本文作者:鲍鱼大咖

烤馍片的做法,烤馍片的做法烤箱的做法多高温度多长时间

鲍鱼大咖 2024-04-18 8
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本文目录

  1. 烤箱烤馍片的做法大全
  2. 烤膜片的做法,烤膜片怎么做好吃,烤膜片的家常做法
  3. 烤馍的做法
  4. 烤箱烤馍片的做法 烤馍片怎么做
  5. 烤馍片的温度是多少
  6. 电饼铛怎样做馍 电饼铛烤馍片怎样做

一、烤箱烤馍片的做法大全

烤馍片做法一,

材料

馒头400克,鸡蛋2个,黄油30克

做法

1、馒头切成1CM左右均等的厚片。

2、将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。

3、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。

4、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒头片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻。

5、烤箱预热,175-180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可。

做法二,烤枣馍

材料

面粉300g,红枣70g,鸡蛋30g,牛奶100g,色拉油20g,白糖20g,酵母3g

做法

1.红枣洗净蒸15分钟,去核

2.将去核的红枣加入牛奶用料理机打成浓厚的红枣汁,备用

3.将面粉、白糖、酵母依次倒入盆中,加入榨好的牛奶红枣汁、鸡蛋、色拉油

4.分次少量加入水,均匀搅拌和成光滑面团

5.取出面团搓成条下剂,揉成圆形搓成榄形,放入蒸盘中.(这个方子量我做了三个枣馍)

6.室温放置30分钟发酵体积膨胀

7.将饧好的枣馍上笼蒸制15分钟,晾凉后冷藏一夜

8.取出冷藏好的枣馍,对半横剖开,放入烤箱,下温不开,上温设置成220°C

9.烤好一面翻另一面,至上色均匀即可

做法三,苦荞烤松馍

材料

"雁门清高有机纯苦荞粉 100g","小麦粉 400g","酵母 5g","食用油适量",

做法

1:用300ml水融化开酵母;蓬莱海参

2:将雁门清高有机纯苦荞粉和小麦粉按照1:4的比例混合均匀;

3:苦荞面粉加入酵母水搅匀成面糊;

4:将苦荞面糊静置20分钟,和成软硬适中的面团;

5:盆中底部抹少许食用油,把面团放入盆中,盖上保鲜膜,醒发2小时;

6:醒发好的面团会蓬松,气孔变大,切成4块;

7:每块都轻揉成小面团,放入烤箱;

8:烤箱预热15分钟, 180度烤20分钟,即可出锅;

9:热腾腾的苦荞烤松馍,松软、香脆又美味,我一个你一个!

二、烤膜片的做法,烤膜片怎么做好吃,烤膜片的家常做法

主料

馒头

辅料

食用油适量盐少许

辣椒粉适量孜然粉适量

烤馍片的做法步骤

1.馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬

2.先将一面涂上少许食用油

3.再均匀洒上盐,辣椒,孜然

4.放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。

然后金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦

小贴士

烤箱的温度根据自己烤箱的功能自己感觉着掌握哈,我用的是极小的烤箱,功率比较小

三、烤馍的做法

在中国北方地区,人们平时吃面食很多,另外人们也发明了种类非常多的面食,这其中就包括馍片,馍片在不同的地方有不同的叫法,比如又称为香馍片,这种面食的主要原料是面粉以及酵母,不过制作的过程是很考究的,下面介绍烤箱烤馍片的详细制作步骤。

第一、烤箱烤馍片的做法

食材:

主料:馒头植物油

辅料:食用盐辣椒粉孜然粉

制作步骤:

