摘要：
黄肉参海参百科棒棰岛海参本文目录石香菜拌杏仁怎么做十香菜的功效与作用石花菜怎么凉拌 凉拌石花菜家常做法大叶香菜和小叶香菜的区别石香菜炒鸡蛋的做法一、石香菜拌杏仁怎么做亲亲您好，很高... 本文目录
一、石香菜拌杏仁怎么做
亲亲您好，很高兴为您服务，这边为您查询到：石香菜拌杏仁的做法
首先我们要准备好制作这道石香菜拌杏仁需要用到的食材，先去采摘一把新鲜的石香菜，注意要选择石香菜的嫩芽更好吃哦。再准备好适量杏仁、1个柠檬、适量的枸杞和大蒜。
我们将石香菜放入水中清洗干净后捞出沥干水分，把杏仁壳拨开取出杏仁，柠檬用盐揉搓表面后用水清洗干净，枸杞用水泡软。
将沥干水分的石香菜放入盆中，加入切好的柠檬片，然后挤入柠檬汁。再将大蒜拍成蒜末，再把杏仁一起放入盆中。取出泡软的枸杞，沥干水分后放入盆中，调入盐和香油，拌匀就可以了。如果爱吃辣的，也可以加点辣椒末哦。
希望我的回答能够帮助到您，祝您身体健康，一切顺心顺意哦！！[心]
二、十香菜的功效与作用
十香菜又称石香菜、绿薄荷，我们日常的食物或者生活用品上标着的“留兰香香味”中的留兰香就是指十香菜。下面就由我为大家介绍下十香菜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
十香菜的功效和作用1、十香菜与核桃仁凉拌，有健脾、健脑、消食的功效。
2、十香菜与大蒜捣烂后，配以小麻油、香醋，凉拌米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉等，清香可口，凉爽开胃，令人百吃不厌。
3、做馅料饺子、包子馅中加入十香菜叶可除膳腥，味道鲜美，肥而不腻。
4、十香菜还具驱蚊功能，取叶几片，揉皱擦抹在蚊虫叮咬处，很快就能消肿止痒。
5、十香菜可以作为花卉种植观赏。放在房子里还有驱蚊的作用。
6、粳米粥煮成时加入十香菜，具有祛除口臭、嘴淡，开胃健脾的功效。
十香菜的做法十香菜的做法1
原料：十香菜、核桃仁、大蒜、生抽、辣椒油、生抽、盐、糖海参百科
步骤：
1、核桃仁提前用凉开水泡上，去掉桃仁上的皮。
2、十香菜加盐用清水泡洗。
3、甩去菜上的水份，加桃仁备用。
4、大蒜用擂臼捣成蒜泥，捣蒜时加一点儿盐。
5、将捣好的蒜泥加生抽，辣椒油，香油兑成汁。
6、将兑好的汁拌在十香菜核桃仁中，即可上桌。
十香菜的做法2
用料：豌豆苗、荠菜(可用菠菜)、芹菜、面筋、木耳、黄花菜、胡萝卜、黄豆芽、冬笋、芽菜(可用雪菜)
调味料：盐、鸡精、酱油、香油
做法：
一、各种食材摘洗干净，芹菜、黄花菜切寸段;面筋撒成小条;胡萝卜、冬笋、木耳切丝。
二、锅内热油，将每一种食材分别下锅炒制，取一大盆，炒好一样，往里放一样。
三、炒豌豆苗、荠菜、木耳、黄花菜、胡萝卜、黄豆芽、冬笋时，只要放入盐调味;炒芹菜时，除了放盐之外，要放少许的糖;炒面筋时，需要的调味料只是酱油和糖。
四、将所的食材分别炒好后，全部拌匀，再加入鸡精、淋入香油，拌匀即成。
五、可一次多炒些，用保鲜盒装好放在冰箱里，吃时盛些出来。
十香菜适用人群1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用;
2、患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多，肠胃病患者慎食。
十香菜用法用量1、新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。
2、金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、氽汤或做配料。
3、不宜单独炒食，应配其他食料。
4、另外应选用冷水发制的较好。
十香菜与薄荷的区别十香菜，又称芗草，草本植物。益取井泉之水浇灌，略喜湿，不喜肥，以红梗长椭圆叶为最佳，青梗长叶次之，大椭圆叶略类薄荷者再次之。此物蚊蝇不落，虫害不生，风过而香远，清而不浅，香而不腻。荷兰薄荷多年生草本植物，植株具匍匐性，叶椭圆形，有清凉的香味，花淡紫色。其实外形上，薄荷和十香菜的叶子差不多形状，只是十香菜的叶子稍微小一些。它们的根茎也差不多，也许是同属一个科目的植物吧。味道上，薄荷和十香菜就大不相同了。薄荷吃起来有点麻麻的，十香菜吃起来是清香可口。
