本文作者:鲍鱼大咖

葱油秋葵的做法(葱油秋葵的做法步骤)

鲍鱼大咖 2024-04-18 6
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本文目录

  1. 葱香秋葵怎么做
  2. 凉拌秋葵的做法
  3. 秋葵的做法
  4. 怎么煮秋葵 爽脆营养葱油秋葵家常做法
  5. 秋葵有哪些好的做法
  6. 葱油秋葵是怎么做的

一、葱香秋葵怎么做

食材明细

主料

秋葵250克香葱25克

辅料

味极鲜酱油3汤匙白糖适量盐1克花椒粒10颗

咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度

葱香秋葵的做法步骤

1准备材料。 2煮锅中烧开水,加适量的盐和油放入清洗干净的秋葵焯水三分钟,捞出冷水过一下。 3将过凉的秋葵对半切开,整齐的码入盘中。 4香葱清洗干净切葱末。 5炒锅中加适量的油小火爆香花椒粒,将热油泼在香葱上智利海参。 6用刚才的油锅加入味极鲜、糖、盐、少许清水煮开浇在秋葵上即可。

葱油秋葵的做法(葱油秋葵的做法步骤)

小窍门

1、秋葵焯水至颜色变绿即可,不宜时间过长,否则太软了口感不好。

2、焯水时加入少许盐、油保持秋葵翠绿。

二、凉拌秋葵的做法

秋葵的凉拌做法如下:

第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。

第2步、切去秋葵头。

第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)

第4步、用筷子翻翻均匀受热。

第5步、喜脆口感就少煮会捞出。

第6步、捞出放入盘中放上蒜粒,倒适量的生抽和少许白糖。

第7步、最后淋上热油即可。

三、秋葵的做法

黄秋葵营养丰富,可以当蔬菜吃,也可以当药材吃。秋葵适合胃炎患者、贫血患者、消化不良患者食用。那些年轻人,运动员,男人可以多吃点秋葵。秋葵的做法有很多种,但都很简单。比如凉拌秋葵、素炒秋葵、秋葵炒肉、秋葵炒蛋、秋葵炒香肠、秋葵炒蛋、麻酱秋葵等等。那我们就来学习一些简单、易做、好吃、最常吃的秋葵的吃法吧!海参一斤多少钱

第一种方法:凉拌秋葵。

1.准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。2:用刀将秋葵的果仁切下,用流水清洗干净,备用。3:把锅刷干净,放在炉子上,开大火烧开水,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,炒出来的秋葵青油很好看,很好吃。煮3分钟左右。4:秋葵煮熟后,拿出来放在水龙头下冲个澡,然后用刀把一半都立起来。5:秋葵切好后,往一个方向摆。6:大蒜去皮,洗净,捣碎,切碎。7:找一个碗,把剁碎的蒜粉放入碗中,加入适量的酱油、少许白糖、适量的醋、香油,拌匀后均匀地浇在放在盆中的秋葵上。凉拌秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香肠。

第二种方法:秋葵炒香肠。

1.准备材料:秋葵、香肠、植物油、大蒜、酱油、盐、白糖、鸡精。2:秋葵洗净后,用刀切成斜切片。香肠也切成斜片。3:大蒜去皮,洗净,切片。4:翻炒:找个铁锅刷干净,晾干,开大火,用植物油加热,关中火,翻炒蒜片,翻炒香肠,最后放入秋葵,继续翻炒,加点酱油,加适量盐,加少许糖,翻炒几分钟,加点热水,加鸡精翻炒几下,就做好了。也很简单。香肠是大多数孩子最喜欢的一道菜。有了秋葵,孩子还可以吃一些素菜。下一道菜:秋葵炒鸡蛋。让我们一起做吧!

