摘要：
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一、冬瓜炖肉炖粉条的做法
材料：冬瓜1盘、猪肉片3两、粉条1把、盐3克、酱油少许、八角3个、甜面酱10克、蒜瓣适量。
制作：
1，将粉条冲洗一下，在凉水中泡软。猪肉片撒1克盐、少许淀粉抓拌均匀。冬瓜去皮，切一盘的份量。
2，蒜瓣拍碎，热油锅内烹香。倒入猪肉片，翻炒至变色。加入甜面酱，炒至将肉片全部包裹起来。
3，倒入冬瓜块，加八角（烹油的时候忘了放八角）。翻炒一会儿，加盐、酱油，至冬瓜表皮有些透明。加入三碗水、泡软的粉条，盖锅大火煮，煮至粉条熟透即可关火。
友情提示：
1，佐料的添加，根据自己的喜好，喜欢清淡一些的，加的调味品少。
2，可以将粉条换成粉皮，也很好吃。
二、冬瓜炖粉条怎么做好吃,冬瓜炖粉条的家常做法
主料：冬瓜1000g、粉条500g；
辅料：油适量、盐适量、辣椒酱适量、葱姜适量
准备好冬瓜。
去皮切块。
切一些葱花。油热放入葱花。
然后放入冬瓜。
炒的差不多的时候放入水，冬瓜会出水所以之前的水不用加太多，这时候，放入酱油，姜片。
开锅后放入粉条。
粉条变软，可以吃了。
三、冬瓜炖粉条怎么做好吃
冬瓜粉条怎么做好吃
材料
淀粉，葱末，盐，料酒，冬瓜，肉馅
做法
1.做法如下，先准备冬瓜，切成片。
2.新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。
3.先把冬瓜片用清水煮，然后在肉馅里打进去一只鸡蛋，加葱末、盐、料酒和淀粉，顺着一个方向搅，搅得粘稠了，冬瓜也煮好了，用一支勺子每次舀一小团，扔进锅里。
4.多煮一会儿，扔进去粉丝一小把，洒香菜末，加盐，如果再有一点点胡椒粉那就更完美拉~~~
冬瓜可以防痰湿
痰湿体质的人饮食宜清淡，常吃的食物可选海带、冬瓜、荷叶、山楂、赤小豆、扁豆、枇杷叶等。体形肥胖的痰湿质人，一定要少吃肥肉及甜、黏、油腻的食物。另外要提醒的是，晚饭要少吃。
一般中医里认为，黏的东西是可以补脾补气的，但对痰湿体质的人来说，有些甜黏的食物却不能吃，因为它不但不补脾，还会影响其功能。比如，山药是黏的，但它滑润、好消化、不滋腻，就适合痰湿体质的人；而元宵、奶油炸糕中包含了大量的糖、油，又甜又腻，很不好消化，会影响到脾气的功能而生痰。
在这里向大家推荐几款适合痰湿体质者的佳品。
山药冬瓜汤：山药50克，冬瓜150克放至锅中文火煲30分钟，调味后即可饮用，可健脾、益气、利湿。
赤豆鲤鱼汤：将活鲤鱼1尾（约800克）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50克、陈皮10克、辣椒6克、草果6克填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质且有疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕表现的人。
白菜萝卜汤：大白菜叶子2片，白萝卜、胡萝卜各80克，豆腐半块（约200克），将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相仿的长条，在沸水中焯一下捞出待用，倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可，能化痰清热消食。
四、冬瓜炖粉条的家常做法
东瓜别称黄瓜，具备解暑止渴、有利排尿降血脂的作用。夏季多吃对人体十分有好处。红薯粉条是用木薯淀粉而制成的，含有很多的钙铁锌硒原素。肉类食品带有蛋白。东瓜和红薯粉条与肉配搭在一起，能够考虑身体需要的不一样营养元素。这家常小菜能够作为午饭，是一个非常好的挑选。那麼具体方法是什么呢？下边我们来介绍一下。

一、用材
原材料
使用量生猪肉 100g东瓜 400红薯粉条适当葱适当盐、生抽、香油适当
作法
1.东瓜削皮切片，葱段备好
2.油火热肉8分熟，加葱段油爆好多个下，
3.添加东瓜块煸炒，放冷水，放红薯粉条
4.火灾沸腾，小火慢炖

二、料
东瓜。生猪肉。葱。食用油。食盐。白砂糖。味精。生姜。八角茴香。八角。
作法
1.将生猪肉清洗，切一片，放进沸水锅内烫一下捞起来，沥去水份预留孕妇吃海参。
2.将东瓜去皮，挖掉瓤，切割成块。
3.炒菜锅加点油烧开后，把葱段、生姜、八角茴香、八角下油锅爆锅出香气后，再放生猪肉煸炒两下，加生抽、白砂糖烧至七完善。
4.放进东瓜，加食盐、味精烧透，收湿水份，就可以起锅。

