均匀，搅拌成蛋液。
04锅内放油加热，油热后放入鸡蛋液，中火煎塌。
05鸡蛋液略凝固后，用铲刀把粘在锅上凝固的鸡蛋液转圈铲一下，让生鸡蛋液流下来，继续煎塌。
06鸡蛋液完全凝固成饼状后，晃动锅，使粘在锅底的鸡蛋饼与锅底分离，然后颠勺翻个，煎塌另一面。
07用铲刀在鸡蛋饼上稍铲一下，没有生鸡蛋液，鸡蛋饼熟透后，关火。把盘子底朝上，扣在鸡蛋饼上，然后一手按住盘底，另外一只手把大勺翻过来，使鸡蛋饼扣在盘子中即可。
特别提示1，慎重放盐，不宜过咸。2，放味精，根据个人喜好，可以不放。
四、黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
清香的.黄瓜和营养丰富的鸡蛋搭配一下，煎出来的鸡蛋饼松软可口，还有一股黄瓜特有的清香，下面是我整理的黄瓜鸡蛋饼的做法，欢迎查看。
步骤
1.黄瓜擦碎
2.磕入鸡蛋
3.放面粉、葱末、盐、鸡精
4.加少许清水调成面糊
5.电饼铛加热，放少许油，倒入面糊抹平
6.煎至两面金黄
7.切块
8.装盘
小贴士
面糊别太稠了，稀一点，煎出来的蛋饼松软可口。
五、鸡蛋火腿黄瓜饼怎么做好吃
用料鸡蛋 2个火腿一根黄瓜小半根面粉适量食盐 2小勺火腿黄瓜鸡蛋饼的做法取适量面粉，打入鸡蛋，少加点水搅拌。放2小勺食盐调味，再加入切好丁的火腿和黄瓜搅拌，面糊不用太稠，便于在不粘锅里摊开。不粘锅里放一点点油，开火烧热锅底，放入搅拌好的面糊，调小火，五分钟左右可以出锅。
六、黄瓜饼的做法,黄瓜饼怎么做好吃,黄瓜饼的家常做法
黄瓜可以做黄瓜鸡蛋面、香辣脆黄瓜、果醋黄瓜、冰糖黄瓜等。
以下为黄瓜鸡蛋饼的做法：白尼参
主料：黄瓜1根小麦面粉300g鸡蛋2个
辅料：盐1茶匙盐适量步骤 1.准备以上原料。2.黄瓜切丁，用料理机打成泥汁。3.拌入面粉，加入盐，成为糊状。4.电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。5.盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起。6.成品，可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。
