本文作者:鲍鱼大咖

枇杷酒做法(枇杷酒做法自酿全过程)

鲍鱼大咖 2024-04-02 8
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本文目录

  1. 自制枇杷酒的做法,自制枇杷酒怎么做
  2. 如何做枇杷酒 枇杷酒的做法步骤教程
  3. 枇杷泡酒的制作方法 枇杷泡酒要去皮吗
  4. 如何自制枇杷酒
  5. 枇杷酒的做法,泡枇杷酒的方法千万别搞错
  6. 自制枇杷酒的做法是怎样的

一、自制枇杷酒的做法,自制枇杷酒怎么做

准备材料:鲜枇杷适量、蜂蜜适量、白酒适量

制作步骤:

1、刚刚采摘下的新鲜枇杷

2、剪掉树枝洗干净表面灰尘,用淡盐水泡10分钟后捞出来沥干水分

3、取一个大小合适的玻璃密封罐,沸水煮开五分钟消毒,取出晾干水分待用

4、枇杷去头去尾,切开去籽去皮(皮很好撕的)

5、开始腌制

6、倒入蜂蜜和白酒浸泡没过果肉

7、把它密封好,发酵一个月即可无糖海参

二、如何做枇杷酒 枇杷酒的做法步骤教程

将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净,晾干,去皮,不去皮的要去掉两头,表皮划上纹路。

取一干净容器,将白砂糖放入容器内,然后加入枇杷,这样一层白砂糖一层枇杷,放至容器的百分之八十左右。

最后倒入高度米酒,密封好瓶子,静置2~3个月的时间,然后打开盖子即进行过滤、去渣,即可饮用。

三、枇杷泡酒的制作方法 枇杷泡酒要去皮吗

1枇杷泡酒要去皮吗

要去皮。

1、枇杷外皮上可能会有农药残留的成分,若是没有清除干净,那么很有可能会让农药成分渗透到枇杷酒内,影响枇杷酒的食用价值。

2、枇杷皮上有很多的小茸毛,用来泡酒容易使酒中浮出一些小茸毛,降低枇杷酒的品质。因此,综合以上两点,枇杷泡酒是需要去皮的。

2枇杷泡酒的制作方法方法一

原料:枇杷500克、白酒1000毫升、白糖、蜂蜜各适量。

做法:

1、枇杷洗净,去皮去核,自然晾干,放入容器中。

2、加白糖、白酒、蜂蜜搅拌均匀。

3、密封保存1个月,取枇杷酒饮用。

方法二

原料:枇杷300克、柠檬1个、冰糖80克、白酒600毫升。

做法:

1、洗净枇杷,擦干水分、去皮去核。

2、将柠檬用食盐搓洗干净,擦干,去皮后切片。

3、将枇杷、柠檬、冰糖放入瓶中,倒入白酒。

4、将瓶子放在阴凉干爽处保存。

5、每隔一段时间可摇晃瓶子使其均匀,2-3个月后即可饮用。

方法三

原料:枇杷果250克、白砂糖50克、白酒450毫升。

做法:

1、选取成熟的鲜枇杷,洗净、沥干,去皮去核,切成两半。

2、同白砂糖、白酒一起放入容器中,加盖密封。

3、存放3个月后,捞出果肉,即可饮用。

烟台海参

3制作枇杷泡酒要注意什么

1、要用成熟的枇杷。在选择枇杷制果酒时,应选择颜色金黄、成熟新鲜的枇杷,不宜挑选青色或淡黄色的枇杷。

2、制作过程要干净。自制枇杷酒的过程要保证干净,所用容器应是干净、无水、无油的。

4枇杷泡酒的功效润肺止咳

枇杷酒的主要原料有枇杷、冰糖、白酒等,其中枇杷性凉,入肺经,有一定的润肺止咳作用,冰糖有润肺之效,因此,适当的喝点枇杷酒有润肺止咳的作用,适合肺燥咳嗽的人群食用。

美容养颜

枇杷酒含有一种多酚物质,可促进血液循环,改善面部气血,让脸上的气色看起来更加红润有光泽,有一定的美容功效。另外,枇杷中的维生素C,能抑制酪氨酸酶的活性,淡化皮肤中的黑色素,起到一定的美容作用。

