摘要：
特产美食排行榜淡水海参孕妇吃海参乌虫参本文目录猪肚酸菜汤的做法酸菜猪肚汤的好吃做法酸菜猪肚汤的美味做法酸菜肚肺汤的做法一、猪肚酸菜汤的做法猪肚酸菜汤的做法猪肚买回来加盐巴和面粉抓抓... 本文目录
一、猪肚酸菜汤的做法
猪肚酸菜汤的做法猪肚买回来加盐巴和面粉抓抓洗好了，记得翻面洗干净，多余的油脂用剪刀剪掉放锅里炒一下水，之后剪成3大块，酸菜下锅加姜片炒一下加开水，压力锅45分钟熟了加点盐巴酸菜本身有咸味了加胡椒粉。
滋补酸菜猪肚汤的做法图解11 1猪肚切片，冷水下锅，盖锅盖大火转中火煲30分钟，汤色变奶白滋补酸菜猪肚汤的做法图解22 1酸菜，市场超市均有售，斜切2汤够时间变奶白色时把酸菜放进去滚5分钟3出锅前加。
酸菜猪肚汤的美味做法用料猪肚半个酸菜 1颗黑胡椒粉 2勺盐姜 5片酸菜猪肚汤的做法猪肚用花生油+番薯粉捞，把粘膜剥掉，洗净后蒸熟请点击输入图片描述切成块状，待用，喜欢有。
1首先将猪肚洗净放入高压锅，加入白酒，清水大火煮十分钟2其次砂锅烧油至七成热，放入姜丝蒜片，干辣椒爆香3然后放入酸菜丝，泡椒水，大火翻炒片刻，倒入开水煮至开锅4最后放入猪肚丝煮五分钟左右，加少许。
酸菜猪肚汤口味酸主要食材猪肚1个，酸菜心1个做法将酸菜心切小块，冲洗干净备用做法1将酸菜心切小块，冲洗干净备用2猪肚剪去外表油脂，翻面加2大匙盐份量外搓洗后用水冲洗干净，再加2大。
步骤1将酸菜心切小块，冲洗干净备用2猪肚剪去外表油脂，翻面加2大匙盐份量外搓洗后用水冲洗干净，再加2大匙白醋份量外搓洗后冲水洗净，放入滚水氽烫，捞出刮去肠膜备用3滚水加调味料，放入作法2的。
特点汤鲜味美，风味独特厨师一点通一定要将猪肚洗干净，否则汤汁不鲜美材料梅花排500公克火腿两小块猪肚姜米酒水酸菜心3~4片姜丝鲜味炒手白胡椒麻油制作1梅花排火腿猪肚用沸水烫。
主料猪肚半只辅料酸菜 500克葱姜胡萝卜少量清水三碗胡椒十来粒步骤 1煮好的猪肚 2用半个切片来煮汤 3酸菜洗净 4将锅里的猪肚汤煮开，加入猪肚和酸菜一起煮开即可 5盛出食用。
酸菜肚肺汤做法一，材料猪肚，猪心，猪肺，酸菜，浓白汤，精盐，味精，绍酒，熟猪油，葱，姜，胡椒粉，香菜各适量做法 1肚心肺洗净，焯水，切成块2炒锅放熟猪油，放入心肺肚煸香后加浓白汤绍酒烧沸。
酸菜猪肚汤的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 space纯奶手撕吐司的做法步骤1第一步清洗猪肚用清水冲洗，初步去掉猪肚上的黏液，去除猪肚上多余的油脂，再以地瓜粉抓猪肚，并清洗步骤 2 space纯奶手撕吐司的。
食材主料猪肚 400g辅料油适量盐适量老酒适量酸菜适量姜丝适量糖适量步骤 1猪肚提前清洗干净酸菜2猪肚切片姜丝切丝3锅里加油加糖煸炒酸菜4再放入姜丝和猪肚一起翻炒，翻炒的时候加。
猪肚不洗干净的话，汤会有股怪味哦处了用盐和面粉洗猪肚的方法，还可以用盐和陈醋来洗猪肚2酸菜是咸的，所以最后放盐的时候要注意用量加一点白糖是为了调节酸菜太直白的咸味，不喜欢也可以不加。
白果酸菜猪肚汤材料猪肚半只，酸菜150g，白果二十颗左右，生姜几片，料酒少许，盐少许，鸡精少许，白糖少许，白胡椒粉少许做法 1猪肚把里面翻出来，去掉表面的脂肪，两面都用面粉和盐反复搓洗去表面粘液，洗到没有异味。
酸菜肚片即酸菜肚片汤，是一道非常传统的美食，具有汤鲜味美，风味独特的特点酸菜肚片汤的食材很简单，主要是猪肚和酸菜，早中晚餐食用都可以我们平时吃酸菜肚片汤一般都是在外面，不过只要我们掌握了做法，在家里也能。
酸菜肚子的做法与步骤1梅花排火腿猪肚用沸水烫过洗净后，加入水姜煮沸2倒入酒，改小火炖2小时，用汤匙除去浮油和杂物即成高汤3将猪肚取出切片4酸菜洗净切大片，用冷水浸泡20分钟去除酸味5准备。
5净锅上火，注入色拉油烧热，投入姜片葱段爆香，随后下入泡椒丝和豆瓣酱炒出色，加入酸菜木耳和五花肉炒匀，加入料酒，掺入鲜汤，炖约5分钟后，放入里脊肉片炖熟，调入味精，起锅盛入汤内，即成香甜可口。
二、酸菜猪肚汤的好吃做法
酸菜猪肚汤是一道美食，主要材料是猪肚1个，酸菜心1个，姜丝30公克，水1000㏄，A.葱2根，姜50公克，八角4粒，B.盐1/2小匙，胡椒粉适量
