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美食特产大全乌圆参海参批发价格海参科普介绍本文目录糯米饭的简单做法糖米饭的做法糯米饭的制作方法步骤糯米饭的做法 糯米饭如何做才好吃商用蒸糯米饭的做法玉米香菇糯米饭怎么做好吃又简单,... 本文目录
一、糯米饭的简单做法
做法如下：
1、糯米洗净后下锅开始煮；
2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；
3、将配料c切丁；
4、米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。
5、出香味后，倒入主角糯米饭，翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐，如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话，可以放点熬好的猪油，翻炒片刻后既完成了。
二、糖米饭的做法
【红糖糯米饭（不放猪油的八宝饭）】
这款红糖糯米饭软糯香甜，是女人补血佳品，也是小朋友的最爱哦～
用料
糯米 500克
葡萄干适量
红枣适量
蜜枣适量
蜜豆适量
红糖糯米饭（不放猪油的八宝饭）的做法
先把糯米用水泡四个小时以上，我是头一天晚上泡上的，第二天上午做。
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这是泡好的糯米，每一粒米都吸饱了水。
来一张配料合集
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准备一小碗食用油，用来刷一下准备蒸糯米饭的碗，这样蒸好的糯米饭很容易倒扣下来哦！
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碗里轻刷一层薄油
在碗底铺上红枣和葡萄干
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撒上一小把红糖
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铺上一层糯米
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撒上配料，我是用的蜜豆，可以撒红枣碎蜜枣碎葡萄干，根据自己喜好随便放哦！
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撒上适量红糖
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再铺一层糯米
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撒上红糖
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倒入热水，水量刚过米一点即可！上锅蒸，上汽后转中小火🔥蒸大概一个小时。
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香甜软糯的红糖糯米饭做好啦～
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倒扣到盘子里开吃，软糯香甜好吃😋
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来吧！展示～
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再来一张
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三、糯米饭的制作方法步骤
做法如下：
1、糯米洗净后下锅开始煮；
2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；
3、将配料c切丁；
4、米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。
5、出香味后，倒入主角糯米饭，翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐，如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话，可以放点熬好的猪油，翻炒片刻后既完成了。
四、糯米饭的做法 糯米饭如何做才好吃
港式糯米饭
港式糯米饭的用料
糯米500克腊肠2根
玉米1根红萝卜1根
葱2根豌豆80克
蚝油2勺生抽3勺
港式糯米饭的做法
步骤1
糯米泡一夜
步骤2
备料：玉米剥粒、胡萝卜、土豆、腊肠切粒，葱切葱花
步骤3
糯米、玉米、胡萝卜、土豆、豌豆。加入辅料：生抽、蚝油搅拌均匀
步骤4
放进蒸锅，水开后蒸20分钟，开锅加入葱花就完
红糖糯米饭
红糖糯米饭的用料
糯米1碗葡萄干30克
大枣20克红糖30克
红糖糯米饭的做法
步骤1
糯米提前泡一晚上（不泡的话蒸的时间会长一些）
步骤2
红枣去核，铺在碗底在撒上葡萄干
步骤3
盖上一层糯米，撒上红糖
步骤4
铺一层葡萄干和红枣
步骤5
再盖一层糯米压平撒上一层红糖，
步骤6
轻轻地倒入一些清水，清水的量刚好没过糯米就可以了。
步骤7
锅中烧水放入，大火蒸25分钟。蒸的时间根据每个人做的量来调整。
步骤8
做好的红枣红糖糯米糕，用牙签在边缘划一圈，倒扣在碗中就轻松脱模了
步骤9
好吃到怀疑人生，补气养血，还美容养颜，快来试试吧，我的味信公号：个性胜过姿色，欢迎关注
步骤10海参批发价格
吃一口软糯香甜，开胃有食欲，当早餐吃也是很不错的！
红糖糯米饭的烹饪技巧
1.蒸好以后不好取出的话可以用小叉子沿着碗边绕一圈，就很方便脱碗了 2.糯米浸泡一夜后口感会更绵柔，想吃硬一点的可以少加一点水 3.酸酸的葡萄干又中和了糖的腻，吃了满满一碗都没觉得腻 4.蒸糯米饭的水量要比平时蒸米饭多一些，糕软软的才好吃。 5.红糖也可以用白糖来代替 6.除了红枣之外，你也可以加入任何你喜欢的干果、蜜饯之类的东西 7.蒸好后的糯米饭稍稍放凉一下，口感会更好。
五、商用蒸糯米饭的做法
木桶蒸糯米饭的做法
首先要洗米，米一定要洗的水清最好。就是要多洗几遍最后水放进去看到大米就对了哈。
第二泡米。至少要2个小时左右哦。
第三控水。把泡好的糯米再次过水洗下。用个小漏子控干水分。大概滴个15分钟左右吧。米干透的话蒸起来比较快
第四放米。放米到木桶里面不可以一下子全倒进去。也不能一大勺一大勺的直接哙进去哈。一定要用手捧着糯米松散的轻放下去。弄平。这样蒸起来上汽快。
糯米放到木桶里面。就可以上锅蒸了。水要大开。上锅后调到中火。但是水不能超过木桶的内里隔板哦。中途水不够的话可以加水的哈。水要一点点的慢慢加。。保持蒸汽充足哈。
这样蒸气充足的情况下正常可以看到米慢慢的变成了米饭全部变成米饭需要30分钟至40分钟。看到全部糯米变色没有白心了。就要拿个铲子给它翻个面。再转小火蒸个15左右分钟就好了。如果觉得有点硬的话可以再蒸会。不过个人感觉做糯米鸡的话就要稍微硬点，因为糯米鸡还要加东西再继续蒸的呢。。。软硬度自己掌握哈。。注意全程不能盖盖子的哈。
刚蒸好汽太大了。。拍不出来
六、玉米香菇糯米饭怎么做好吃又简单,做法图
主料
糯米
2杯
玉米
1个
香菇
125g
五花肉
200g
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适量
盐
适量
酱油
适量
胡萝卜
1个
水
适量
步骤
1.准备所有的材料如图.
2.糯米用水泡会.
3.把玉米一粒粒剥好.
4.把五花肉.胡萝卜和香菇分别洗净切好备用.乌圆参
5.热油锅,下五花肉炒出油.
6.接着把香菇放下去.
7.再把胡萝卜和玉米粒放下去一起炒下.
8.加盐.
9.加少许的酱油.
10.加1勺蚝油.
11.最后倒入糯米下去炒均匀.
12.把炒好的材料倒进电饭煲里.加入满过材料的水.盖好盖子按煮饭键即可.
13.完成.
小贴士
水满过材料即可.
