摘要：
本文目录鸡蛋加玉米淀粉的做法玉米鸡蛋羹怎样做,比牛奶好喝比豆浆香,做法超简单呢鸡蛋玉米羹的营养价值功效玉米鸡蛋汤的做法鸡蛋羹能和玉米在一个锅里做吗一、鸡蛋加玉米淀粉的做法鸡蛋一直都... 本文目录
一、鸡蛋加玉米淀粉的做法
鸡蛋一直都是我们获取蛋白质最好最方便的食物，非常的容易被人体吸收。一般我们在家常做的鸡蛋有水煮鸡蛋，煎鸡蛋，鸡蛋饼，鸡蛋羹等。这些都是我们日常所常见的，今天呢为大家介绍一款鸡蛋新吃法，保证许多人都没有吃过纯干海参价格。这个鸡蛋的做法外皮金黄酥脆，内里柔软嫩滑，比鸡蛋饼还好吃，每次一大锅，刚出锅就被小孩子抢着一口一个吃开了。5个鸡蛋，一碗玉米淀粉，搅拌一下，做出来的美味小吃，外酥里嫩，特别的好吃。
【黄金鸡蛋块】
一.用料：鸡蛋5个，玉米淀粉100g，清水250ml，油适量，盐适量，椒盐适量，葱花适量。
二.黄金鸡蛋块的做法
（1）.首先把玉米淀粉倒进碗里，然后把清水一边倒进玉米淀粉里面，一边搅拌均匀，放一边备用。
（2）.接着把5个鸡蛋打进碗里，放入适量的盐，然后搅拌均匀备用。
（3）.接着把搅拌均匀的鸡蛋液倒进玉米淀粉液里面，也是一边倒，一边搅拌均匀。
（4）.然后取一个模具，里面刷一层油，方便后面脱模，把搅拌均匀的液体倒进去，放入蒸锅里面，大火蒸10分钟。
（5）.然后取出来，用刀切块，如果喜欢脆脆的口感，就切小块些，喜欢嫩滑口感的就切大块些。
（6）.锅里放入足够的油，烧到5成热的时候，把鸡蛋块放进去慢慢炸，一面金黄后翻到另外一面继续炸，直到两面都金黄色了，有些变硬了，就可以捞出来了。
（7）.把炸好的黄金鸡蛋块放在盘子里面，撒上适量的椒盐和葱花调色就可以了。
小贴士：
1.炸鸡蛋块的时候喜欢脆脆的就切小块些，喜欢嫩滑的就切大块点，非常的美味可口。
二、玉米鸡蛋羹怎样做,比牛奶好喝比豆浆香,做法超简单呢
玉米鸡蛋羹怎样做，比牛奶好喝比豆浆香，做法超简单呢？
玉米鸡蛋羹说白了要用玉米和鸡蛋配搭一样制成的。前几日我去逛超市，看到里边有卖甜玉米棒棒的，就顺手购买了好多个，提前准备带回家给孩子做美食吃。这类甜玉米在冬天能吃到，也算是一种新奇食材。孩子一看到就开心。
并且甜玉米的价钱也不高，一斤一元钱，很便宜，买十个才十元钱。甜玉米能做许多特色美食，假如蒸大米时，在稻米中加入一些甜玉米，味儿就非常香，口味特别爽。甜玉米还能够做早餐饼，也是一道很不错的特色美食，小朋友们特别喜欢吃。但是，我最近做的最多的是这一道玉米鸡蛋羹，把他和鸡蛋配搭一起做羹吃非常好喝，不仅营养高，并且喝了以后，可以达到抵御风寒的作风，男女老幼都融入。
做这一款玉米蛋花羹，味儿香香甜甜，不仅有玉米的食香，也是有鸡蛋的鲜美，10分钟就能上菜，玉米带有多种营养元素，膳食纤维素和矿物，经常吃对身体大有益处，非常美味，这一道玉米羹做早点非常适合，一碗吞下，温暖。【玉米鸡蛋羹】食物：新鲜水果玉米1根、鸡蛋2个、老冰糖适当、白米醋少量。作法：
第一步提前准备新鲜的玉米1根，土鸡蛋2个。玉米清洗一下，用刀子玉米粒一排排割下来，还可以再剁碎一些。盘子里打2个鸡蛋，滴两滴白米醋，弄成鸡蛋液，那样能消除鸡蛋的腥味儿。
第二步3勺子木薯淀粉中加入适量冷水搅拌均匀。锅添加适量冷水，水烧开了放进玉米粒，煮数分钟煮开。渐渐地淋入鸡蛋液，边滴边拌和，搅拌均匀。
再放入备好芡粉，使料汁浓厚粘稠。最终加入一些老冰糖或是白糖搅拌均匀，煮2分钟冰糖融化就行了。味儿香香甜甜，口味丝滑，简易营养成分，早餐喝一碗，真舒服。
三、鸡蛋玉米羹的营养价值功效
鸡蛋玉米羹不仅营养价值很高，而且功效也是比较显著的。鸡蛋玉米羹含有丰富的优质蛋白质，淀粉，还含有多种维生素和微量元素等等营养成分，能够达到很好的促进肠胃消化，以及对于营养摄入有很好的帮助作用，从而提升免疫力达到增强体质的功效。
鸡蛋玉米羹想要烹饪的好吃是有一定技巧的，所以跟专业的烹饪人士多学习一下，这样烹饪出来会更美味，跟别人交流学习要注重高效率的沟通方法。
1.了解对方的性格
当你和别人交流的时候最好是要了解对方的性格，如对方是比较开得了玩笑的，那么你也不必如此严肃，而如果对方是比较认真的性格，那你一些不必要的玩笑尽量要少开;如果对方是不太认识的朋友，最好是聊天日常话题。
