本文目录
一、西葫芦菜盒子怎么做
食材明细
西葫芦
两个
面粉
500克
葱
适量
鸡蛋
3个
粉条
100克
姜
适量
花椒粉
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
西葫芦盒子的做法步骤
西葫芦盒子的做法步骤:1 1西葫芦用擦子擦成丝,放入盆中用盐腌后,挤出水分备用。
西葫芦盒子的做法步骤:2 2鸡蛋打散,放入锅中摊成蛋皮,切碎。
西葫芦盒子的做法步骤:3 3粉条用温水浸泡,控干水分,切小段。
西葫芦盒子的做法步骤:4 4所以材料放入盆中,加入葱姜末、盐,花椒面拌匀。胶东海参
西葫芦盒子的做法步骤:5 5面和成面团,醒10分钟。
西葫芦盒子的做法步骤:6 6揉面,揪剂,擀皮,将馅放入皮中。
西葫芦盒子的做法步骤:7 7将皮对折,用碗一压,将多余的边压下来
西葫芦盒子的做法步骤:8 8电饼铛加热预热后,放入盒子。
西葫芦盒子的做法步骤:9 9煎至金黄即可享用鲍鱼海参。
二、西葫芦怎么做
西葫芦炒肉片
材料:猪肉(150克)、西葫芦(300克)、蒜头(适量)。
材料:
1、准备好西葫芦和猪肉。
2、将猪肉切片。
3、西葫芦洗净一开四,然后切片。
4、起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。
5、炒好的肉片盛起待用。
6、锅里加入适量的油加热,下西葫芦煸炒。
7、待西葫芦炒软后,加入炒好的肉片。
8、将肉片和西葫芦炒匀,沿锅边炝入一点清水,加适量的盐调味就行了。
9、好吃又下饭的西葫芦炒肉片。
蛋花葫芦丝
材料:西葫芦(1个)、鸡蛋(2个)。
做法:
1、西葫芦洗净,切成均匀的薄片。
2、然后切成均匀的丝状。
3、鸡蛋磕入碗中,调入少许食盐和料酒搅拌均匀,入油锅炒成碎蛋花,盛出备用。
4、锅中余油加热,倒入西葫芦丝翻炒1分钟左右。
5、调入1茶勺的食盐,翻炒均匀。
6、倒入事先炒好的鸡蛋。
7、继续翻炒片刻即可出锅。
三、西葫芦鸡蛋盒子的做法,西葫芦鸡蛋盒子怎么做中国海参排名
西葫芦鸡蛋盒子的做法
1.
取500k面粉活成像饺子面那样的软硬,一旁醒一醒待用。醒好后,分成10个大小一直的剂子。待用
2.
西葫芦用萝卜擦子擦成丝,炒鸡蛋剁碎葱花一起拌匀,蚝油放了以后再放盐,五香粉鸡汁。擀开一张皮
3.
擀开一张皮包入西葫芦菜,和一起,捏边,用点劲额,不然汤汁洒出来了
4.
放到电饼铛里,倒入少许油,慢慢煎制
5.
烤好的西葫芦盒子。味道不错
四、西葫芦的做法
醋溜西葫芦是一道,非常适合在炎热的夏季食用的一道家常菜,鲜嫩的西葫芦配上酸溜溜的口感绝对是家常菜的首选。
西葫芦最好吃的做法,清淡营养,开胃又下饭,看一遍就能学会
而且西葫芦的营养价值极高,其中含有较多的维生素C、尤其是钙含量极高,并且中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的作用。
今天,就为大家分享一道醋溜西葫芦的家常做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【醋溜西葫芦】
1.首先,我们准备一下这个食材,西葫芦一个,清洗干净切成四开,除去瓜瓤,斜切成片,放在盆中备用。
2.西红柿半个,切成小块,大葱白一段,斜切成圈,生姜切成菱形片,大蒜切片,加入一小把红干椒。
3.下面,我们把西葫芦焯一下水,锅里烧水,水开后,倒入西葫芦,焯水10秒倒出控水。
4.接着,我们开始烹饪,锅里烧油,先倒入葱姜蒜红干椒炒几下,炒出葱蒜的香味以后,再倒入西红柿,翻炒片刻,炒出西红柿的汁水,这样汤汁好看入味。
五、西葫芦鸡蛋盒子怎么做好吃又简单,做法图
鸡蛋2个
面粉1碗
西葫芦1个
虾皮1把
辅料
姜粉适量
油适量
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葱花适量
盐适量
蚝油适量
步骤一
1.80度左右的热水和面,面要活的软一些。揉到盆光面光手光。盖上盖放到旁边备用。
步骤二
2.西葫芦擦丝。
步骤三
3.用剪刀或者是刀,把西葫芦丝弄的稍短一些。然后放入少许盐。搅拌均匀放在一边备用。
步骤四
4.鸡蛋放入碗中打散。
步骤五
5.锅中放油,烧热倒入鸡蛋液,用筷子,不断的搅拌。形成蛋碎。盛出放凉备用。
步骤六
6.虾皮用清水投洗干净。控去水分备用。
步骤七
7.把用盐杀出的西葫芦的水分挤去。放入葱花,姜粉十三香,蚝油以及适量的油。搅拌均匀后,再加入虾皮和鸡蛋碎!搅拌均匀,馅做好了。因为虾皮是咸的,西葫芦还用盐腌制过,所以不用放盐了。
步骤八
8.取出面团搓成长条揪成小剂子,擀成圆饼,包上馅料。一切都和包饺子一样,只不过是剂子比小饺子的剂子稍大一些。包好后用手掌轻轻一按,就成了盒子的形状了。
步骤九
9.看这就是包好的盒子了。全部包好之后就可以上锅煎制了。
步骤十
10.锅中放油可以稍稍多一点,然后把盒子放入锅中。
步骤十一
11.煎到一面金黄色就可以翻面了。两面都煎成金黄色就可以出锅了
六、角瓜盒子怎么做好吃,角瓜盒子的家常做法
主料西葫芦600克低筋面粉500克辅料油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量细香葱30克姜10克青椒60克鸡蛋3个
步骤
角瓜盒子的做法步骤11.面粉加水揉成柔软的面团,一边醒着。
角瓜盒子的做法步骤22.角瓜,青椒,香葱,姜洗净备好。
角瓜盒子的做法步骤33.角瓜切开,去瓤,用工具擦成丝后,放适量盐腌一下。
角瓜盒子的做法步骤44.腌好的脚骨攥干剁碎,不用太碎。
角瓜盒子的做法步骤55.鸡蛋打散。
角瓜盒子的做法步骤66.炒锅热油姜鸡蛋炒熟,打成小块。海洋岛海参
角瓜盒子的做法步骤77.青椒剁碎。
角瓜盒子的做法步骤88.从,姜切末
角瓜盒子的做法步骤99.以上所有剁碎的材料混合,加适量盐,鸡精胡椒粉,油,调成馅。
角瓜盒子的做法步骤1010.面醒好,做成小面剂。擀成薄薄的面饼,大小如小碗口一般。
角瓜盒子的做法步骤1111.两张小饼为一体,其中包馅,做成花边,一是好看,二是结实,成盒子。
角瓜盒子的做法步骤1212.平底锅放油,包好的盒子放入,小火开始烙。
角瓜盒子的做法步骤1313.两面翻动,大约4分钟左右即熟透。
角瓜盒子的做法步骤1414.香软可口。