摘要：
烟台刺参即食海参野生海参本文目录黄米汤圆怎么做好吃大黄米汤圆的煮法黄米汤圆的做法 传统黄米汤圆的做法大黄米汤圆的做法黄米面汤圆怎么做 黄米汤圆的做法黄色的汤圆是什么做的一、黄米汤圆... 本文目录
一、黄米汤圆怎么做好吃
主料黄米粉200克糯米粉80克辅料冷水适量
步骤
黄米汤圆的做法步骤11.将糯米粉，黄米粉分别加入面盆，分次加入冷水，边加边搅拌
黄米汤圆的做法步骤22.米粉全吃进水，开始揉
黄米汤圆的做法步骤33.揉成光滑面团
黄米汤圆的做法步骤44.少等片刻，将面团捏成长条
黄米汤圆的做法步骤55.揪成一个个小剂子
黄米汤圆的做法步骤66.捏实
黄米汤圆的做法步骤77.两手将其搓圆
黄米汤圆的做法步骤88.这样一个个小汤圆就做好了。
二、大黄米汤圆的煮法
1、将大黄米面分别装在碗和盆中，碗里的少。先用水把碗中的和成团，和好后也就一小把。
2、然后放到水中煮到它漂起来。拿出来放到面盆中，加上温水和面团3、最后和好的大面团，这个面团就可以包汤圆了。
4、取一个捏成饼。5、放上做好的黑芝麻馅。然后就像包包子一样包起来。再用手团一团。团好汤圆。6、大黄米汤圆做好了。一共做了这些。就等下锅煮了。7、用煮锅放水烧，锅开了就可以放汤圆了，当见到汤圆都漂起来再煮会就可以了。
三、黄米汤圆的做法 传统黄米汤圆的做法野生海参
1、用料：黄米面400克，熟芝麻350克，冰糖粉或白糖150g，猪油或黄油150g。
2、芝麻炒熟。
3、加冰糖打粉或白糖，黄米面加入80°左右水和成团，黄米面没有糯米面粘性大，如果水温不够和面的话，面很容易起皴不成型，用开水烫面的话会不好收口，如果掌握不好可以烫面面碎儿＋温水面碎儿，搅拌一起，和成团即可。
4、馅料加融化的猪油或黄油，搅拌均匀后入冰箱冷冻凝固备用。
5、取15g面团按扁，放入馅料，用虎口往上推包成圆球，揪掉多余的面团，滚圆。
6、再滚上一层黄米面防粘。
7、锅内放水烧到多半开，出现细密小气泡时下汤圆，水开改中小火，煮至飘上来，再煮半分钟即可。
四、大黄米汤圆的做法
黄米 300克黑芝麻 200克白糖 50克猪油 100克40-50度温水 160克
今年比较流行的大黄米汤圆（元宵）的做法步步骤 1
步骤1
把黑芝麻用九阳料理机打碎，油脂比较大，需要耐心啊
步骤 2
打碎好了加糖和猪油，放入冰箱冷藏半个小时，戴一次性手套团成大概10-12克芝麻球再放入冰箱冷藏
步骤
3即食海参
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步骤1
准备好黄米面，温水和面，先取100克和成团，撕块下锅煮熟，加入剩下的黄米粉里和成团、如果粘加一点粉就可以也可以一点猪油，水要一点点加入
步骤
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取一个面团称重大概20克一个，跟包蛋黄酥一样在虎口处一点点收口，两手在互相搓圆，完成一个黄米汤圆，其实木有这么黄
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所有的汤圆完成以后撒点粉
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再盆里滚几圈，放冰箱冷冻
7下锅开水后煮，再小火煮熟、水要足够多，因为皮薄，所以要轻轻搅动，不油腻好吃的大黄米汤圆完成
咬一口，甜度刚好，皮薄馅足，自己弄的比较实惠
五、黄米面汤圆怎么做 黄米汤圆的做法
1、将大黄米面分别装在碗和盆中，碗里的少。先用水把碗中的和成团，和好后也就一小把。
2、然后放到水中煮到它漂起来。拿出来放到面盆中，加上温水和面团
3、最后和好的大面团，这个面团就可以包汤圆了。
4、取一个捏成饼。
5、放上做好的黑芝麻馅。然后就像包包子一样包起来。再用手团一团。团好汤圆。
6、大黄米汤圆做好了。一共做了这些。就等下锅煮了。
7、用煮锅放水烧，锅开了就可以放汤圆了，当见到汤圆都漂起来再煮会就可以了。
汤圆起源于中国宋朝。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品[2]，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料。
首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。
对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍；汤圆馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情。
另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情，应特别注意；对于体重超重或高血脂症、高血压、糖尿病的患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆；对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病复发的可能。
六、黄色的汤圆是什么做的
黄色的大黄米汤圆。
平时吃的汤圆主要以糯米粉为原料，而这款大黄米汤圆在糯米粉的基础上又加入了大黄米。大黄米又被称为“软黄米”，是的一种，但是比普通小米颗粒更大，米香也更浓郁。
它是一种粘性很强的粗粮，含有丰富的维生素、矿物质、人体必需的八种氨基酸等，膳食纤维含量尤其丰富。大黄米面吃起来，有一种谷物特有的清甜感，用它做出来的汤圆，也比较容易消化，尤其适合老人、孩子食用。烟台刺参
