摘要：
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一、红薯饼用糯米粉做法
红薯糯米饼，首先选择新鲜的红薯，把红薯蒸熟捣碎，加入糯米粉和成光滑面团，做成小饼，沾上芝麻，烙至两面金黄熟透就做好了，色泽金黄，软糯香甜，非常好吃。
红薯大家都不陌生吧，红薯营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等，经常吃红薯对身体很有好处，我们这里每一家都会种上一点红薯，一般都用来熬稀饭，做粉条用，特别是把红薯拿来烤着吃，软糯香甜，简直是太好吃了，其实红薯还可以做成各种美食，都很好吃，下面就给大家分享一下红薯糯米饼的做法。
一、挑选食材
做红薯糯米饼最好用新鲜的红薯，做出来的才好吃，口感才好，红薯一般有黄心的和白心，我们老家自己家都种很多，妈妈说黄心的是水分大，白心的更糯些，不过都很好吃，我们在买的时候挑选表面干净，光滑，坚硬发亮的，表面有伤口的不要买，不容易保存，有小黑洞的，可能红薯内部已经腐烂了，就不要买了。
二、制作步骤
1、食材：红薯、糯米粉、糖、油、芝麻
2、把红薯去皮后洗干净，切成薄片，放进盘里，上锅蒸熟，最好不要用用水煮，煮的水分太多，后面不好制作。
3、蒸熟之后，稍微凉一下水分，用擀面杖捣碎，一定要捣的碎一点，不要有大疙瘩，加入适量的糯米粉，根据自己的口味来放糖。
4、就这样揉，不需要加水，因为红薯中本来就有水分，多揉一会，揉的过程中粘手的话，就加点糯米粉，揉成比较光滑的面团为止，放着静置10分钟。
5、时间到后，把面团分成几个大小均匀的小剂子，用手揉圆，再压成小圆饼，两面均匀的沾上芝麻，粘手的话手上沾些油，全部做好后，开始烙制。
6、电饼铛预热，锅里刷上一层油，油热放入饼胚，小火烙，烙至两面金黄，熟透就可以出锅了，好看有好吃的红薯糯米饼就做好了。
二、红薯奶香糯米饼的做法,红薯奶香糯米饼怎么做
步骤
奶香红薯糯米饼的做法步骤11.新鲜的大红薯
奶香红薯糯米饼的做法步骤22.红薯去皮上锅蒸熟
奶香红薯糯米饼的做法步骤33.蒸熟的红薯加入几块奶酪，然后用手慢慢地捏化
奶香红薯糯米饼的做法步骤44.加入糯米粉
奶香红薯糯米饼的做法步骤55.和成光滑的面团
奶香红薯糯米饼的做法步骤66.放案板上，压成面片，用模具压出自己喜欢的模型，看，小家伙正忙着呢
奶香红薯糯米饼的做法步骤77.电饼铛加热，刷上油，加入压花的饼
奶香红薯糯米饼的做法步骤88.烤好一面，翻面烤另外一面，两面都熟了就可以了
奶香红薯糯米饼的做法步骤99.糯糯地带着点奶香，好吃呢
三、红薯糯米饼的做法家常做法
红薯、糯米粉、红豆沙、枣、茼蒿叶。
做法
1、将枣洗净去核，切丝；茼蒿洗净取小叶备用。
2、红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥，放入适量糯米粉，搅拌均匀和成面团。
3、将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状，然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球，然后将它按扁，做成饼状。
4、将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰，依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可。
.地瓜切片蒸熟，捣成泥放入糯米粉，揉成面团，弄成喜欢的形状煎熟即可。
红薯，糯米粉红，豆沙，枣，茼蒿叶[1]
做法
1.将枣洗净去核，切丝；茼蒿洗净取小叶备用。
2.红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥，放入适量糯米粉，搅拌均匀和成面团。
