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一、黑豆鸽子汤功效与作用,鸽子煲黑豆汤
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本文目录一览：1、黑豆鸽子汤的做法以及对女人的好处2、黑豆可不可以炖鸽子汤喝3、山药莲藕大枣黑豆鸽子汤的功效4、黑豆炖鸽子有什么功效5、鸽子汤的功效与作用有哪些？鸽子汤怎么炖最营养些6、鸽子可不可以炖黑豆汤黑豆鸽子汤的做法以及对女人的好处材料
黑豆30公克，乳鸽1只，桂圆10公克，金华火腿10公克，姜片3片，陈皮3公克，高汤2500c.c，米酒3大匙，盐少许
做法
1.将黑豆泡水备用；乳鸽清除掉内脏，过水川烫备用。
2.取一砂锅，在砂锅中加入所有的材料及米酒，以大火煮开后加锅盖转小火煮1.5小时，起锅前加入盐即可。
鸽子汤能壮体补肾和健脑补神。
现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。
鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
黑豆可不可以炖鸽子汤喝应该是没有问题的。
孕妇在怀孕期间完全可以和平时的饮食一样的，不需要特别补充营养的。
山药莲藕大枣黑豆鸽子汤的功效黑豆具有高蛋白、低热量的特性，是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的食品。
资料记载，黑豆的不饱和酸含量达80％，吸收率高达95％以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。
因为黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，却有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。
因此，不论男女老少，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压、心脏病，以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处。
莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜，加入一些黑豆同食，更加起到乌须黑发、补肾强筋、防老抗衰的效果。
黑豆炖鸽子有什么功效黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
黑豆，性味甘、平、无毒。
有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。
《本草纲目》说：“黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒。
”黑豆营养丰富，每百克含蛋白质36．1克、脂肪15．9克、膳食纤维10．2克、碳水化合物23．3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克，还含有人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。
黑豆是植物中营养最丰富的保健佳品。
所以个人觉得黑豆可以和鸽子同炖，并且鸽子黑豆汤营养价值不错。
鸽子汤的功效与作用有哪些？鸽子汤怎么炖最营养些鸽子汤能美容美颜，强身健体。
鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。
常吃鸽子可以增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽。
鸽子汤具有常驻葆青春的功效。
鸽子是热血动物，为妇科良药。
鸽的正常体温为40.5一42.5度，故其血肉具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用。
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。
老年人常喝鸽子汤，可防治高血压及由此引起的心血管与心脏病等。
而且鸽肉脂肪含量低，对老年人或久病体虚者适宜，对血脂偏高、冠心病、高血压者尤为有益，老年人常吃鸽肉可滋肾益气。
扩展资料：
鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鸽胜九鸡"的说法。
鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。
滋补的红枣、枸杞和山药，一起炖鸽子，营养非常的丰富。
参考资料：人民网-鸽子汤美颜又滋补教你养生美味的鸽子汤做法
鸽子可不可以炖黑豆汤可以。
黑豆不宜与牛奶、菠菜、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。
龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，以免出现中毒以及其他不良现象等。
鸽子不宜搭配热性食物食用，鸽子属于热性食物，如果还搭配牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、栗子、石榴、荔枝、榴莲和木瓜等热性食物食用，势必会加重体内的热气，引起上火等症，不利健康。
扩展资料：
黑豆具有以下几大功效：
一、增强免疫力。
黑豆富含植物性蛋白质，蛋白质是人体必需物质，它可以形成抗体抵御疾病。
当人体蛋白质摄入不足时，会造成体内抗体合成不足，从而导致免疫力下降，且易疲劳，多吃黑豆可增强免疫力。
二、抗氧化。
黑色食物中含有花青苷，这种物质具有强大的抗氧化作用，可清除人体内的活性氧，久食有乌发养颜、抗衰老的功效，还可调节人体生理功能，促进肠胃消化与增强造血功能。
三、降低胆固醇。海参价格多少钱一斤
黑豆中富含黑豆皂苷、黑豆色素，这些物质具有抗氧化作用，可以防止肌肤衰老。
此外，黑豆中含有黄酮类物质，经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。
参考资料来源：人民网-食用鸽子时要注意什么？有什么好用的鸽子食疗方？
人民网-黑豆有什么营养价值？这三种人最好不要吃黑豆
人民网-为你解读“豆中之王”——黑豆的那些事儿
黑豆鸽子汤功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸽子煲黑豆汤、黑豆鸽子汤功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
二、黑豆鸽子汤的做法以及对女人的好处
材料
黑豆30公克，乳鸽1只，桂圆10公克，金华火腿10公克，姜片3片，陈皮3公克，高汤2500c.c，米酒3大匙，盐少许
做法
1.将黑豆泡水备用；乳鸽清除掉内脏，过水川烫备用。
2.取一砂锅，在砂锅中加入所有的材料及米酒，以大火煮开后加锅盖转小火煮1.5小时，起锅前加入盐即可。鸽子汤能壮体补肾和健脑补神。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
三、鸽子汤有什么功效 鸽子汤的做法
1鸽子的益处
民间有“一鸽胜九鸡”的说法，鸽肉为肉中之精品，补养身体的作用最好，也能与药物配合使用，达到更加的效果。
鸽肉能壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力；降低血压，调整人体血糖；养颜美容，使皮肤洁白细嫩，延年益寿。
鸽肉性平，味甘、咸，归肝、肾经，具有滋阴壮阳、养血补气、清热解毒、生津止渴等功效。
1补血养血民间称鸽子为“益血动物”，贫血的人食用后有助于恢复健康。
2降胆固醇、护血管鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防止动脉硬化。
3保护皮肤、抗衰老乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环，保持面色红润等功效。
4养发、黑发鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未老先衰等有很好的疗效。冻干海参
5加速伤口愈合乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
6益气养虚、提高记忆力中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
7增强免疫力，老幼孕皆宜由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
老年人常吃些鸽肉，对增强体质，高血压、血管硬化以及用脑过度引起的神经衰弱等症都有良好作用。
白凤百福汤的做法『雄黑豆』入肾经，性味甘、平，无毒，有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。黑芝麻具有补益肝肾、滋养五脏、益气填髓、长肌肉的作用。
『茯苓』性平和，可以宁心安神，利湿而不伤正气。生黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿等功效。
『山药』有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。生薏苡仁可以除湿痹、消水肿、通利胃肠、补脾护胃，久服可以轻身益气。印度洋海参
【食材】
鲜鸽子 1只、雄黑豆（小黑豆） 30克、黑芝麻 30克、茯苓 30克、生黄芪 10克、山药 20克、生薏苡仁 30克、三七粉 3克、肉桂 3克。
【做法】
将鲜鸽子去头去屁股，剥掉外皮，剁成小块；
雄黑豆、生薏苡仁用温水浸泡半日；
将鸽肉放入大炖盅里，大火炖制 30分钟；
将雄黑豆、黑芝麻、茯苓、生黄芪、山药、生薏苡仁、肉桂放入炖盅，注入清水至八九分满，小火慢炖 2个小时以上；
待鸽子肉熟透后加入三七粉搅拌，去浮油盛出即可。东海海参