第三种方法:秋葵炒鸡蛋。

1.准备材料:秋葵、鸡蛋、植物油、葱白、盐、九珍排骨味王、味精、香油。2:将秋葵用流水洗净,切去棒,切成稍大的斜块。3:洋葱去皮,去胡须,洗净切碎。4:找一个碗,鸡蛋用流水冲洗干净,打入碗中,加入适量的盐,排骨,香油,均匀的包扎。5:找一个铁锅,刷干净,放在炉子上,加入植物油,在火上加热,倒入蛋液,煎至成型,盛出待用。不要煎的太熟,要马上煎。6:锅中放油,烧热,放入秋葵,翻炒,加入适量盐,翻炒秋葵3分钟左右,翻炒秋葵,加入味精,再翻炒几下,放入煎蛋,撒上葱花,翻炒几下,关火出锅。结束了。

第四种方法:用秋葵炒肉。

1.准备材料:秋葵、植物油、猪肉、酱油、料酒、盐、味精。2:黄秋葵漂洗干净后,找一个铁锅,清洗干净,加水,放在炉子上,开大火,烧开,放入清洗干净的黄秋葵,2分钟左右捞出。3:蘸好的秋葵是绿色的,很好看。将秋葵切成小块备用。4:猪肉洗净切片。5:将锅洗净,放在炉子上,擦干净,开大火加油,油热后放入猪肉,加入料酒,炸至变色,再将炸好的肉捞出备用。6:重启油锅,将油烧热,放入秋葵,翻炒,放入炒好的猪肉,放入酱油,加盐,翻炒均匀,加入一些热水,加入一些味精,翻炒几下,关火出锅。结束了。

四、怎么煮秋葵 爽脆营养葱油秋葵家常做法

1、材料:秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐。

2、提前将原料准备好,将秋葵清洗干净去掉蒂,放入沸水锅中焯熟(时间3分钟即可,不要太长时间)。将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用。

3、将大蒜切碎放入碗中,倒入提前准备好的葱油,倒入食用酱油、盐、白糖调味,将调好的料汁淋在秋葵上即可食用。

4、小诀窍:秋葵焯水时时间不宜太长,以免太老影响口感;葱油可以增加秋葵的风味,建议放一些;焯水后的秋葵放入冷水中可以保持秋葵翠绿的色泽。

五、秋葵有哪些好的做法

蒸秋葵配红葱酥

主料:秋葵

辅料:红葱头、葱末、蒜末

调味:酱油3勺、红糖1/2勺

制作过程:

1、秋葵洗净去蒂对半切开。

2、入上汽蒸锅中蒸8分钟,取出盛入盘中。

3、红葱头去皮切丁,葱、蒜切末备用。

4、锅置火上注入适量油,红葱丁小火慢炸至葱色变成金黄色。

5、滤净葱油,取红葱酥待用。

6、锅留底油,爆香葱、蒜末,烹入酱油、红糖。

7、加少许水煮沸,关火备用。

8、将味汁淋入盘中,撒红葱酥即可。

咸肉片炒秋葵

材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜;

做法:

1.秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;2.先爆下咸肉片,盛起;3.另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀;4.再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。

小诀窍:此菜咸鲜香口,微辣。

葱香秋葵

材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;

做法:

1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;3.大葱洗净切花备用;4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。

黄秋葵炒番茄

材料:黄秋葵6根、番茄1只;

做法:

1.黄秋葵、番茄洗净切片备用;2.锅内放入适量的食油,开中火;3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒;

4.加入适量的盐、黄酒继续炒;山东海参

5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

蒜味秋葵

材料:秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙;

做法:

1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

黄秋葵炒鸡蛋

材料:黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花;

做法:

1.黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用;2.锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒;3.加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。

六、葱油秋葵是怎么做的

食材用料海参团购价格

秋葵250克

葱适量相克食物

蒜适量相克食物

干辣椒适量相克食物

蒸鱼豉油适量

米醋适量相克食物

白糖适量相克食物

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葱油秋葵的做法图解11.秋葵洗净去头切两半入沸水焯熟

葱油秋葵的做法图解22.捞出摆盘备用

葱油秋葵的做法图解33.葱、蒜、干红辣椒切末

葱油秋葵的做法图解44.蒸鱼豉油、醋、白糖调匀备用

葱油秋葵的做法图解55.把葱末蒜末干辣椒末撒在摆好的秋葵上,淋上调好的料汁

葱油秋葵的做法图解66.锅热倒油,油烧至冒烟淋在摆好的秋葵上即可

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