3.将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状，然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球，然后将它按扁，做成饼状。
4.将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰，依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可。
2个红薯
100g糯米粉
1汤匙红糖
配料
适量油
适量豆沙馅
制作步骤
编辑
1红薯蒸熟
2去皮，用手压成泥。
3加适量糯米粉
4用手搓匀，使两者均匀和在一起。
5加1汤匙红糖，用手拌匀山东刺参。
6加适量开水，揉成较软的面团。
7取一鸡蛋大的面团
8买的现成的玫瑰豆沙馅
9压扁，加入豆沙馅。
10包裹起来，口封紧。梅花参
11用手压扁，两面粘上芝麻。
12电饼铛先预热，倒少许油，一次放入饼胚。
13电饼铛是两面同时加热的，所以盖上锅盖，两面煎至金黄，即可出锅。
小贴士
1.不喜欢甜食的可以不加糖。
2.不加馅也很好吃的。
3.刚煎好的糯米饼芯很烫，吃的时候一定要注意，可以稍放温了吃比较安全
四、红薯发面饼的做法
红薯发面饼
甜甜蜜蜜的面食。
食材
面粉75g、温水100ml、酵母1g、红薯100g凤梨参
手指食物、感冒发烧、加餐零食、不爱主食、中式面食、10m+
可根据宝宝月龄调整食材大小
1.所有食材称重备用。
2.将1g酵母均匀撒在面粉上，少量多次倒入100ml温水。
3.搅拌至无颗粒，提起搅拌器呈快速滑落状。
4.盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大，大约40分钟。
5.红薯切片上锅蒸25分钟，蒸好后倒入适量液体压成红薯泥。
6.用筷子将面糊搅拌排气，装入裱花袋，裱花袋剪个小口。
7.热锅刷一层油，挤一圈面糊。中间薄一点，放上红薯泥，再在红薯泥上挤一点面糊，大致整理好形状即可。
8.小火慢煎，煎到底部凝固可以滑动后翻面，继续煎至凝固就完成啦。
小贴士
1.把馅料换成紫薯、枣泥、南瓜、苹果甚至是肉馅都可以的。
2.食谱中的份量七孔锅可以做三个，想多做的话食材翻倍。
面饼发酵后比较柔软，适合咀嚼力不太强的宝宝抓握着吃。加入了甜味的馅料能令宝宝胃口更好。
五、的做法,红薯糯米饼怎么做好吃,红薯糯米饼的家常做法
红薯糯米饼的家常做法
食材明细
糯米粉适量
红薯适量
香蕉适量
糖浸樱桃果脯适量
白糖适量
酸甜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
1主料有糯米粉、香蕉、红薯、糖浸樱桃果脯（也可以不用）。
2地瓜蒸熟，弄成泥。
3在地瓜泥中加入糯米粉和少许糖。
4少放一点水，活成团。
5取一块面团，压成饼，放入切碎的樱桃果脯和切片的香蕉。
6包成小饼，下锅煎。
7煎到两面金黄，出锅啦。
8那是相当的好吃。
六、不加糯米粉的红薯饼怎么做
不加糯米粉的红薯饼做法：
1、准备食材：红薯2个(个头不要太大)，面粉200克左右。病人适合吃海参吗
2、将红薯去皮切成1厘米大小的块。
3、把红薯块、面粉一起放入一个大盆中，然后倒入200毫升左右的温水。
4、搅拌匀均
5、锅中倒入少量的油，油热后，舀一小勺红薯面糊倒入锅中，用勺子将面糊压平，小火开始煎制，
6、一面煎到微黄后翻面，直到红薯变软，双面金黄时取出。
7、吃的时候可以撒一些白砂糖，更香甜。地瓜洗净，去皮，切厚片。隔水蒸熟。用勺子捣碎。加些牛奶搅拌均匀。加些白糖，搅拌均匀。加入糯米粉，搅拌均匀。用手搓成饼，粘上黑芝麻。放入平底锅，两面煎透即可。
