摘要：
大连海参排行榜长海刺参海南海参盐干海参冷水海参本文目录香菇豆腐汤的家常做法大全怎么做好香菇豆腐汤是怎样制作的香菇豆腐汤的做法窍门香菇豆腐汤的美味做法鲜香菇豆腐汤怎么做好吃如何做香菇... 本文目录
一、香菇豆腐汤的家常做法大全怎么做好
主料豆腐500克鲜香菇150克辅料油适量盐适量葱适量生抽20毫升白糖2克蚝油30克鸡精少许水淀粉适量姜适量长海刺参
步骤
香菇炖豆腐的做法步骤11.鲜香菇用淡盐水浸泡，豆腐冲洗一下。
香菇炖豆腐的做法步骤22.把豆腐切小块也用淡盐水浸泡5分钟。
香菇炖豆腐的做法步骤33.香菇放入锅中煮上2分钟沥干水分。
香菇炖豆腐的做法步骤44.葱姜切碎，香菇切块。
香菇炖豆腐的做法步骤55.炒锅倒油爆香葱姜。
香菇炖豆腐的做法步骤66.倒入香菇翻炒片刻。
香菇炖豆腐的做法步骤77.然后放入豆腐。
香菇炖豆腐的做法步骤88.加入生抽。
香菇炖豆腐的做法步骤99.加入耗油。
香菇炖豆腐的做法步骤1010.再加少许白糖和清水。
香菇炖豆腐的做法步骤1111.大火烧煮5分钟，加少许盐。
香菇炖豆腐的做法步骤1212.在加少许鸡精盐干海参。
香菇炖豆腐的做法步骤1313.淋入水淀粉勾薄芡。
香菇炖豆腐的做法步骤1414.汤汁浓稠关火。
二、香菇豆腐汤是怎样制作的
香菇豆腐汤：原料：香菇25克，豆腐400克，鲜竹笋丝60克，植物油、香油、味精、精盐、胡椒粉、水淀粉适量。
做法：将香菇洗净，用温水浸发、去蒂后切成丝。炒锅放置火上，放入植物油烧至六成热，加入鲜竹笋丝略炒盛出。将浸香菇水和清水适量倒入锅内，放置火上，大火煮沸，加入香菇丝、鲜竹笋丝、豆腐（划成小块状），煮沸，加入精盐、胡椒粉，用水淀粉勾芡，起锅后淋上香油即成。
特点与功能：本品汤味鲜美，营养丰富大连海参排行榜。佐餐食用，能益胃健脾，补虚损。可用于高血压病、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等症的辅助食疗。
三、香菇豆腐汤的做法窍门
香菇豆腐汤属于家常菜谱，主要原料是香菇、豆腐，口味咸鲜，工艺是烧。
香菇豆腐汤
主要食材
香菇，豆腐
口味
咸鲜味
分类
汤煲
冬瓜汤香菇炒肉排骨汤酸辣土豆丝黄瓜炒鸡蛋香菇的做法大全豆腐的做法凉拌木耳海带豆腐汤香菇的做法
材料
主料:鲜香菇200克，豆腐;
辅料:火腿肠、小白菜、葱花;
调料:鸡油、鲜汤、盐、味精、鸡精。
做法
1、将香菇去其根部，清洗干净，用刀斜片成片;豆腐切成片，然后人沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用;火腿肠切片;小白菜清洗干净，去其根部;
2、锅置旺火上，烧鲜汤至沸时，放人香菇、豆腐片、火腿肠，至开，用勺撇去浮沫，烹人鸡油、盐，放入小白菜煮至断生，调入鸡精、味精，和均匀起锅装入汤碗内，撒上葱花即成。
香菇豆腐汤
特点
汤汁乳白，香鲜爽口，豆腐细嫩，营养搭配合理
香菇的作用和功效
香菇是药食同源的一种中药材，它具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌的功效。对于身体出现的正气虚衰，神疲乏力，纳差，消化不良，贫血，佝偻病，患有高血压，高血脂，慢性肝炎，出现的盗汗，小便不尽，水肿，荨麻疹，毒蘑菇中毒，肿瘤等疾病和症状，都有良好的调理和治疗作用。日常生活中，通过香菇炒菜，以及配合其他中药进行辩证以后综合治疗，对上述身体的病症，有良好的调理和治疗作用。在身体出现脾胃虚寒，体内湿气臃滞者避免服用和禁用，以免对身体造成不利影