三、介绍
东瓜中的许多有机化学成分具备明显的生理学特异性。东瓜瓜瓤带有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种多样多功能性成分。常吃有利的很
就餐总数：1-2人
食物
主要材料
100g东瓜
100g粉丝
调料
适当油
适当盐
适当醋
适当香莱
制做流程
1东瓜，粉丝
2东瓜削皮，去瓤切割成大面积
3香莱清洗剁碎
4滚油爆好多个花椒粒进行爆香，接着放入东瓜煸炒
5东瓜炒透明色样天赋加点盐调料，能够放水了
6放入水，接着就放入粉丝，煮开
7粉丝熟后，增湿淀粉勾芡，再加少量醋
8最终放芝麻油，香莱，少量味精，就可以起锅了 [1]
小提示
1、东瓜炒透明色再放盐
2、最终放点醋，味儿更强的
四、特色美食原材料
东瓜、粉丝、肉沫、葱姜末、鸡蛋清、盐、味精、米酒、味精、胡椒粉
美食的做法
1、东瓜清洗切成片，粉丝提早泡开
2、肉沫加葱姜末、鸡蛋清、盐、味精、米酒往一个方位充足拌和
3、锅内烧开放生姜片、低油，待水烧开后转文火，戴上一次性手套做肉丸（将翻拌上力后的肉沫抓在手掌心，用手掌揉成环形，再用汤勺舀下锅中）
4、猪肉丸所有搞好后再转火灾，放东瓜和粉丝，再次煮一会儿
5、粉丝东瓜熟软后加入少盐、味精、胡椒粉（可省）最终放上香莱就可以纯干海参
五、冬瓜炖粉条要炖多久具体制作过程是怎样的
冬瓜炖粉条要以东瓜和红薯粉条二种食材为关键原材料，组合上多种多样调料炖制成的。我个人觉得，红薯粉条一定要用红薯粉制作的红薯粉条最好，由于这类红薯粉条骨筋好，耐煮，制做出去后，延展性十足、口味Q弹，不易炖很烂。准备材料冬瓜500克，盐1勺，红薯粉条150克，生猪肉200克，八角一颗，大葱二根腌制猪肉的食物：盐小勺，五香粉1/4勺，生抽酱油二勺，植物油二勺。
烧菜调料：盐一勺，矿泉水适当，老抽王二勺，香莱少量。提前准备食物，东瓜，红薯粉条，生猪肉，冬瓜削皮切成薄片，数次冲洗干净。番木瓜里添加一勺盐，抖掉抖落，丽莎东瓜里的水置放沥干水份预留，生猪肉切成薄片，添加小勺盐。添加少量五香粉，二勺生抽酱油，二勺植物油，拌匀，腌渍十分钟。大葱切割成段儿，起锅烧油，温度七成热倒进腌渍好一点的生猪肉，迅速的煸炒匀称至掉色断生。
放进一颗八角，再放进大葱段，煸炒匀称，放进腌渍焯水的冬瓜，煸炒匀称，约2分钟。添加老借调色，再添加一大碗水，与东瓜平齐，进入盐调料，再放进红薯粉条。文火慢炖，一直到红薯粉条变松，盖上锅盖文火闷煮三分钟，香莱剁碎撒在冬瓜粉条上就可以服用。冬瓜350g，红薯粉丝75g，金勾虾皮15g（也可以用干虾皮替代），葱蒜及调味品等。
先把红薯粉丝用温开水泡浸至变软，东瓜削皮去籽切割成5cm宽的条形，再改切割成1公分厚的片。锅中添油纵火上，油烧首先用花椒粒进行爆香，再放鱼浆炒至变黄，放进姜蒜片及冬瓜片煸炒匀称，增加少量的酸菜鱼火锅，将虾皮放进，锅开后转小火炖至六成熟期，将泡浸过的红薯粉条放进，转文火炖熟后就可以。
六、冬瓜白菜炖粉条的做法
冬瓜白菜粉条
营养分析查看详情
46克
22克
72克 789
千卡
食材清单加入采购清单
1小时以上|切墩(初级)
白菜半个、冬瓜半个、五花肉适量、粉条适量、大葱适量、盐适量、酱油适量
烹饪步骤
步骤1/7
将大白菜洗净后用刀切段。
步骤2/7
然后将冬瓜削皮掉，再洗净哦(´-ω-`)中国海参排行榜
步骤3/7
五花肉切成这样；我是在超市切好的把锅洗干净然后开火锅里放点油热一下。再放五花肉翻炒放大葱翻炒；炒到快熟了，然后再倒水。
步骤4/7
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等到快好的时候再放，调料。
步骤5/7海参的吃法与做法
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放冬瓜。
步骤6/7
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冬瓜快熟了，再放粉条。
最后一步
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完成。
小贴士
肉一定要弄熟哦。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
