摘要：
无盐海参盐干海参乌圆参威海海参方刺参本文目录山药猪肝汤做法猪肝汤怎么做不腥又嫩猪肝汤的做法猪肝顿汤的做法一、山药猪肝汤做法材料：猪肝200克、山药160克、石橄榄25克调料：食盐5... 本文目录
一、山药猪肝汤做法
材料：猪肝200克、山药160克、石橄榄25克
调料：食盐5克、姜20克、水适量
做法：
1.石橄榄清洗干净泥沙，拨去多余根须备用，山药洗净
2.猪肝沿海净改刀切小块备用，姜洗净拍扁备用，将猪肝沿焯掉血水
3.猪肝同石橄榄、姜块一起入电炖锅，加水至七分满炖2.5小时，山药切段备用
4.2.5小时后汤可沸腾，此时加入山药段一同继续炖1小时至山药熟
5.最后加入适量盐调味即可
二、猪肝汤怎么做不腥又嫩
内容如下：
妙招一；汤里一定要放姜，生姜可以有效中和猪肝腥味。妙招二；猪肝在下锅前，一定要浸泡清洗干净，洗掉上面的血水。切好以后用料酒来拌一下。
妙招三：猪肝汤的水，一定要放进热水沸水，沸水可以防止汤汁腥燥，还可以保留猪肝脆嫩口感。
这些妙招做到了，猪肝汤做出来好喝美味，不腥不膻。一起看看具体的做法吧。
材料：猪肝一块，菠菜3-5颗，料酒，葱姜，盐，鸡精，胡椒粉。
做法：
1首先切猪肝，切成薄片，然后放在水里清洗，多次冲洗，把血水去掉，2然后沥干水分，放在碗里，里面加盐，生粉，料酒来腌制一下。备用。
3清洗菠菜，葱姜准备好。
4锅里放油，爆香生姜，放进腌制好的猪肝，爆炒。
5加入沸腾的开水，煮一会后，放进菠菜。
6菠菜煮的快烂的时候，放一些葱花，盐，鸡精，少量醋，胡椒粉，香油即可。
三、猪肝汤的做法
猪肝汤的做法
1、先将猪肝清洗干净，切成薄片。
2、将猪肝在清水中浸泡，水里加入少许小苏打，约半个小时。这是猪肝没有腥味的关键，不能省略。
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3、倒掉血水，再清洗一下。
4、加入姜末、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉腌制半小时以上。（今天买的猪肝血管特别丰富，手一抓又出了血水。）
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5、把猪肝倒出来沥干。
6、锅里倒油，爆香生姜和大蒜籽。加入清水烧开，沸腾后加入小青菜、猪肝、蛋花。加入盐、生抽、葱花等调味。动作稍微快点，不然猪肝就老了。
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最后出锅，淋一点麻油。不喜欢这个味道的可以忽略这一步。
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小贴士
1、没有小苏打可以用食用碱代替，但要多清洗，不然可能会有苦味。
2、买猪肝时要选新鲜粉嫩的，否则腥味会很重。
四、猪肝顿汤的做法威海海参
猪肝汤的做法
吃猪肝汤的时候要注意方法才行，首先我们需要把菠菜、猪肝、姜片、枸杞准备好，然后我们再把淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。然后我们要把菠菜洗净，切段之后备用，同时还应该把枸杞用清水泡开，猪肝用清水浸泡半小时，洗净后切片，然后我们选择加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟，之后我们再把菠菜入沸水汆烫半分钟后，捞出沥干，然后我们再把腌制好的猪肝放入滚水中汆烫半分钟，之后选择捞出沥干，然后我们在锅中倒入清水之后煮开，然后再放入姜片及猪肝煮1分钟，再加入菠菜、枸杞，调入盐及香油就可以吃了。
猪肝汤的营养价值
对于猪肝汤来说，首先在猪肝汤中的铁质是非常丰富的，而且猪肝汤也是可以作为补血食物来吃的，可以说是我们在平时的生活中中最常用的一种食物了，我们还可以通过食用猪肝汤的方法来起到调节和改善贫血病人健康的功效，对于促进造血系统的生理功能是有意义的。