0.准备好馒头

1.馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬

2.先将一面涂上少许食用油

3.均匀洒上盐,辣椒,孜然

4.放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。

5.金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦

第二、烤馍片的做法步骤

1.馒头把皮揭掉

2.切片

3.鸡蛋加黑芝麻加盐搅拌

4.馍片要先刷油再在蛋液里沾一下

5.都沾完后撒上辣椒粉和孜然粉、还撒了一点点小茴香、可以添香味

6.放入烤箱、160度烤15分钟左右、因为烤了两层、所以又拿出来调换一下烤了5分钟

7.成品,香脆香脆的

第三、烤馍片的做法

馒头准备好

切成薄片

电饼铛预热放入馒头片

盖上锅盖

翻面

烤好了

撒上孜然粉就好了

第四、烤馍片的做法步骤

1.馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬

2.先将一面涂上少许食用油

3.再均匀洒上盐,辣椒,孜然

4.放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。

然后金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦

第五、烤箱烤馍片的做法步骤

1.把鸡蛋打碗里,放上适当的盐,搅匀,馒头切成片,蘸取少量的蛋液,一定蘸匀,烤盘里的锡纸上用小刷子刷点油,不刷的话会粘烤盘上的,然后烤箱温度调到200度,烤17-20分钟就好了。

2.出锅后,放上喜欢的调料就好了。

四、烤箱烤馍片的做法 烤馍片怎么做棒棰岛海参

1、用料:馒头2个、烧烤料3汤匙、油适量。

2、馒头切片。

3、适量油,加入3汤匙烧烤料拌匀。

4、馒头片铺开铺平。

5、用油刷,刷在面包上,刷匀。

6、把刷了烧烤油的那面铺在(事先铺好锡箔纸的烤盘)上。

7、然后再在面包上面均匀刷一层烧烤油。

8、放入预热好的烤箱,上下火230度烤8分钟后取出来翻面。

9、翻面再烤4分钟出炉。

五、烤馍片的温度是多少

烤馍片的做法,烤馍片的做法烤箱的做法多高温度多长时间

烤馍片\x0d\x0a食材明细\x0d\x0a馒头 400克,鸡蛋 2个,黄油 30克\x0d\x0a做法\x0d\x0a1、馒头切成1CM左右均等的厚片。\x0d\x0a2、将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。\x0d\x0a3、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。\x0d\x0a4、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻;烤箱预热,175-180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可\x0d\x0a小贴士\x0d\x0a每个人烤箱功率不同,时间和温度自己掌握比较准确,基本上看到馒头边上变色就差不多烤好了。如果喜欢比较软的口感,就高一些的温度烤较短的时间,如果喜欢焦脆一些的口感,就开低一点的温度烤稍长一点的时间,这个就随个人喜好了南美洲海参。\x0d\x0a\x0d\x0a烤馍片\x0d\x0a主料\x0d\x0a馒头\x0d\x0a辅料\x0d\x0a食用油适量盐少许\x0d\x0a辣椒粉适量孜然粉适量\x0d\x0a烤馍片的做法步骤\x0d\x0a1.馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬\x0d\x0a2.先将一面涂上少许食用油\x0d\x0a3.再均匀洒上盐,辣椒,孜然\x0d\x0a4.放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。\x0d\x0a然后金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦

六、电饼铛怎样做馍 电饼铛烤馍片怎样做

1、馒头2个、鸡蛋一个、馒头三个、鸡蛋、花生油适量、盐适量、孜然粉适量,辣椒粉适量。

2、馒头切片,不要太厚,太厚不入味。(馒头选用用剩的或在冰箱冷冻半小时的新馒头,做出的馍干有型)

3、鸡蛋打入碗中,放入适量的盐。打散后,备用。

4、把馍片放入蛋液中,用筷子翻动馍干,使馍干的两面360全方位都沾上蛋液,充分混合均匀。这样做出来才好吃。

5、然后在电饼铛上撒上花生油,等待电饼铛中的花生油热后,放入沾有蛋液的馍片,盖上电饼铛。

6、等闻到有鸡蛋的香味说明另一面已经炸好了,用木铲子和筷子一起翻向另一面继续煎炸。做好后,根据自己喜好加入孜然粉辣椒粉调味。

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