摘要：
小孩吃海参海参菜单及做法鲍鱼海参本文目录牛轧怎么做葱油牛扎饼干做法是什么美善品 牛扎饼干的做法步骤图,怎么做好吃牛扎饼怎么做如何做好吃香甜软糯牛扎饼干的做法步骤图,怎么做好吃牛扎饼... 本文目录
一、牛轧怎么做
食材
食谱热量：354.2(大卡)
主料
黄油30克
棉花糖150g
方法/步骤
1
花生米放入烤盘中150度15分钟
把花生米去衣，慢慢来，小心烫到手。
切成小碎粒，也可以用擀面杖。
桌上铺好保鲜膜，为糖做好准备
隔水加热黄油。
加进棉花糖，搅拌。
不断搅拌，直至融化。
奶粉也加进来，这时要快一点行动，不然就很干。在加进花生，搅拌。
把整个面团放在刚刚铺好的保鲜膜上
包起来擀平。整理好后放入冰箱一小时。
切好小块，超美味不黏牙哦
二、葱油牛扎饼干做法是什么
步骤 1
准备黄油30g、棉花糖150g、奶粉32g、葱油饼干一包。
步骤 2
将黄油放入锅中软化，直到黄油都融化掉。
步骤 3
再将棉花糖倒入，这个过程最好用小火，不然棉花糖很容易焦掉。
步骤 4
最后倒入奶粉，搅拌均匀直到没有奶粉颗粒，这个过程尽量速度快一些。
步骤 5
取两片葱油饼干，把做好的牛扎材料夹在两片饼干中间，香喷喷的葱油牛轧饼干就完成了。
三、美善品 牛扎饼干的做法步骤图,怎么做好吃
用料
棉花糖
300克
黄油
80克
奶粉小孩吃海参
200克
蔓越莓（可替换成坚果类食物） 60克
苏打饼干
若干
美善品牛扎饼干的做法
蔓越莓放入主锅5秒速度7切碎，放一旁备用并清空主锅
第一步忘了拍，先称出80克黄油设置2分钟/80度/速度2，融化黄油，然后再加入棉花糖，设置5分/V/速度2融化棉花糖
称入奶粉
2分钟/V/速度3搅拌至奶粉无颗粒状态海参菜单及做法
加入蔓越莓干
20秒/速度3混合
这是混好的夹心部分，苏打饼干是超市买的，随你买你喜欢口味的苏打饼干！取一点牛扎糖夹心夹在两块苏打饼干之间
网红牛扎饼干就做好啦！满满的夹心看着都想咬一口
是不是美美的
包装好就能送人了哦
四、牛扎饼怎么做如何做好吃
主料
苏打饼干
1包
棉花糖
160克
奶粉
80克
蔓越莓干
60克
辅料
黄油
50克
步骤
1.准备好所有的食材。
2.蔓越莓切碎备用。
3.锅中加热融化黄油、
4.加入棉花糖小伙融化。
5.然后加入奶粉，蔓越莓拌炒均匀。
6.关火后稍微揉制糖团制食材混合均匀。
7.取一小块夹在两块苏打饼干中间。
8.全部做好冷凉即可。
小贴士
果干可以自己随意，自己喜欢的就可以。
苏打饼干也可以用葱花口味的，据说更香。
五、香甜软糯牛扎饼干的做法步骤图,怎么做好吃
用料
总统黄油 120克
棉花糖（伊高+雅谷） 300克
奶粉（雀巢全脂） 90克
蔓越莓碎 10克左右
熟花生碎 20克左右
饼干 20～25对
香甜软糯牛扎饼干的做法
黄油放平底锅，小火🔥用不粘铲搅拌慢慢使其融化，在融化过程中总统黄油会慢慢散发出淡淡的香味，大家喜欢吃的愿意之一，当然安佳的也不错，不管使用哪种黄油记得务必全程小火。
黄油全部融化完毕。
加入棉花糖，用不粘平铲慢慢搅拌，使其全部融化，这里讲下为什么用伊高和雅谷？伊高融化后拉丝效果好，但有点甜，雅谷不甜但太软拉丝效果不好，所以两种中和下做出来的口感会很好，这也就是大家喜欢吃我做的牛扎饼之一。
放个视频这样看着更直观些，方便大家操作。
融化到这种状态即可。
快速加入奶粉，快速搅拌融化，关掉火源，离开微波炉。
熟花生用小擀杖干碎，不用太碎，颗粒状即可，蔓越莓干用刀切成碎块。
将蔓越莓碎和花生碎倒入牛扎溶液中。
搅拌均匀，放置一边少凉片刻。
饼干我用的台湾中祥，口感一直没的说，虽贵些但好吃，这也是大家喜欢的原因之一。
将饼干排放在案板上，这样方便操作。
戴上PC手套，这时牛扎经过少凉后不再那么热那么软，比较好操作，取10～15克左右的牛扎团成圆团，放在一块饼干上。
然后再用另一块饼干轻轻按压使其黏合。
它们一块块那么诱人那么美，还等什么，赶快来一口吧😁，刚做好的饼干那个软甜度口感没得说。
取自封袋将饼干装入带中，独立包装以免受潮。
营养早餐，健康零食，还等什么？为了家人赶快动手行动吧！鲍鱼海参
小贴士
如果失败或者口感不好，那一定是没按照方子做，自己先找下原因，想不懂的再问我。
六、牛扎饼干的做法 自制牛扎饼干的方法
1、食材：低粉150g、砂糖5g、盐少许、熟白芝麻7g、香葱30g、酵母粉4g、苏打粉0.5g、牛奶60g、色拉油30g、黄油25g、棉花糖50g、奶粉50g。
2、先将主料全部混合在一个容器内，然后用手搅拌均匀成团。
3、直到光滑不粘手为止，然后将容器倒扣盖好面团，静置15分钟左右发酵。
4、发酵好之后，将面团放置在一张干净的油纸上。
5、用手稍稍按扁，然后用擀面棍擀开，将面团擀成厚度均匀圆薄片，厚度越薄越好，但一定要均匀，而且不要擀破。
6、面片擀好之后，先用叉子在面片上均匀戳出小洞，防止烤制时膨胀变形。
7、然后用尺子和小刀把面片的多余四周划开，划出一个大正方形。
8、然后将大正方形分出数行大小一样的4厘米小正方形。
9、然后将划分好的小正方形，一片片取出来，然后放到预热的烤箱上下火180度，烤13分钟左右，饼干烤至膨胀，表面略微金黄即可出炉。
10、先将辅料中的黄油倒入不粘锅中，然后倒入棉花糖，一边加热一边搅拌，黄油和棉花糖融化成液体，然后倒入奶粉，继续一边小火加热一边搅拌，切记要小火，防止糊锅，在搅拌过程中，混合物逐渐成团，表面光滑而不粘手，就可以关火，离开电磁炉了。
11、用勺子将适量的牛轧糖团直接勺到烤好摊凉的饼干上，用勺子的背面将糖团压扁，压结实，不要漫过饼干的边缘，然后再取一块饼干覆盖上去，轻轻压实。
12、牛轧饼干就这样完成了。
