本文作者:鲍鱼大咖

黄瓜饼做法?黄瓜饼做法大全

鲍鱼大咖 2024-04-22 9
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本文目录

  1. 黄瓜小饼干的制作方法
  2. 【宝宝辅食黄瓜饼的做法】宝宝黄瓜饼怎么做好吃
  3. 黄瓜饼怎么做
  4. 黄瓜的18种家常做法
  5. 黄瓜饼的做法,黄瓜饼怎么做好吃,黄瓜饼的家常做法
  6. 鸡蛋火腿黄瓜饼怎么做好吃

一、黄瓜小饼干的制作方法

食材明细黄瓜一根鸡蛋一个面粉适量胡萝卜少许盐适量十三香少许

原味口味

煎工艺十分钟耗时简单难度

黄瓜饼的做法步骤

1原料备齐。

2黄瓜、胡萝卜洗净用擦丝器擦细丝,放入容器中,加1个鸡蛋,适量面粉,加少许十三香。

3加水加盐适量,搅拌均匀成稀糊。

4倒入适量到电饼铛,煎熟即可。

5味道清香,饼质软嫩。海参鲍鱼的吃法

6配一杯牛奶或麦片,一道营养早餐就这样上桌了。

小窍门

1、原料加水、加盐搅拌成稀糊后,尽快做饼,耽搁太久黄瓜会下水,影响口感。

2、胡萝卜可根据个人喜好加减量。

3、面粉鸡蛋的添加量,直接影响饼质的软硬,根据个人爱好酌情加减。

使用的厨具:电饼铛

二、【宝宝辅食黄瓜饼的做法】宝宝黄瓜饼怎么做好吃

宝宝辅食黄瓜饼的做法:黄瓜饼

材料:面粉50克,黄瓜150克。

黄瓜饼做法?黄瓜饼做法大全

做法:

1、黄瓜去皮,切成小块,榨成汁或打成糊,大概榨成汁是100g。

2、100克黄瓜汁和50克面粉混合搅拌,搅拌至提起勺子时,呈流水状即可。

3、上锅热油,薄薄的刷一下就好,用小勺子舀入黄瓜面糊,用小火煎至凝固后翻面,再稍微煎一会儿即可出锅。

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小贴士:

1、适合10个月以后的宝宝食用哦。

2、蔬菜汁和面粉的比例是2:1的话做出来的黄瓜饼边角软哦,如果宝宝喜欢吃硬一点的,可以再多加一点面粉。

3、一定要全程小火哦,黄瓜饼很容易煎糊的。

宝宝辅食黄瓜饼的做法:黄瓜蛋饼

材料:鸡蛋1只,面粉2小勺,黄瓜少半个,盐少许。

做法:海参泡法及保存

1、先将黄瓜擦成丝,然后撒点盐,待黄瓜出水后,将水分挤掉。

2、将鸡蛋打入黄瓜中,再将面粉倒入鸡蛋中,可以先放2小勺,然后搅拌均匀,再根据情况看是否需要再加面粉。

3、搅拌成粘稠的可流动的糊状,保证没有面疙瘩。

4、锅中放少量的油,待油7成热时将面糊倒入锅中,保持中火。

5、待面饼基本成型之后转成小火,煎到金黄就可以翻面煎,待双面都呈金黄色即可出锅。

小贴士:

1、可以在面糊中加少许的盐,也可以在饼上抹上宝宝喜欢的酱。

2、适合10个月以后的宝宝食用,如加盐调味则适合一岁以后的宝宝。

宝宝辅食黄瓜饼的做法:牛奶黄瓜饼

材料:鸡蛋一只,面粉两勺,黄瓜2/3根,牛奶少量,盐,糖。

做法:

1、黄瓜洗净,擦成泥。

2、将所有材料混合,搅拌均匀成能够流动的面糊。

3、用平底锅煎饼即可。

小贴士:适合一岁以后的宝宝哦,如一岁以下食用,则应不加盐。

宝宝辅食黄瓜饼的做法:黄瓜香蕉饼

材料:黄瓜1根,香蕉1根,面粉25g,鸡蛋1个。

做法:

