摘要：
本文目录雷笋烤肉怎么做烤笋是怎么制作的碳烤笋尖的做法大全烤箱芦笋怎么做用烤箱如何烤笋干一、雷笋烤肉怎么做没有雷笋烤肉的做法，雷笋五花肉的做法制作步骤，你可以做个参考：1、食材：雷笋... 本文目录
一、雷笋烤肉怎么做
没有雷笋烤肉的做法，雷笋五花肉的做法制作步骤，你可以做个参考：
1、食材：雷笋、五花肉（已焯水）、桂皮、大料
2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3、放在案板上切成滚块，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒。
5、随后，合入切好的雷笋，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
6、翻炒一下。
7、接着，加入一些清水煮开。
8、然后，加适量的老抽。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、调味煮开。
12、最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
雷笋味道鲜美，甘甜脆嫩，含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖类、纤维素及无机、机盐等。适中的纤维素含量对排除肠道毒性或刺激有积极作用，能有效地促进人体新陈代谢和健康，在肠癌预防上有极佳作用。五花肉含“蛋白质”丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。雷笋烧五花肉，健康又美味。
二、烤笋是怎么制作的原鲜海参
1、1准备食材笋干适量盐少许2将笋壳去除3削去老头和表皮4水煮开后下笋焯水，然后再加入一些盐后加盖煮56分钟5倒出来沥干水渍，放凉6铺平在烤架上，最好直接铺在烤盘里，这样更快，烤箱170度。
2、做法 1新鲜竹笋，不去皮，洗净后沥乾并将较老处切除即可2将盐分撒在竹笋头大的一端，入味约5分钟后，再一一将铝箔纸包密固定，沿笋头包U形即可3放入烤箱以200°C烤25～30分钟至熟为止，取出后将竹。
3、1鲜笋油适量盐适量料酒适量酱油适量美味鲜适量冰糖适量2鲜笋去壳，洗净，切成块3干净的锅中放入水，没过笋4放入料酒，酱油，美味鲜，和适量的盐，放入几颗冰糖5大火煮开，接着放油，小火。
4、1材料竹笋3支，盐1小匙，铝箔纸3小张，沾酱适量，辣椒酱适量2新鲜竹笋，不去皮，洗净后沥干并将较老处切除即可3将盐分撒在竹笋头大的一端，入味约5分钟后，再一一将铝箔纸包密固定，沿笋头包U形即可。
5、1原料春笋和猪的里脊肉配料干辣椒生姜和小葱调料色拉油料酒酱油糖和鸡精2把笋去壳洗净，用斜刀切成块状备用3把肉切成丝，加料酒和盐用手抓一下腌制五分钟4油锅烧热，放姜末和干辣椒。
6、烤笋丝的做法1鲜笋去壳来，洗净，切成丝 2干净的锅中放入水，没自过笋3放入料酒，酱油，美味鲜，和适量的盐 4放入几颗冰糖 5大火煮开，接着放油，小火慢炖30分钟，直到收汁6装盘。
7、油适量盐适量料酒适量酱油适量美味鲜适量冰糖适量步骤 1鲜笋去壳，洗净，切成块 2干净的锅中放入水，没过笋 3放入料酒，酱油，美味鲜，和适量的盐 4放入几颗冰糖 5大火煮开，接着放油，小火慢。黄玉参
8、适量冰糖适量步骤 1鲜笋去壳，洗净，切成块 2干净的锅中放入水，没过笋 3放入料酒，酱油，美味鲜，和适量的盐 4放入几颗冰糖 5大火煮开，接着放油，小火慢炖30分钟，直到收汁 6装盘后撒葱花即可。
9、1烤笋洗净，用清水浸泡10小时至回软，控水后撕成长10厘米宽1厘米厚03厘米的条2五花肉洗净，切长8厘米宽05厘米的细条葱白洗净，切长10厘米宽1厘米的片食神网，一个非常棒的美食网站哦~~3。
10、2五花肉洗净，切长8厘米宽05厘米的细条葱白洗净，切长10厘米宽1厘米的片3锅内放入茶油，烧至七成热时放入五花肉小火煸炒至色泽淡黄，下入烤笋干辣椒节再用小火煸炒1分钟，入高汤小火煨5分钟，用盐。