三、石花菜怎么凉拌 凉拌石花菜家常做法
1、材料：石花菜、黄瓜、石香菜、蒜瓣、香醋、凉拌生抽、香油、盐各适量。
2、石花菜用40度左右的温水泡2个小时。
3、然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质，再用纯净水泡10分钟（或者用温开水最后再洗一遍），沥干水分。
4、黄瓜切丝或擦丝。大蒜和石香菜一起捣碎。
5、将沥干水分的石花菜、黄瓜丝拌入捣碎的石香菜蒜末、生抽、香醋、盐、香油拌匀即可。
四、大叶香菜和小叶香菜的区别
大叶香菜和小叶香菜的区别
大叶香菜和小叶香菜的区别？香菜是生活中很常见的一种蔬菜，这种菜人们喜欢用作调味品，但是市面上有大叶香菜和小叶香菜，下面我为大家分享大叶香菜和小叶香菜的'区别？
大叶香菜和小叶香菜的区别1植株不同：大叶香菜植株高，茎比较长，而小叶香菜植株较矮，茎自然就比较短。
叶片大小不同：大叶香菜叶片比较大，而小叶香菜叶片比较小。
叶片缺刻不同：大叶香菜缺刻少而浅，小叶香菜缺刻多而且深。
香味不同：大叶香菜香味比较淡，而小叶香菜香味浓郁。棒棰岛海参
产量不同：大叶香菜产量较高，小叶香菜耐寒，适应性强，但产量比大叶香菜低。
大叶十香菜和小叶十香菜哪种好
大叶十香菜和小叶十香菜其实差不多，只是外观有些不同，小叶十香菜是红梗，而大叶十香菜是绿梗。石香菜是一种类似于薄荷的植物，有大叶和小叶两种，但叶子都比薄荷叶子小很多，有明显的薄荷香味。大叶十香菜和小叶十香菜哪种好，大叶和小叶都有驱蚊的功能，用十香菜的叶子擦拭蚊子咬过的地方，很快就能止痒。
河南人很爱用十香菜拌面，先洗净手采一小点十香菜的嫩叶，用几瓣大蒜、姜、加适量的盐和味精，捣成蒜泥。然后用醋、麻油、适量的白开水兑成酱汁儿，然后拌进面中即可。
大叶香菜和小叶香菜的区别2香菜怎么吃
香菜粉蒸土豆排骨
材料：猪排骨500克，土豆，米粉适量，豆瓣1勺，葱白3根，椒麻粒10来颗，五香粉2克，料酒5克，酱油5克，白糖1把，精盐，鲜汤1勺，油3克，香菜3根
做法：
1、将排骨洗净斩成长4.5厘米的段，土豆切成小块、香菜切成小段备用。
2、用精盐，豆瓣，味精，酱油，五香粉，椒麻粒，料酒，鲜汤，白糖等材料将排骨拌匀，静置10分钟，拌入米粉和油。
3、取一个盆，放入土豆，再铺上拌好的排骨，放入蒸锅内蒸1个小时，撒上香菜即可。
小诀窍：土豆可用番薯、芋头、四季豆、豇豆等代替。
香菜萝卜汤
香菜50克，胡萝卜75克，猪油35克，葱、姜末各3克，清汤750克，盐5克，料酒10克，味精3克，胡椒粉少许，香油5克。黄肉参
将香菜择洗干净，切成段备用;胡萝卜去皮，洗净后切成丝，用冷水浸泡后捞出沥水。
汤锅置火上，放入猪油烧热，用葱姜末炝锅后加清汤烧沸，放入胡萝丝和盐、料酒烧熟，再加上香菜段、味精、胡椒粉烧开，装入汤碗淋入香油即可。
可芳香健胃，增进食欲，冬季食用尤为适宜。
香菜葱姜汤
香菜、鲜葱、生姜各适量。将三者洗净，放入锅中，加清水适量水煎取汁，频频饮服，每日1剂，连续2～3天。可发汗解表，适用于风寒感冒、鼻塞流涕。
五、石香菜炒鸡蛋的做法
香菜的营养价值比较高，很多人喜欢它独特的香味，能够刺激人的食欲，同时还具有促进消化的作用，鸡蛋也是我们常吃的一种蛋类食物，含有丰富的卵磷脂和蛋白质，是非常好的天然健脑的食物，香菜炒蛋也比较常见，不但非常好吃，营养也比较丰富。
所需食材：鸡蛋：2个，香菜：1两，调味料。盐,味精,十三香,鸡精,食用油。
制作方法
1，把鸡蛋打烂放入碗中,搅匀
2，香菜洗干净每隔1厘米左右切成段
3，锅里倒入油,等油八乘热把搅匀的鸡蛋放入锅中等鸡蛋变黄盛出来放入碗中,在把切好的香菜放入锅中翻两下,等香菜完全炒出水分时,倒入鸡蛋翻两下,然后一次放入盐,十三香,味精,最后放入鸡精,翻两下出锅。
鸡蛋功效作用
1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