中文名
酸菜猪肚汤
口味
酸
主要食材
猪肚1个，酸菜心1个
做法
将酸菜心切小块，冲洗干净备用
做法:
1.将酸菜心切小块，冲洗干净备用。
2.猪肚剪去外表油脂，翻面加2大匙盐(份量外)搓洗后用水冲洗干净，再加2大匙白醋(份量外)搓洗后冲水洗净，放入滚水氽烫，捞出刮去肠膜备用。
3.滚水加调味料A，放入作法2的猪肚，用小火煮半小时捞出。
4.将作法1的酸菜心块、作法3的猪肚、姜丝、水和盐，全部放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，取出猪肚待凉切适当大小，再放回内锅并撒入胡椒粉即可。
三、酸菜猪肚汤的美味做法
酸菜猪肚汤的美味做法
用料：猪肚半个酸菜 1颗黑胡椒粉 2勺盐姜 5片
酸菜猪肚汤的做法
猪肚用花生油+番薯粉捞，把粘膜剥掉，洗净后蒸熟。
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切成块状，待用，喜欢有嚼劲的朋友可以且大块一些。
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酸菜切丝，洗干净，待用。
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为了增加香度，把酸菜加上胡椒粉、蒜瓣、姜丝爆炒。
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半锅水，放入猪肚小火慢炖30分钟，加胡椒粉（现磨更香），最后倒入炒好的酸菜，转中火，熬至酸菜出味。
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出锅
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四、酸菜肚肺汤的做法
酸菜肚肺汤做法一，
材料
猪肚，猪心，猪肺，酸菜，浓白汤，精盐，味精，绍酒，熟猪油，葱，姜，胡椒粉，香菜各适量
做法
1）肚、心、肺洗净，焯水，切成块；
2）炒锅放熟猪油，放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸，装入煲内煲2.5小时至汤汁浓白，
3）放精盐、味精调味，撒上胡椒粉、香菜即可。
做法二，
材料
猪肚、心、肺1副，酸菜，浓白汤、精盐、味精、绍酒、熟猪油、葱、姜、胡椒粉、香菜各适量。
做法孕妇吃海参
肚、心、肺洗净，焯水，切成块；炒锅放熟猪油，放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸，装入煲内煲2.5小时至汤汁浓白，放精盐、味精调味，撒上胡椒粉、香菜即可。
做法三，
材料
杜仲35g，肚肺(约500g)，酸菜，精盐、味精、绍酒、姜、葱、胡椒粉、高汤、熟猪油、香菜各适量。淡水海参
做法
1、肚肺经初加工，洗净，切成长条形，焯水备用；杜仲洗净，浸泡；
2、炒锅上火，倒人熟猪油，放入肚肺、杜仲、姜、葱煎制，加入高汤、绍酒，大火烧沸，撇去浮沫，倒入沙锅中，移小火上炖制约4小时，融人精盐、味精，撒上胡椒粉，放上香菜即可。
做法四，
材料
一副猪肚、猪肺、猪心，酸菜，葱姜、盐、油、鸡精适量。特产美食排行榜
做法
1、猪心剖开冲洗干净，焯水后再冲洗干净切成片。
2、猪肚上油网状的东西剪掉，用50cc白醋和2汤勺盐浸泡15分钟，揉搓后冲洗干净再用2汤勺面粉揉搓一下，冲洗干净放锅里煮2分钟，拿出来冲洗后用刀刮去猪肚上的粘液，再用盐和醋浸泡冲洗干净，切成条就好了。
3、猪肺套在自来水龙头上反复4、5次灌水、挤水，把猪肺里泡沫挤出来，切成大块后，放在锅里煮5分钟，洗干净后切成块状。
4、炒锅放油煸葱姜，加心、肺、肚、料酒和清水，先用大火烧5分钟，再用小火烧2、3个小时猪肚烂时，再用大火烧5分钟就可以了。
5、最后放盐和味精调味即可。
小诀窍
1、肚、心、肺一定要洗净干净，味道才醇厚。
2、不加其他任何食材，原汁原味，汤浓白，味鲜美。乌虫参
3、大火烧是为了让汤白，小火烧是为了肉烂。
4、清水要一次性加足，中途不要再加水。
