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一、家常香蕉饼怎么做好吃又简单,做法图解分
一、香蕉蛋糕做法一
材料
材料:一根香蕉、一个鸡蛋和一些面粉。
配料:盐、油
步骤
1.先打散一个鸡蛋;
2.香蕉去皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中搅拌成糊状;
3.加入一些面粉和一点盐。盐的作用是突出甜味;
4.再搅拌。注意面粉不要放太多,搅拌好的糊要稍微稠一点。
5、蛋糕锅中放油,中小火最好,可以来回变换火的大小。然后将糊状物倒入其中,用铲子或勺子均匀抹成饼状;
6.一面烙好后,再翻过来;
7.这是烤蛋糕。可以切成小方块给孩子吃;
8.切好后放在盘子里,然后用小叉子盛上。味道还是像西餐。
技巧
1.可根据个人人群添加牛奶;
2.蛋糕薄一点,就脆一点;
3.香蕉和面粉磕磕碰碰在一起,会让两者混合更均匀;
4.第七步,如果提前翻面,会破坏蛋糕的形状;
二、香蕉蛋糕的做法二
佐料
半根香蕉、50克低筋面粉、15克玉米油和一个鸡蛋。海南海参
佐料
糖粉10g,牛奶适量,黑芝麻适量。
步骤
1.准备好所有材料。
2.香蕉捣碎,加入低粉。
3.加入牛奶,搅拌鸡蛋。
4.加入适量玉米油。
5.将糖粉搅拌均匀。
6.搅拌到这个浓度。
7.烧热锅,用勺子倒4勺。
8.煎至变色,撒上芝麻小气泡,翻面煎至两面变色,出锅。
第三,食物禁忌
因为香蕉性寒,所以对于体质较弱的人来说,最好避免食用。比如胃寒(口淡腹胀)和虚。
感冒(腹泻、头晕)、肾炎(也是虚寒)、孕期脚肿,最好不要生吃香蕉。香蕉肉不能吃,除非已经煮熟,凉性降低了。至于感冒咳嗽,香蕉不宜食用,但食用前将香蕉蒸熟是可以接受的。
二、香蕉牛奶饼的家常做法
材料:面粉、香蕉、鸡蛋、奶粉或鲜奶、白糖、食用油、酵母、温开水;
器具:平底锅、电磁炉、大碗、汤勺、筷子、铲子;
做法:
1、香蕉剥皮放入大碗中、用汤勺压成泥状,打入鸡蛋,撒上少量白糖,倒入奶粉或鲜奶,少许油,酵母及少量温开水用筷子搅拌均匀。
2、逐渐撒入面粉,同时顺时针搅拌成均匀的面糊,使里面没有干面疙瘩,搅匀后放置几分钟。
3、热锅并加适量油,以不露出锅底为宜,用约800瓦的温度加热,油热后摊入一汤勺面糊,待面糊四周略鼓起,可用铲子轻翻过来再煎另一面,反复煎至金黄即熟。
小贴士:
1、各种原辅料的用量可根据喜欢的口味来调整,但是白糖不宜多放。
2、面糊中加水的量要适宜,过多则不宜成型,过少会使饼太硬,一般偏浓稠即可。
3、油量不要太少,否则一旦露出锅底就很容易把饼煎得糊了,甚至冒烟。每次煎完一锅饼后,可适当加油。
4、煎制过程中,油温度控制在800~1000瓦左右即可,过低油温会使面糊严重吃油,使饼过于油腻。
三、香蕉鸡蛋饼的做法
香蕉鸡蛋饼做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜,不一定要看香蕉鸡蛋饼视频才能学会,但怎么做香蕉鸡蛋饼最好吃?下面是关于香蕉鸡蛋饼的做法大全的内容,欢迎阅读!
