摘要：
黄玉参海参适合什么人群冻干海参烟台海参本文目录义式海鲜饭的家常做法日式海鲜饭的做法步骤图,日式海鲜饭怎么做家常海鲜饭的做法海鲜焖饭的做法步骤图,海鲜焖饭怎么做好吃海鲜饭的家常做法... 本文目录
一、义式海鲜饭的家常做法冻干海参
材料：橄榄油少许,洋葱碎 1/4颗,蒜头碎3颗量,虾子去壳 3只,干贝2颗,淡菜去壳 3只,刻花花枝3朵,白葡萄酒少许,米洗净 180公克,鱼高汤400公克,盐少许,白胡椒粉少许,起士粉30功克
做法：
把洋葱跟蒜头切碎，
虾子剥壳去肠泥及切花枝白米洗净后等待备用，
之后洋葱碎跟蒜头碎下去炒香，
后下其他材料，炒熟之后把海鲜类的材料捞起来之后，
下一点白酒加入白米后，放进烤箱烤八分钟左右拿出来，
再来与煮好的海鲜材料拌均匀后加少许起士粉盛盘后即可。
二、日式海鲜饭的做法步骤图,日式海鲜饭怎么做
用料
甜虾 2只
海苔碎适量
三文鱼 2块
北极贝 2只
三文鱼籽适量
大米糯米适量
醋适量
日本酱油芥末适量
日式海鲜饭的做法
大米糯米1:1煮成寿司饭日式海鲜饭的做法步骤1
可以用现成的寿司醋，或者自己用半碗米醋加两大勺糖一点点盐diy日式海鲜饭的做法步骤2
将醋拌入热的米饭里撒上芥末海苔碎日式海鲜饭的做法步骤3
将三文鱼切成丁，北极贝一刨二，甜虾去壳，一起码放在饭上日式海鲜饭的做法步骤4
将调了适量芥末的酱油均匀拌入饭中，张大嘴拿着大勺子愉快地享用吧！日式海鲜饭的做法步骤5
小贴士
1醋要趁热拌，不然就不能入味
2饭放凉了再放食材，不然刺身都会软掉
3可以增加帆立贝海胆金枪鱼蛋卷等等你想得到的材料
4还是要用专业进口的日本调料，步骤里最后张图片里的调味料是我使用的供大家参考。
三、家常海鲜饭的做法
海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子等海鲜含有丰富的铜，味道鲜美，营养价值高。你喜欢吃海鲜饭吗?你知道海鲜饭要怎么做吗?下面是我给你精心整理家常海鲜饭的做法，仅供参考。
海鲜饭的家常做法一
海鲜饭的材料
糙米100公克，荞麦50公克，蛤蜊10颗，虾仁10只，草鱼片30公克，市售三色蔬菜50公克，姜末10公克，肉桂叶1片，黄姜粉20公克，胡椒粉5公克，盐7公克，米酒15㏄，水30㏄
海鲜饭的做法
1.黄姜粉先和水混合均匀，再与糙米、荞麦一起泡一晚，煮熟备用。
2.热油锅，爆香姜末，放入蛤蜊用大火炒至蛤蜊开，加所有调味料B转中火煮滚，再放入虾仁、鱼片煮熟，取出海鲜，转小火加入肉桂叶和三色蔬菜，将汤汁煮滚至收汁备用。
3.热油锅，放入作法1的饭与作法2的所有材料拌炒均匀即可。
海鲜饭的家常做法二
海鲜饭的材料
主料：鱿鱼，鲜虾，洋葱，西红柿，胡萝卜，青椒，口蘑，大米
调料：盐，糖，酱油，黑胡椒，辣酱，咖喱粉，香叶，姜蒜
海鲜饭的做法
1、锅中入底油，放洋葱丁、西红柿丁、辣酱，炒透。
2、倒入海鲜、口蘑、姜末、咖喱粉、酱油、黑胡椒粒，最后加入大米炒匀，倒入肉汤，调味。
3、把炒好的料全部倒入电饭锅中。汤要高过米半寸。跳闸后焖10分钟，出锅前加入青椒片。
海鲜饭的小诀窍
1、大米一定要干，洗完也要沥干水分。这样在炒的时候，粒粒米都会吸足了海鲜的鲜美汤汁。
2、海鲜的种类可选自己喜欢的：)
海鲜饭的家常做法三烟台海参
海鲜饭的材料
大米150g、鸡腿1个、虾6只、青口贝6只、花蛤6个、鱿鱼1个、墨鱼仔4个、番茄1个、青椒半个、红椒半个、洋葱1/4个、大蒜2瓣、黑橄榄4颗、藏红花1小搓、欧芹1小朵、白葡萄酒50ml、黑胡椒粉少许、盐少许、橄榄油30ml、鸡汤约250ml
海鲜饭的做法
1.鸡腿洗净剔除骨头切成小块，虾开背剔除虾线、墨鱼仔去掉内脏、鱿鱼剥去红皮和软骨切成圈、青口贝拔除杂质刷洗干净、花蛤洗净、洋葱和大蒜分别切碎、番茄去皮切丁、青红椒切大丁、黑橄榄切圈、欧芹切碎;
2.炒锅放入橄榄油，下鸡腿肉煸炒出油，放入洋葱和蒜末炒香，倒入大米和藏红花、烹入白葡萄酒翻炒匀，
3.放入番茄丁、青红椒块、黑橄榄、黑胡椒粉和盐，翻炒均匀后倒入鸡汤搅匀，在上面均匀的放入各种海鲜，盖上锅盖，用中小火焖煮约15分钟至汤汁收干米饭煮熟，最后撒上欧芹即可。吃的时候可以挤一些柠檬汁在饭上去腥。
海鲜饭的家常做法四
海鲜饭的材料
带壳的虾、带壳的mussel、鸡肉(我用鸡翅代替了，也可以用鸡高汤代替)、西红柿块(我用了罐装西红柿块代替)、青红辣椒(自家的青椒配上超市买的甜红椒)、紫洋葱、蒜瓣、葱、paprika(印度不辣的辣椒粉，只为了上色用的)、姜黄粉(看了一个菜谱，建议用这个，尽管这是东南亚菜谱中的调味品)、青豆(我这次没有加，因为黄玉参
家里没有了)、盐、糖、胡椒粉。
海鲜饭的做法
先将米泡一会，然后去准备上述食材。
将青红椒切片、洋葱切粒、蒜瓣剁碎，然后先在旺火中炒出香味。之后放入鸡翅，反复炒，最好外皮有点焦香。再放入姜黄粉、辣椒粉、盐、少许糖。
开始放入米一起炒，然后加入水和西红柿酱，大火烧开，然后转入中火焖。
水快干的时候，锅内的饭中出现好多气泡孔，这时候转入小火。此时可以放入虾、mussel。
小火焖20分钟即可。如果有青豆需要放，在最后5分钟内撒入，这时候，还可以撒少许盐和胡椒粉。
味道多好，我就不说了。想想又是鸡翅，又是海鲜，这样的饭怎么会不好吃?
