本文作者:鲍鱼大咖

烤香蕉的做法(烤香蕉的做法 烤箱烤多长时间)

鲍鱼大咖 2024-04-07 6
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本文目录

  1. 烤箱烤香蕉干做法大全
  2. 烤箱可以烤香蕉吗
  3. 烤香蕉的做法 烤箱烤多长时间
  4. 烤香蕉怎么做
  5. 烤香蕉怎么做最好吃
  6. 烤箱烤香蕉片的温度和时间

一、烤箱烤香蕉干做法大全

香蕉干的用料

香蕉或芭蕉2个或4个白砂糖适量

香蕉干的做法

步骤1

预热烤箱90度。将香蕉或芭蕉切片,大概5毫米那样厚,然后把香蕉片或芭蕉片在已经铺油纸的烤盘上摆好。

步骤2

然后将白砂糖放在香蕉片上,轻轻压一下。

步骤3

这就可以放在烤箱里烤啦!90度4个小时即可。

步骤4

烤好的香蕉片晾凉,然后放在罐子里储藏。

步骤5

有点像在吃硬糖,比较喜欢,不喜欢可以少烤半小时左右。海参适合人群

香蕉干的烹饪技巧

不希望香蕉氧化的朋友可以在第步骤中多加一步,就是泡盐水10分钟,无所谓的朋友就按照我的就行了哟

二、烤箱可以烤香蕉吗

烤箱可以烤香蕉的。

怎样用烤箱做香蕉片

香蕉片是日常生活中很多人都喜爱的一种小吃,其含有丰富的维生素和矿物质。香香的香蕉片很受小朋友的喜爱,可是超市卖的香蕉片大多含有防腐剂,为了宝宝的健康着想,妈妈最好是亲手做香蕉片给宝宝吃,那用家里的烤箱怎么做香蕉片呢?

怎样用烤箱做香蕉片

1、香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉,(不可以用不熟的香蕉,要不吃起来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄些,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能靠薄取胜;

2、然后排在不粘布上;

3、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖,不要糖粉,太粗的糖也不要,口感不好。虽然香蕉本身已经很甜,但是细糖有助于成品的酥脆,所以薄薄抹一层辅助一下即可;

4、烤箱设置100度,上层,时间大概是半小时-40分钟,但主要还是看实际情况,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘,反正这个是低温烘烤,费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开,干燥的速度会更快,烘至表面不粘也已经成型后,从油布上揭起;

5、把它们移到烤网上,继续100度,中层,时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软,因为之前有一面是贴着油布的,这一步就是要让两面都能烘干,烘至两面干燥,摸起来已经明显一片脆硬成型,就可以了。如果时间到了觉得还是不够,就再加点时间烘,不用一直盯着。低温的,不会焦掉;

6、出炉后晾干,至完全冷却时就是最酥脆的时候,如果不想马上食用,就要放到干燥的保鲜盒里封存,才会保持酥脆。

香蕉片有什么营养价值

香蕉片具有以下营养价值:

1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡。消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

2、富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。

3、富含碳水化合,构成机体的重要物质。

三、烤香蕉的做法 烤箱烤多长时间

烤香蕉的做法:准备适量的香蕉、黄油、糖,小火将黄油和糖融化,把香蕉放入沾满黄油,放烤箱,上下火200度,烤10分钟即可。

烤香蕉是一种新兴的香蕉吃法,在保留香蕉的香味同时更具风味。制作原料有香蕉、蜂蜜、食用油等。香蕉可以先煎一下再烤,才比较容易有美丽的色泽。

香蕉营养均衡,而且富含多种人体必需的维生素和矿物质,如维生素A、维生素B,特别是维生素C的含量相对较高,另外钾、钙等含量也相对丰富。此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,可以说是神奇的水果。

吃香蕉注意事项

1、香蕉忌放于冰箱中冷藏

香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,对贮存时的温度要求也较高,一般为11-13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。

2、忌空腹食用香蕉

我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有很多的钾、磷、镁,可使体内的钠、钙失去平衡,所以不可空腹食用过多的香蕉。