香蕉鸡蛋饼的做法1
香蕉鸡蛋饼的'功效与作用:
降血压、有助于睡眠、保护胃黏膜、补充能量、润肠道
香蕉鸡蛋饼的食材和调料:
香蕉鸡蛋淀粉面粉盐花生油
教您香蕉鸡蛋饼的家常做法,香蕉鸡蛋饼怎么做好吃
1.鸡蛋和香蕉。
2.香蕉剥去皮。
3.香蕉切成小丁。
4.鸡蛋磕到碗里。
5.放入面粉和淀粉。
6.加盐拌匀。
7.放入香蕉丁。
8.拌匀饧5分钟。
9.锅里放少量油,倒入香蕉蛋液。
10.定型后翻面再煎。
11.煎到两面金黄色即可。
12.切开放入盘中,即可享用。
小贴士
香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
香蕉鸡蛋饼的做法2
1.准备好面粉。
2.把鸡蛋,糖放入。
3.加水搅拌均匀。
4.放入香蕉。
5.香蕉用勺子压碎。
6.电饼铛抹上油,油热后,摊入面糊。
7.等一小会,翻开另一面。继续加热。
8.一道美味的鸡蛋香蕉饼做好了。
小贴士:
面糊一点搅拌均匀。
香蕉鸡蛋饼的做法3
1.香蕉扒皮,放入料理机。
打入鸡蛋。
2.放入白糖。
3.搅打均匀,这个过程会起到鸡蛋搅拌松散起泡的作用。
4.倒入碗内。
5.放入面粉适量。
6.放入面粉适量。
7.锅子倒入少许油。
8.将面糊倒入锅内。
9.倒入面糊,晃动锅子,使其均匀沾满锅底。
10.查看边缘,成金黄色,即可翻面。
11.打开一根香蕉,放入饼内,卷起,即可。
小贴士:
1、熟透的香蕉营养价值更好,口感更好,所以尽量挑选表皮有黑色斑点的香蕉。
2、各种食材的比例差不多就行,不需要太精确,我这个也就是个参考。
3、蛋糊也具有良好的流动性,不能过于黏稠。
4、锅底放油,一定不能多,少许不粘锅子即可。北京海参
5、面糊倒入,晃动锅子,使其均匀粘满锅底,边缘呈金黄色,用铲子轻轻揭离锅底,翻面即可。
6、不喜欢里面裹香蕉的,可以省略。
四、的做法,香蕉发面饼怎么做好吃,香蕉发面饼的家常做法
香蕉饼
夏天香蕉不耐放,我又爱咳嗽,一次不敢吃太多生冷的东西,于是有了做

用料
面粉3勺纯牛奶半支香蕉一根步骤
1
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香蕉一根切碎捣碎
步骤
2
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面粉+牛奶=搅拌均匀+捣碎的香蕉=搅拌均匀糊糊状
步骤
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平底锅里放少量的油煎
步骤
4
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好吃的香蕉饼出炉啦
小贴士海参适合人群
平底锅烧热、加少量的油
五、小豆香蕉饼的家常做法 小豆香蕉饼做法
1、食材:鸡蛋80克、白糖25克、牛奶50克、香蕉1根、低筋面粉60克、草莓果酱适量、海苔适量。
2、牛奶和切好片的香蕉放在一起。
3、用料理棒打成浆。
4、鸡蛋加入白糖搅打片刻使白糖尽量融化。
5、将蛋液倒入牛奶香蕉液中搅匀。
6、低筋面粉分次筛入牛奶香蕉液中充分搅拌至面粉无颗粒。
7、不粘锅小火预热后用勺子舀取适量面糊慢慢倒在锅里,可以根据大小选择一次做几个,做多个中间一定要留足够间距,以免粘在一起。
8、看到上面出现一些小孔后就可以翻面了,也许上面还有点软,但是没关系,如果时间过久下面会糊掉的。
9、翻面后不可以移动,防止下面未凝固被粘掉,大约1分钟左右看下面差不多都上色了就可以了。
10、取三片,其中两片有孔的面对着用剪刀剪成小豆的脸部轮廓,剩下一片剪出两个大耳朵。
11、在两片中间刷上草莓酱后两片和在一起,两边放上耳朵。
12、海苔剪出小豆的眼睛、眉毛、嘴巴等。
13、最后将剪好的五官放在合适位置,草莓酱画两个红脸蛋即可。
六、大香蕉饼的做法大全
香蕉饼的做法如下:
一、食材:香蕉200克、鸡蛋2个、面粉50克。
二、步骤:
1、把香蕉切成片。
用勺子把香蕉捣成泥,然后打入两个鸡蛋,一块搅拌。
再倒入面粉一块搅拌均匀。
锅里下油,放入圆形容器。
舀一勺拌好的面糊,放进圆形模具中。
待模具的周边面糊圆形状定型后,拿出模具。
用铲子将饼翻面,再煎至同样金黄即可。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国南方各地均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果鲍鱼海参。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。