摘要：
山东海参海参批发多少钱一斤中国海参排名黄瓜参食用海参本文目录西兰花胡萝卜蒜苔能在一起炒吗西兰花可以放大蒜一起炒着吃吗蒜炒西兰花怎么做好吃蒜炒西兰花的家常做法炒西兰花放白醋还是生抽一... 本文目录
一、西兰花胡萝卜蒜苔能在一起炒吗
西兰花胡萝卜蒜苔能在一起炒，这些食材成分没有冲突营养丰富，一起吃对身体有好处。
胡萝卜西兰花一起吃：可预防消化系统疾病。
【 1】胡萝卜炒西兰花的做法食材用料
西兰花一棵、胡萝卜半根、葱少许、大蒜少许、食用油适量、蚝油适量、盐适量。
做法步骤
西兰花整棵用水冲干净，撕成小朵，胡萝卜洗净，切花朵形状，葱蒜切沫；
锅中加冷水烧开，放入西兰花和胡萝卜，焯到西兰花变色即可捞出，过凉水，
沥干水分备用；
起锅烧热，放油烧热，放葱蒜爆香；
倒入沥干水分的西兰花和胡萝卜片，翻炒；
加入一大匙蚝油，翻拌均匀；
加少许食盐调味，即可出锅；
装盘上桌，美味的胡萝卜炒西兰花的做好了。
小贴士
这道菜要大火快炒，尽量保持菜的原汁原味，焯水时间不宜太长。
【 2】西兰花炒胡萝卜的做法食材用料
西兰兰 300克、胡萝卜一根、大蒜三瓣、生抽 1/2勺、盐 0.02克。
做法步骤
准备西兰花和胡萝卜，大蒜；
大蒜切碎，胡萝卜切片；
淘洗干净西兰花切小朵，倒入开水中焯至一分钟左右（或焯到西兰花变色即可捞出），
捞出沥干备用；
热锅冷油，放入大蒜煸香；
倒入胡萝卜片煸炒；
将胡萝卜素完全释放出来，倒入西兰花煸炒，加入盐和滴入几滴生抽翻炒均匀即可；
健康又美味的蒜蓉西兰花炒胡萝卜就做好了。
小贴士
西兰花洗的时候放点盐浸泡10分钟可以去虫子，最好焯水，去掉农药虫。
二、西兰花可以放大蒜一起炒着吃吗
西兰花可以放大蒜一起炒着吃。
蒜炒西兰花
用料
西兰花 1朵
蒜 3瓣
盐适量克
酱油适量勺
蚝油适量
蒜炒西兰花的做法
准备一朵西兰花
请点击输入图片描述
剪成大小差不多一致的花朵，洗净
请点击输入图片描述
把水烧开，将西兰花放入开水中焯3分钟
请点击输入图片描述
将西兰花从锅中捞出过冷水，多过几遍，直至西兰花彻底被冷却
准备3瓣蒜山东海参
请点击输入图片描述
热锅热油，将西兰花，蒜放入锅中加盐翻炒翻炒2分钟左右可以放入生抽，蚝油继续翻炒2至3分钟
请点击输入图片描述
出锅
请点击输入图片描述
小贴士
不喜欢蚝油的可以放入自己喜欢的酱料，比如黑胡椒酱等
西蓝花，俗称青花菜，是餐桌上的常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。西蓝花中的营养成分主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，具有强健骨骼、抗氧化、预防心脏病等功效。1.强健骨骼西蓝花含有丰富的维生素K以及钙质，这两种物质相互作用，可以预防骨质疏松，能够让骨骼变得更加健康。2.抗氧化西蓝花含有丰富的微量元素、叶黄素、胡萝卜素以及维生素A、维生素C，可以达到很好的抗氧化作用，延缓衰老。3.预防心脏病西蓝花含有丰富的类黄酮物质，可以预防感染，清理血管杂质，预防胆固醇氧化，防止血小板凝集，减少心脏病患病几率。
营养价值
西蓝花含有丰富的类黄酮、钾、硒、锌、镁、钠、磷、钙、维生素E、维生素C、维生素A、膳食纤维、蛋白质，可以预防脸部皮肤出现色斑，起到保护心血管的作用。西蓝花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力中国海参排名。
三、蒜炒西兰花怎么做好吃
导语：炒西兰花，没高汤没肉不要紧，多加些蒜片，香味浓郁特好吃
今天要吃什么呀？办公室里的同事经常问我，我会把我当天的菜单分享给他们，蔬菜多，肉类少。市场上蔬菜品种不少，下班途中顺便捎上两样，简单炒一下就上桌，不费时还省力，就是上班族们追求的简餐了。
西兰花大家都不陌生，它是有名的碱性蔬菜，常吃对身体好处多。但西兰花想要做的好吃却不容易，家常炒法很难炒入味。外面大厨炒这菜，基本上不是用高汤浇就是加肉炒，家常炒着吃不易入味。
炒西兰花，没高汤没肉不要紧，多加些蒜片，香味浓郁特好吃食用海参
同事们都爱吃西兰花，问我怎么做才能让西兰花入味还好吃。
其实炒西兰花，没高汤没肉不要紧，多加些蒜片炒，香味浓郁特好吃。