四、海鲜焖饭的做法步骤图,海鲜焖饭怎么做好吃
用料
明虾250g~350g
虾菇（皮皮虾、撒尿虾）100g~200g
干贝10~15粒
新鲜香菇7朵
姜3片
香叶2片
盐少许
料酒适量
生抽适量
白胡椒少许
米2杯
水450~500ml
食用油适量
步骤 1点击查看大图
米不知道大家的量杯是多大的我家的量杯是买电压力锅送的就这么多2杯够3人份的饭将2杯米泡水待用
步骤 2点击查看大图
将干贝用水洗净后用150ml的水泡发水不用倒掉回头煮饭的时候直接加入米里煮的所以干贝要洗干净
步骤 3点击查看大图
干净的锅中加水（能没过虾就行）、姜片、香叶、盐烧开
步骤 4点击查看大图
等水开后加入虾及料酒（去腥）
步骤 5点击查看大图
虾煮5分钟左右再加入虾菇再煮10分钟
步骤 6点击查看大图
将煮熟的虾跟虾菇去壳切成小块
步骤 7点击查看大图
香菇切成小块
步骤 8炒锅烧热下油加入虾、虾菇肉翻炒并加入少许白胡椒（去腥提鲜），再加入香菇翻炒后倒入沥干的米，最后倒入适量的生抽炒香
步骤 9将炒好的半成品海鲜饭倒入电压力锅中，再倒入事先泡好被弄碎的干贝水以及300ml水
步骤 10煮熟的成品香味四溢，都不用其他配菜都能吃2碗了
小贴士
1、要事先煮熟煮久一点才不会有腥味，切块前要去掉虾线（大家也许说虾以及虾菇生的取肉会比较方便，因为熟的这些食材放入电压力锅中再次煮熟是会出现神奇的红鲟的味道）
2、泡干贝的水到时候是一起放进去煮饭的
五、海鲜饭的家常做法 如何做海鲜饭
1、阿根廷大红虾化冻去除虾线蚬子肉化冻。
2、切一小块黄油放入平底锅中将洋葱大蒜炒香。
3、再放入淘洗干净的大米和适量水小火煮制待五成熟放入大虾蚬子肉这样海鲜可以有一半浸入米饭中更美观也让米饭口味更佳小火煮制20分钟后即可关火。
六、福建海鲜饭做法
福建海鲜饭做法：
食疗功效:
补虚清热、软坚化痰
营养价值:海参适合什么人群
蛋白质、淀粉、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、DHA、钙、磷、铁、锌、硒、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合体热、咳嗽人群
禁忌人群:
海鲜过敏者不宜食用
大米150克，墨鱼适量，虾适量，蛤蜊适量，黄瓜适量，奶油适量，蒜适量，洋葱适量，高汤适量
做法
1大米洗净，虾仁洗净切丁;蛤蜊泡盐水吐沙。
2奶油入锅，加入蒜末、洋葱末炒软，加高汤、蛤蜊、墨鱼和虾仁炒匀后捞出。
3原油锅加入高汤、大米炒至汤汁收干，加入黄瓜和海鲜料，焖煮至熟即可。
功效与作用
大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。墨鱼具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。虾具有开胃化痰、补钙、补虚、健胃的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化、增加肠胃动力的功效。6海鲜炖饭此饭具有健脾开胃、补虚清热、软坚化痰、除湿利尿、健脑安神、均衡营养的功效。这样的的食物相互搭配的话可以有开胃的作用还可以有补虚的效果，对于提高食欲促进消化有好处，还可以有补充丰富的钙质和蛋白质的效果哦，大家可以经常吃这样的食物，对于提高体质有帮助，还可以促进食欲的哦。
关于虾肉海鲜饭的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以有助于消化和吸收，而且还可以补充维生素和蛋白质。补虚养血滋阴安神健脑，是很不错的营养选择，肠胃不好的人可以经常食用，对健康是有好处的哦。