四、烤香蕉怎么做螺纹参

食材用料:

香蕉[图]香蕉2根相克食物

菜谱做法:

烤香蕉的做法图解11.炉灶开小火,用夹子夹着香蕉在火上烤

烤香蕉的做法图解22.烤的时候不停的转动,使香蕉受热均匀

烤香蕉的做法图解33.不停的调整夹子位置,使香蕉各个部分都被烤到

烤香蕉的做法图解44.烤至香蕉表面微焦即可,这时候里面的香蕉肉也很软糯香甜了

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士:

1.饭后半小时食用,每次一根,一天吃2根就可以了,宝宝酌情减量。

2.因香蕉性寒,脾胃虚寒者不宜多食。

3.有便秘的朋友,平时要多喝水,多吃水果,多运动,可缓解便秘情况威海海参

4.食疗只是辅助作用,还要饮食整体协调才能有个好的身体。

烤香蕉的做法(烤香蕉的做法 烤箱烤多长时间)

五、烤香蕉怎么做最好吃

材料

较成熟的香蕉 1个(选择果皮较黄,果肉变软,甜味较香浓但还有一点硬度的香蕉)

细砂糖 1大匙(不要用糖粉,用比较细腻的砂糖,薄薄的抹一层在香蕉上,太多的话烘烤时水分很难烘干)

油布或硅油纸(切记不能用普通白色油纸,香蕉片是撕不下来的)

步骤

1.取一成熟香蕉去皮,切成所需的薄片。

2.将硅油纸或油布铺在烤盘中(没有油布就买涂层防油纸,不能用白油纸,不然全部粘在纸上撕不下来)

3.切好的香蕉薄片摆放在防油纸上。

4.在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖(抹上细砂糖有助于酥脆的口感,但也不要加太多)。

5.烤箱预热 100度,中层 40分钟左右(如果时间到但香蕉片还是很软粘,还不能从油布上揭起,需继续烘烤,待烘烤至表面不粘成型时,能够揭起香蕉片即可)。

6.薄薄的一片轻松揭起。

7.再移至烤网上,继续 100度烘烤 40分钟左右(移至烤网时会有点变软,那是因为在烤盘里烤时有一面是贴着油布的,没有烘干,移到烤网上就是为了两面都能烘干,烤好后可以摸下香蕉片,变得脆硬时即可)。

8.待完全冷却时食用,这时最酥脆,如果没有马上食用,装进密封盒里保存。

六、烤箱烤香蕉片的温度和时间

【酥脆小零嘴烤香蕉片】

做法步骤

1、8成熟的香蕉两根,不要熟的太厉害的,这样的香蕉太软了,切好的薄片不好拿。

2、香蕉切薄片,一毫米左右如果切不好,就尽量切薄!

3、准备一点细砂糖

4、香蕉片均匀摆在铺了油纸的烤盘上。

5、在香蕉上面撒少许的细砂糖,这样比不撒的会脆一点。红黑海参

6、烤箱上层100度,放上层,烤30-40分钟左右,大家根据自己的烤箱来判断时间,香蕉表面干燥,可以借助小刀直接挑起来就可以了,然后把这些香蕉片转移到烤网上,100度中层再烤20-30分钟,烤一段时间就用手摸摸是不是已经硬了,如果感觉有些硬了,就好了,一冷就脆了。烤箱有热风循环的最好用热风循环,这样干燥的快。如果时间到了还是不硬,那就继续加一点点时间。吃不完的就拿密封罐子装起来即可白色海参

7、成品。

8、成品.

小贴士

香蕉烤制过程会轻微氧化,变黑,这个大家应该都可以接受的吧!

心情故事

从小最爱吃香蕉,我记得小时候香蕉片十几块钱一包挺贵的,小时候不舍得买,有点零花钱都存着买hot的海报了~~~~现在想想追韩星还不如吃到嘴里呢!哇咔咔!自从开始烘焙以后,我便琢磨着怎么自己弄香蕉片,正好抽了空烤了一点,口感还不错,就写一个菜谱分享给大家一起来做吧!小朋友一定都很爱吃呢!

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