四、香菇豆腐汤的美味做法
香菇豆腐汤的美味做法？
制作方法一：
材料
鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精
1、鲜香菇洗净，放开水中煮2分钟。
2、豆腐切小粒，放淡盐水中浸泡10分钟。
3、锅中加入橄榄油，爆香葱姜，倒入切丝的香菇翻炒。
4、加入适量的开水，加入生抽、香醋、少许糖、油辣椒。
5、煮上3分钟后加入豆腐、胡椒粉、适量盐，用水淀粉勾芡，倒入蛋液搅匀。
6、最后加少许鸡精，淋入香油，撒上葱花即可出锅。
制作方法二：
主料：鲜香菇200克，豆腐；
辅料：火腿肠、小白菜、葱花；
调料：鸡油、鲜汤、盐、味精、鸡精。冷水海参
1、将香菇去其根部，清洗干净，用刀斜片成片；豆腐切成片，然后入沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用；火腿肠切片；小白菜清洗干净，去其根部；
2、锅置旺火上，烧鲜汤至沸时，放人香菇、豆腐片、火腿肠，至开，用勺撇去浮沫，烹人鸡油、盐，放入小白菜煮至断生，调入鸡精、味精，和均匀起锅装入汤碗内，撒上葱花即成。
香菇豆腐汤食材丰富，味道鲜美，其中香菇有降血压、降胆固醇的作用，可以预防妊娠高血压疾病。
五、鲜香菇豆腐汤怎么做好吃
用料
主料
香菇50克
猪瘦肉50克
豆腐(内酯)1盒
生姜1片
辅料
香菜
3克
格琳诺尔有机亚麻籽油
3毫升
精盐
5克
淀粉
5克
鲜香菇豆腐汤的做法
1.
准备食材:格琳诺尔有机亚麻籽油、新鲜香菇、豆腐、瘦猪肉、生姜、香菜、
2.
猪肉切片、豆腐切块、香菇切小块、香菜切末
3.
猪肉洗干净放入沸水中，飞水，去杂质
4.
重新煮沸水，放入鲜香菇
5.
放入生姜、豆腐
6.
大火煮10分钟左右，再转至中小火煮至香菇熟透，放入猪肉片
7.
肉片熟透，加入精盐
8.
放入水淀粉勾芡
9.
关火稍等片刻，放入两滴格琳诺尔有机亚麻籽油
10.
最后撒香菜末，即可出锅
11.
添加了格琳诺尔有机亚麻籽油，真的很美味哦！
烹饪技巧
1、格琳诺尔有机亚麻籽油属于低温烹饪油，尽量选择低温烹饪的方式食用，比如：低温烹炒、做汤、烘
焙糕点等
2、有了格琳诺尔有机亚麻籽油，完全可以代替传统的香油，所以，只要是用到香油的地方，都可以用亚
麻籽油代替
3、注意，操作时是关火后，让汤汁稍微凉下来一些，再滴入的格琳诺尔有机亚麻籽油
六、如何做香菇豆腐汤
主料香菇4朵豆腐2块辅料油适量盐适量姜适量味精适量淀粉适量胡椒粉适量蒜适量葱适量海南海参
步骤
香菇豆腐汤的做法步骤11.香菇洗净切好沥水。豆腐切小块沥水，葱姜蒜备好。
香菇豆腐汤的做法步骤22.坐锅爆香姜葱蒜炒出香味来。
香菇豆腐汤的做法步骤33.香菇倒下去炒。会出水的。翻炒2分钟。会慢慢变软的。建议洗干净后使劲的捏干水分。
香菇豆腐汤的做法步骤44.把豆腐也放下去一起翻炒1分钟。然后加入适量需要的清水。然后大火烧至开。
香菇豆腐汤的做法步骤55.用淀粉和清水兑一点勾芡。不用太多。一点就好、
香菇豆腐汤的做法步骤66.开了以后把勾兑好的汁均匀的慢慢撒下去。锅里也要搅拌。
香菇豆腐汤的做法步骤77.放点盐。
香菇豆腐汤的做法步骤88.放点胡椒粉适量、
香菇豆腐汤的做法步骤99.来点味精。再均匀搅拌几下就出锅。