1、将黄瓜先在盐水中泡15-20分钟,再洗净,带皮切丁,放入料理机搅打成汁。

2、取黄瓜汁50g盛入碗中,加入面粉搅拌均匀,搅拌至流动的稀糊状就可以了。

3、调好的黄瓜面粉糊倒入预热好的不粘平底锅中。

4、黄瓜面粉糊快凝固的时,倒入提前抽打好的蛋液,再次转动锅子或木铲让蛋液均匀盖上黄瓜面粉糊。

5、盖上锅盖焖小火焖2分钟,至蛋液完全凝固熟透,就可以出锅啦。

6、香蕉剥皮,用小勺子压成泥状,铺到黄瓜蛋饼的背面。

7、将蛋卷卷起来,卷紧实一点,用刀切开即可。

小贴士:

1、适合10个月以后的宝宝哦。

2、香蕉不宜多吃哦,多吃会导致宝宝腹泻。

宝宝辅食黄瓜饼的做法:鸡蛋虾仁黄瓜饼

材料:鸡蛋一只,虾3-4只,面粉一小碗,水大半玻璃杯,黄瓜一根,盐少许,糖一点点。

做法:

1、黄瓜用刮皮刀打皮,之后继续用刮皮刀刮成小薄片,再切碎;虾去皮去虾线,之后切小丁丁。

2、把鸡蛋搅匀,用打蛋器打出些小气泡。

3、把黄瓜、虾、蛋、水混合,加些核桃油,放一点盐,糖提味,搅拌均匀成面糊。

4、小火,锅底放一点油,烙饼即可。

小贴士:

1、海鲜类的食物宝宝最好一岁以后再食用哦。

2、要先确定好宝宝是否对虾过敏哦。

三、黄瓜饼怎么做

黄瓜烙

黄瓜中含有一种特殊物质,有抑制糖类转化为脂肪的作用,是一种减肥佳品.舒白念俺真心奉献小秘方:黄瓜汁既能洁肤,又能防止皮肤老化.

做法:

1)把黄瓜擦成丝放盐,鸡精搅拌均匀,淹制15分钟,挤出水分,加入淀粉搅拌均匀。(2)防平锅,把拌好的黄瓜丝平铺在锅里,开小火,不时地把油沿着饼放少许,黄瓜饼焦黄时放松子,蜂蜜。切块放盘即可。

鲜虾青瓜烙

操作:①黄瓜切丝,加生粉、鱼露、盐、鸡精、糖拌匀,使黄瓜裹匀成糊。

②锅内留1.5到2千克油,油温烧至八成热时入黄瓜糊,固定成形后取出,沥干。

③锅内留少许油,放入成型的黄瓜糊。中火慢慢煎烙,翻转至两面烙至金黄出锅。

④将烙好的黄瓜糊切成三角状盛盘,搭配加少许醋的蒜泥食用

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四、黄瓜的18种家常做法

黄瓜的18种家常做法有黄瓜拌油条、腐竹拌黄瓜、豆腐皮拌黄瓜丝、老黄瓜薏米骨头汤、黄瓜拌猪心、黄瓜炒木耳、黄瓜炒猪肝、油泼黄瓜、清炒黄瓜仔、胡萝卜炒黄瓜、黄瓜腰果炒虾球、温拌黄瓜蟹味菇、虾仁黄瓜饼、凉拌黄瓜、洋葱炒黄瓜、黄瓜炒鸡蛋、皮蛋黄瓜汤、拍黄瓜。

1、黄瓜拌油条:黄瓜去皮切长条,油条切小段和切好的黄瓜放在一起,大蒜加盐捣成蒜泥后加陈醋混合均匀。

2、腐竹拌黄瓜:腐竹先用凉水泡发,将腐竹放入沸水焯熟,捞出用凉水过凉,挤干水分后切成小段,黄瓜洗净后切成细条,把腐竹和黄瓜放入碗中,加入醋、酱油、白糖、盐和香油搅拌均匀即可。

3、豆腐皮拌黄瓜丝:一些豆腐丝摆放到盘中,黄瓜切丝摆放到上边,加入适量盐,加入酱油和醋,小葱一根洗干净切成长段即可。

4、老黄瓜薏米骨头汤:把全部材料放进锅里,加入6~8碗的清水,大火煮开后转小火煲1.5~2小时,放盐调味即可。

5、黄瓜拌猪心:猪心切开,去除中间血水,反复在流动的水中冲,切除头上油脂部分,其余切成块。用水浸一会,再用水冲,沥干水。黄瓜去除多余水分,加糖,白醋,和刚才小碗里的调料拌匀,把猪心放入,再次拌匀即可。