消除疲劳

枇杷酒中的果酸及果糖物质丰富,在一定程度上可以为机体补充能量,促进人体的新陈代谢,减轻身体的疲劳感。

保护视力

枇杷酒中含有少量的胡萝卜素,这种物质可以促进视紫质的生成,对视力有一定的保护作用。

增进食欲

枇杷白酒中的酸性物质含量丰富,可以促进胃酸的分泌,起到一定的开胃作用,可以在饭前小酌一杯。

促进消化

枇杷中含有多种有机酸性物质,可以刺激消化腺的分泌,帮助食物的消化吸收。

通利二便

枇杷中的膳食纤维含量丰富,可以促进肠道的蠕动,软化大便,帮助食物的消化吸收,而且还能促进尿液的排出,有通利二便的作用。

活血通脉

白酒是一种偏温性的酒,可以促进全身的血液循环,有一定的活血通脉作用。

御寒提神

白酒属于偏温性的酒类,可以帮助降解体内的寒凉之气,有一定的御寒作用,而且还能缓解身体的疲劳感。

生津止渴

枇杷性凉,水分含量丰富,有一定的止渴作用,适合口感舌燥、上火的人群食用。

增强人体免疫力

枇杷酒中的营养成分丰富,直接食用可以为机体补充营养,进而增强人体免疫力。

四、如何自制枇杷酒

枇杷酒是一种极具水果味道的饭后酒,是以枇杷作为主要材料制作的,酒度在40度左右,具有帮助消化的作用,下面就介绍给大家自制枇杷酒的方法。

枇杷酒做法(枇杷酒做法自酿全过程)

材料:枇杷350g,剥皮:香草豆一小撮,要捣碎,半个去肉柠檬皮,糖550g;含酒精浓度为95%的脱臭酒精300g。

配制法:

先把枇杷和糖放在热水内,搅匀,等到糖全部溶化后加香草豆,继续搅拌,等到水全部冷却后,把它倒进玻璃瓶内,同时加进酒精和切成丝的柠檬皮,最后把玻璃瓶盖紧,不让空气进去。

放置一个月,此期间,要经常摇动。一个月后,把初酒滤进深色玻璃瓶内,用木塞或内外塑料塞塞紧,用蜡外封或用封口胶密封,再贮藏4个月后,便可开瓶饮用了,酒成后约有酒550g左右。

五、枇杷酒的做法,泡枇杷酒的方法千万别搞错

“枇杷”是我国南方特有的珍稀水果之一,3月至6月是“枇杷”成熟的时节,不同地区的节气不同,成熟的时间略有差异。例如在云南地区,一般会在3月份左右成熟,而在江苏地区,一般在5月份成熟。枇杷果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。枇杷属于凉性的水果,可以润喉止咳,适当的食用对人体是有益的,除此之外也可以泡制一壶佳酿,即可口又美观的枇杷酒,下面跟大家分享制作枇杷酒的过程。

【枇杷酒泡制方法】

枇杷:1000克,冰糖300克, 42度纯粮食白酒2500毫升,泡酒罐一个。

一、枇杷挑拣出来清洗干净,晾干,不去皮的要去掉两头,表皮划上纹路。

二、泡酒罐清洗干净,热水多冲洗几遍(消消du),里面要擦拭干净,用吸水纸擦干。不能有水,瓶子密封也要好。

三、将枇杷和冰糖加入泡酒罐中,倒入粮食酒(泡酒一定要用纯粮无添加,不然口感不好,好的食材也浪费了。)

四、放在避光常温处,每隔3天可以摇晃一次瓶子,加盖密封2个月左右即可饮用

原味海参

【枇杷酒的好处和注意事项】

1、枇杷酒具有止咳润肺的作用,枇杷里含有“多酚”这种元素,它能使血管扩张,起到软化血管,抗衰老的作用。还含有丰富的胡萝卜素,众所周知,这种元素对保护视力起到了很好的作用。

2、枇杷酒虽好,但不建议多喝哦,适量饮用。糖尿病患者、脾虚泄泻的人群都不建议服用枇杷酒。

3以上仅是个人的泡酒经验,具体建议咨询专业人士。

六、自制枇杷酒的做法是怎样的

原料配方:白酒,枇杷,丁香,香草豆,柠檬皮,冰糖

制作方法: 1.将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。凤梨参

2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。

3.将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。

4.取干净容器,先将白酒放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。

5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。

6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。海参菜谱及做法

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