2.聊对方感兴趣的话题
当你和他人沟通的时候，要聊对方感兴趣的话题，这也是我们常说的共同语言，有共同话题的聊天通常会让人倍感愉悦，由此所产生的共呜会让人期待你们下次的交谈。
3.学会由衷地称赞别人
智者就要学会由衷地称赞别人，而反对别人那只是愚人经常做的事情，就算你是不赞同别人的观点，但最好也不要马上当众说出来，如果不是很紧要的事情，也可以不要说出来，别人都是喜欢被称赞的，不喜欢经常反对他的人。黄玉参
4.学会聆听别人
每个人都有表达的欲望，当你遇到有这方面的人的时候，你可以学会聆听，记得当你学会聆听的时候，你就会变得越来越聪明，也会被越来越多的人喜欢，注视别人说话，用心听讲别人讲话，你就会得到越来越多的朋友。
5.巧妙地让别人做决定
多人在一起的时候，最经常遇到的问题就是决定不一致，你可以提出自己的建议并且分析益处，你提出的建议最好是具有选择性，而且是简单的选择，比如两个地方进行选择。
四、玉米鸡蛋汤的做法
用料
主料
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玉米200g
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鸡蛋2个
调料
花生油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
玉米鸡蛋汤的做法
1.准备玉米、鸡蛋
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2.把玉米一粒粒摘下来，洗净
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3.放水在锅里烧开
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4.放适量花生油，倒入玉米烧至7分钟
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5.倒入2只鸡蛋搞拌均匀，放鸡精、盐调味即可
五、鸡蛋羹能和玉米在一个锅里做吗
鸡蛋羹可以和玉米放在一个锅里做，但相对来讲，煮玉米的时间要长一些。所以把蒸鸡蛋羹放在上面蒸时，注意观察鸡蛋羹成熟的情况，提前熟了要取出来避免老了。
下面看看鸡蛋羹的做法：
第一步：鸡蛋敲破打入碗中，加适量的食盐和料酒。我们蒸鸡蛋的时候只会放一点点盐进行调味，其实这样是完全不够的。
因为鸡蛋是非常腥的一种东西，蒸出来的鸡蛋腥味会更加严重，如果只放入食盐的话，是不能去腥的，所以我们最好在里面放入少许的料酒。料酒能够祛除鸡蛋的腥味，蒸出来的鸡蛋就算放凉了，也不会有腥味。
第二步：放入温水搅拌。许多人蒸鸡蛋的时候，为了方便，会在蛋液里倒入凉水，真是这样的一个简单操作，就会让鸡蛋里面产生腥味和气泡。如果放入温水的话，会让蛋液更加的滑嫩，而且也能够最大程度的把小气泡消除掉。东北海参
注意：我们放入温水的时候，需要和鸡蛋以2:1的比例放入，这样鸡蛋入口才会更加滑嫩。就是我们在蒸鸡蛋的时候，放水的比例其实也很重要，鸡蛋打入碗中，要用温水顺时针来搅拌，而且方向不能改变，不能太用力，否则会起很多泡泡，添加冷水会让我们蒸出来的鸡蛋发硬，而且也会变老，还会影响食用的口感。
第三步：用滤网过滤。许多人蒸鸡蛋的时候把鸡蛋搅拌好，就会直接上锅蒸，其实这样是非常不对的，我们搅拌完的鸡蛋有很多小气泡，这样会让鸡蛋蒸出来之后一点都不好看，而且入口也没有那么嫩
鸡蛋搅拌均匀之后我们在碗上盖一层保鲜膜，然后扎几个小孔，其实这一步非常关键，如果不盖保鲜膜，蒸出来的鸡蛋表面会出现很多蜂窝状，那样就不好吃了。
第四步：热水上锅。很多人蒸鸡蛋的时候，锅里都是放的凉水，但是这样会让鸡蛋熟的慢，而且凉水一直蒸，也会让鸡蛋的腥味散发出来，所以大家在蒸鸡蛋的时候，最好在锅里放入热水，这样不仅能够减短蒸鸡蛋的时间，热水直接上锅也会让鸡蛋的腥味迅速地挥发掉，不会一直留在锅里。
将锅中的水热开，然后把鸡蛋放入锅中蒸7~8分钟，蒸好之后不要着急拿出来，让它在锅里闷2分钟，这样做出来的鸡蛋比较滑嫩，老人和婴幼儿都非常喜欢吃。