6、黄瓜炒木耳:将木耳择洗干净,剪去硬蒂。将黄瓜择洗干净,切片。热油锅,放入黄瓜和木耳,倒入芡汁煸炒一会,即可关火。

7、黄瓜炒猪肝:猪肝切片后,在水中清洗后,泡水30分钟;将猪肝用5克淀粉,料酒,腌10分钟,葱切末,姜切末,蒜切末,黄瓜切片,胡萝卜切片,锅中放油,倒入猪肝炒至8成熟取出;锅中重新放油,倒入葱姜蒜末加入盐,最后用5克淀粉和15ml水和成的水淀粉液倒入锅中,收汁即可。

8、油泼黄瓜:黄瓜去皮切薄片,用盐抓均腌一会儿,腌黄瓜的时候把大蒜拍扁剁碎,姜也剁碎备用,锅里放少许油,中小火爆香干辣椒段和花椒粒,然后将滚油淋在姜蒜末上面即可。

9、清炒黄瓜仔:锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香,放入黄瓜仔翻炒十分钟,加入点点盐即可。

10、胡萝卜黄瓜:取一平底锅,将锅烧热,转小火,锅中抹上一层色拉油,将黄瓜丝和胡萝卜倒入锅内,翻炒五分钟左右加入适量的盐即可出锅。

11、黄瓜腰果炒虾球:锅里加水烧至七成热时放入虾,用笊篱轻轻推动,开锅后捞出,锅烧热倒油,油热入黄瓜丁,虾段煸炒,加蒸鱼豉油再煸炒一会即可出锅。

12、温拌黄瓜蟹味菇:黄瓜去皮,去掉两头取中间段,切成小丁状。蟹味菇入开水焯熟,捞出控水后自然放凉。胡萝卜切片蒸熟后自然放凉,将料理好的黄瓜、蟹味菇、胡萝卜混合一起,加盐拌匀,放置10分钟左右使其入味,倒出多余的水分,滴上几滴香油拌匀即可。

13、虾仁黄瓜饼:虾去头剥壳开背去肠泥后,成虾仁,用一点点盐、蛋清、水淀粉上浆备用。一根黄瓜擦成丝,加两个鸡蛋搅散。加适量清水拌匀。加五汤匙左右的面粉调成糊状加少量盐和胡椒粉调匀。平底锅加油,加热至三成,倒入面糊,把虾仁排在表面煎到金黄即可。

14、凉拌黄瓜:黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟,蒜头切沫,待用,把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下。

15、洋葱炒黄瓜:锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入洋葱丝煸炒30秒钟,炒到洋葱变软,呈现略透明状,放入黄瓜片,翻炒均匀后加入盐,再继续炒30秒钟即可。

16、黄瓜炒鸡蛋:锅烧热,放油,待油溅起后,鸡蛋放入锅中用铲子往一边推,刚凝固用铲子划成块待用。再在锅里放适量的油,爆香蒜末,大火爆炒黄瓜片,放少许盐炒软,放鸡蛋,葱花炒匀,淋少许麻油装盘,洒少熟芝麻。

17、皮蛋黄瓜汤:锅里底油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时不至于汤过于浑浊。皮蛋煎好后加水,有些浮沫,剔除出去,然后放黄瓜块。

18、拍黄瓜:热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀,最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时。

五、黄瓜饼的做法,黄瓜饼怎么做好吃,黄瓜饼的家常做法

黄瓜可以做黄瓜鸡蛋面、香辣脆黄瓜、果醋黄瓜、冰糖黄瓜等。

以下为黄瓜鸡蛋饼的做法:

主料:黄瓜1根小麦面粉300g鸡蛋2个

辅料:盐1茶匙盐适量步骤 1.准备以上原料。2.黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。3.拌入面粉,加入盐,成为糊状。4.电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。5.盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。6.成品,可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。

六、鸡蛋火腿黄瓜饼怎么做好吃

用料鸡蛋 2个火腿一根黄瓜小半根面粉适量食盐 2小勺火腿黄瓜鸡蛋饼的做法取适量面粉,打入鸡蛋,少加点水搅拌。放2小勺食盐调味,再加入切好丁的火腿和黄瓜搅拌,面糊不用太稠,便于在不粘锅里摊开。不粘锅里放一点点油,开火烧热锅底,放入搅拌好的面糊,调小火,五分钟左右可以出锅。白尼参

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