对了，这里分享给大家的这道菜就是蒜香西兰花。炒这道菜，有些小窍门要分享给大家，西兰花直接炒口感偏硬不好吃，也不易入味，可以洗净后先汆烫，汆烫过后西兰花已经变软，再加蒜片炒极易炒入味了。蒜片要先炒出香味，再倒入西兰花，而且要大火快炒，炒好的西兰花既入味口感还不绵软，非常好吃。
朋友们学会我教的方法，回家试试纷纷给我点赞，夸这菜这样炒确实好吃。
现在也把这方法分享给您，您若喜欢，就跟着步骤做起来吧。
蒜香西兰花
准备材料：西兰花1朵，葱1段，大蒜4瓣，干红辣椒2个，生抽1勺，盐3克
具体做法：
用小刀将西兰花的根部切掉，切成小朵，放在盆中，加入半勺盐，浸泡10分钟，然后再冲洗干净；
锅中烧开水，撒上少许盐和几滴油，把西兰花倒入汆烫变色后捞出过凉水，然后捞出控干水分；
葱切葱花，大蒜切成薄片，干红辣椒切成段；
锅中倒入花生油，把葱花蒜片和干红辣椒倒入炒出香味；
倒入西兰花大火翻炒均匀；
倒入生抽翻炒均匀，最后再加盐调味即可。
注意事项：
西兰花在盐水中浸泡10分钟，可以有效去除农药残留，也可以去掉藏里面的小虫子；
汆烫时加盐和油可以使西兰花颜色更加翠绿；
这菜要大火快炒。
您爱吃西兰花吗？它还有什么其它好吃的做法，欢迎您在评论区留言分享哦。
四、蒜炒西兰花的家常做法
蒜蓉炒西兰花看着很简单，但啥时候放蒜，要炒多久很有讲究
今天小编教大家来做蒜炒西兰花，凡是绿菜我就爱吃，如果是绿色的，那就爱上加爱了西兰花一直是最喜欢的蔬菜之一，因为喜欢吃的蔬菜太多，所以连“最”的后面都必须加之一了，最常做的还是蒜蓉西兰花碧绿诱人，蒜香浓郁，一拿起筷子就停不了嘴！
食材
主料
西兰花1个、大蒜1头、
配料
盐5克、食用油适量
蒜炒西兰花的做法
1、西兰花用清水洗净，用刀切成小块装盘备用。
2、锅中加入水，大火烧开后下入切好的西兰花，煮2分钟。
3、大蒜去皮后，切成蒜末装盘备用。
4、锅中西兰花煮2分钟后，捞出碗中备用。
5、锅中倒入少许油，油温5成热的时候下入蒜末，小火煸炒出香味。
6、锅中炒出香味后，加入烫好的西兰花，大火翻炒30秒后，加入1勺盐，出锅即可，这道蒜蓉西兰花就做好了，小伙伴们学会了吗。
小编贴士
1、烫西兰花的时候，可以放一点盐，这样会更好入味。
2、西兰花在洗的时候，可以泡一会去除农药，这样吃起来更健康。
五、炒西兰花放白醋还是生抽
其实炒西兰花做法是很简单，但在炒之前一定要做好这两步，不然炒出来的西兰花，又老吃起来还不放心，因为西兰花都是花朵，清洗不干净的话，会残留有害物质在里面，所以在炒之前清洗十分的重要，只用简单的清水是不行的，加一勺少许醋泡上十分钟左右，这样洗吃起来更健康。
要炒出色泽翠绿的西兰花，关键的一步是不宜炒太长时间，不然炒出来的西兰花口感不好，色泽也不好吃，今天炒出来的西兰花不仅鲜绿，口感脆嫩十分的爽口，下面就一起来看看是如何做的吧。
做法如下：
准备材料：西兰花、瘦肉少许
第一步：将西兰花梗上的皮去掉，从中间切开分成两小瓣。
第二步：切好的西兰花先用清水洗一遍，然后装满水，放少许盐、白醋浸泡10分钟左右，再洗一下捞出来沥干水分。
第三步：瘦肉切碎用生粉、生抽腌制一下。
第四步：锅里热油放瘦肉进去炒香，然后倒入西兰花一起大火翻炒，炒至有点变色时，加适量盐、生抽翻炒均匀即可出锅。
这样简单的几步一道味道鲜美的西兰花就炒好了，一颗花朵在嘴里有股清香的味道，清脆又鲜嫩，十分的美味。
注意事项：黄瓜参
1、西兰花一定要用盐或小苏打清泡一会，这样洗出来的西兰花吃得放心。
2、炒西兰花的时候不宜太长，以免影响口感以及流失营养。
素炒西兰花的做法食材用料
西兰花一颗
胡萝卜适量
大蒜，姜适量
盐适量
鸡粉适量
油适量
步骤：
西兰花一小颗
用手掰成小朵
用淡盐水浸泡五分钟
锅里放入清水烧开，加入少许盐，几滴油，倒入浸泡好的西兰花淖水一分钟即可
捞出立即投入凉水过凉，捞入漏筐淋干水分备用
胡萝卜洗净
根据自己喜好刻成小花朵摆在盘子周围做点缀
蒜姜切末
锅里放油烧五成热放入蒜姜末爆香
把步骤5倒入改大火翻炒，随即放入适量盐，鸡粉，翻炒均匀即可
把炒好的西兰花摆入步骤7，即可上桌
小贴士
开水里加几滴油可保持西兰花的颜色碧绿，因为是素炒就不需要添加其他调味料，这样才能保持西兰花的清香味道。海参批发多少钱一斤