11、3做法1芦笋削去根部老皮2清水洗净3大蒜放盐捣成泥4放入生抽，蚝油，醋和橄榄油拌均匀5空气炸烤箱，开启空气炸功能，先预热35分钟6烤网上铺锡纸，放上芦笋，把蒜泥均匀铺在。
12、家里人是怎么考虑的山里人的烤笋就是把笋子切成片，以后放在炉子上慢慢备考，然后这个绳子就非常好吃，很脆。
13、1用料笋干盐少许2将笋壳去除，削去老头和表皮3水煮开后下笋焯水，然后再加入一些盐后加盖煮56分钟4倒出来沥干水渍，基本放凉5铺平在烤架上，最好直接铺在烤盘里，烤箱170度预热后进去烤90。
14、烤毛笋材料毛笋一只，咸肉半条做法 1咸肉洗净毛笋剥壳 2洗净的咸肉切成至少05cm的厚片 3入开水锅中焯水后捞出 4锅中放入足量冷水，放入焯过水的咸肉，煮开后撇去浮末，加料酒姜片和葱结，转小火炖半。
15、5将切开后的笋放进大锅里，加满水，再加3勺盐，盖上锅盖，煮开撇去浮沫，再煮5分钟就好了^#8198_#8198^ 6将煮好的笋倒出来用冷水冲一下，然后沥干水份7将笋依次摆放在烤网上，烤箱预热10。
16、用料笋干盐少许烤箱烤箱烤笋干的做法 1将笋壳去除 2削去老头和表皮 3水煮开后下笋焯水，也可以直接煮沸后去浮沫，然后再加入一些盐后加盖煮56分钟 4倒出来沥干水渍，基本放凉 5铺平在烤架上。
17、1烤竹笋将鲜竹笋放入锅里，猛火煮熟后，将竹笋捞出，用刀把一根根笋子剖成两半，再用刀将剖开的竹笋从内向外划上数刀，但不能划透，划过的笋用手一按，变成了一大片将笋片用清水漂洗后，把事先拌好的葱姜。
三、碳烤笋尖的做法大全
碳烤笋尖的做法大全从食材清单和制作步骤两个方面如下：淡干海参
食材清单：
主料：笋尖150克、
辅料：茶油3毫升、五花肉50克、烤肉料10克、葱片适量、干辣椒2个、盐1克、高汤200毫升、鸡精1克、味精1克、生抽3毫升、老抽2毫升。
制作步骤：
1.笋尖洗净，用清水浸泡10小时至回软，控水后撕成长10厘米、宽1厘米、厚0.3厘米的条。
2.五花肉洗净，切长8厘米、宽0.5厘米的细条；葱白洗净，切长10厘米、宽1厘米的片。
3.锅内放入茶油，烧至七成热时放入五花肉小火煸炒至色泽淡黄，下入烤笋、干辣椒节再用小火煸炒1分钟，入高汤小火煨5分钟，用盐、味精、葱白、鸡精调味，出锅装入干锅内，用红椒条、芹菜段、葱叶点缀后上桌即可。
碳烤笋尖的主要食材是笋尖和五花肉，调味料有茶油、烤肉料、葱片、干辣椒、盐、高汤、鸡精和味精等。碳烤笋尖的做法并不难，但是需要掌握一些技巧和烹饪顺序。首先，笋尖需要用清水浸泡回软，控水后撕成长条。其次，五花肉需要切成长条，煸炒至色泽淡黄，再放入烤笋和干辣椒节煸炒。最后，加入高汤和其他调味料调味，装入干锅内，点缀后上桌即可。碳烤笋尖的味道鲜美，口感爽脆，是一道非常受欢迎的美食。
四、烤箱芦笋怎么做
用料
海盐
适量
黑胡椒
适量
蒜粉
适量
橄榄油
适量
烤芦笋烤箱版美国菜的做法
用清水洗干净分布在烤盘上，撒些橄榄油在上面。菜油也可以
黑胡椒、海盐、蒜粉，均匀撒在上面
烤箱425华氏度（大概220度摄氏度）预热。烤箱热后把芦笋放进烤箱，18分钟。
太好吃了。发现粗一点的好吃。
五、用烤箱如何烤笋干
在家轻松做笋干的做法步骤
1.主料：春笋^ _ ^
2.用小刀竖着在春笋划一刀，然后快速就去壳啦！
3.将剥好的春笋外皮用刀削干净，烂的受伤的部位要削掉，底部太老的部分也要削掉．底不能削的太光．
4.对半切开，然后再均匀切条。
5.将切开后的笋放进大锅里，加满水，再加3勺盐，盖上锅盖，煮开。撇去浮沫，再煮5分钟就好了。^ _ ^海参的泡法步骤
6.将煮好的笋倒出来用冷水冲一下，然后沥干水份。
7.将笋依次摆放在烤网上，烤箱预热10分钟，再入烤箱先烤30分钟！（第一次做心里也没底的，所以把烤箱温度设在上下烤160度。）
8.看来是远远不够干的，继续30分钟~~
9.这个是一个小时后的成品，但还没有彻底干燥，有部分笋尖都烤焦了，还有部分细小的笋干也被烤焦了。。。
10.看来要完全用烤箱烤出均匀干燥的笋干也不容易的，所以我决定把笋干搬到阳台晾晒去了。。。
11.这是晒了一天半的笋干，不错吧！^_^还是太阳公公的威力大呀上海海参！
（因为只晒了一天半，所以笋干也就只有8、9分干，但这种程度再补晒个2天就OK啦！）