同时在猪肝汤中是含有丰富的维生素A存在的，这样是能够起到促进眼部健康的功效，而且猪肝汤还有维持正常生长和生殖机能的作用功效，对于我们促进身体健康有意义，同时还可以通过吃猪肝汤起到保护眼睛的功效，同时还可以起到维持正常视力的功效，这样对我们防止眼睛干涩、疲劳的情况是有意义的，同时还可以帮助我们起到维持健康的肤色功效，这样对于我们的皮肤健美是有好处的。
同时大家吃吃猪肝汤的时候还可以发现，实际上我们如果可以经常的食用猪肝汤，这时候实际上还能起到补充维生素B2的功效，这样对我们健康是非常有意义的，同时猪肝汤还可以帮助我们很好的补充人体所需要的辅酶，这样对我们排毒是非常有意义的。
同时大家吃猪肝汤的时候还可以发现，在猪肝汤中是具有大量维生素C存在的，同时还有一般肉类食品不含的微量元素硒存在，这样就能通过吃猪肝汤的方法来帮助我们起到增强免疫的功效，同时还可以有效的起到抗氧化，防衰老的功效，这样就能起到抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。而且吃猪肝汤还可以起到明目的功效，对于治脚气病问题也是有意义的。同时大家吃猪肝汤还可以发现，在其中是含有大量的维生素A存在的，这样就能起到有效治疗夜盲症的功效，同时还可以有效帮助我们缓解眼疲劳，是我们呵护眼睛健康的好选择。
同时大家吃猪肝汤还可以起到解毒的功效。主要是因为猪肝本身就是属于解毒的器官了，同时在猪肝汤中是有许多解毒酶存在的，而且我们适的去吃一些猪肝汤，这时候就可以起到对我们身体解毒的功效，是很适合我们吃的一种美味食物。
实际上我们吃还可以起到补血的功效，对于我们增强身体的抵抗能力是非常有意义的，同时大家吃猪肝汤的时候还可以发现，实际上在猪肝汤中是含有丰富的铁元素存在的，我们吃猪肝汤就可以起到补血的效果，同时在猪肝汤中，我们还能发现，坚持吃对我们增强身体免疫力是有意义。无盐海参
猪肝汤怎么吃盐干海参
吃猪肝汤的时候需要注意，这是非常美味的一种食物，所以在平时我们吃猪肝汤是不错的选择，特别猪肝汤还具有很好的食疗作用，同时大家吃猪肝汤的时候还可以有补肝、养血、明目的功效，对我们健康是非常有意义的，同时对于我们促进健康也有好处，是我们治疗贫血、夜盲症的好选择。吃猪肝汤的时候我们可以试试把枸杞和猪肝一起吃，这样是可以起到消除眼涩功效的，套色可以对淡化黑眼圈有好处。吃猪肝汤的时候还可以试试搭配菠菜，也是不错的一个选择，能够起到增强补肝的作用，这样能够帮助我们其答应养生功效，是帮助我们补血的好选择。
猪肝汤的宜忌人群
猪肝汤是非常美味的一种食物，对哦我们健康是非常有意义的，同时对于一般人群来说，实际上猪肝汤都是很适合吃的，对于气血虚弱，面色萎黄的人群来说猪肝汤很适合吃，而且缺铁性贫血的人群来说，吃猪肝汤是可以帮助我们补血益气的，同时还很适宜肝血不足的人群吃猪肝汤，对于解决视物模糊不清、夜盲、眼干燥的问题，大家都是可以利用吃猪肝汤的方法来帮助解决的。
但是吃猪肝汤的时候也会有一定的禁忌人群，对于患有高血压、冠心病、肥胖症的人群来说，猪肝汤是应该避免吃的，同时对于血脂高的人来说也是应该避免吃猪肝的，主要是因为在猪肝汤中的胆固醇的含量是非常高的。所以这类人群是应该避免吃猪肝汤的。
猪肝汤不能和什么一起吃
吃猪肝汤的时候是存在一定搭配禁忌的，对于猪肝汤和豆芽的搭配禁忌，是我们应该避免吃的，这样是有损营养素吸收的，同时在猪肝汤中的铜元素是会加速豆芽中维生素C氧化的，这时候就会出现营养价值受到影响的效果了。
吃猪肝汤的时候还要注意，对于猪肝和山楂来说，这也是大家吃猪肝汤应该避免的搭配禁忌。在山楂中是富含维生素C的，而对于猪肝汤来说，在其中是含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素存在的，这样对我们健康是有意义的，同时在猪肝汤中的维生素C也很丰富，这样是会影响到营养物质的。方刺参
孕妇可以吃猪肝汤吗乌圆参
对孕妇来说吃猪肝汤是应该谨慎的，虽然说我们吃猪肝汤是能够有补血，明目功效的，但是在吃猪肝汤的时候也会有一定的副作用存在，对于在怀孕早期的孕妇来说猪肝汤是不应该盲目吃，这时候是容易发生阴道流血甚至流产的现象产生，而如果是在怀孕中晚期的时候选择大量的吃猪肝汤，这时候就容易生出过敏体质的婴儿，同时在怀孕晚期的时候吃猪肝汤，这时候还容易引发早产的问题，所以孕妇最好还是避免吃猪肝汤比较好。
