本文作者:鲍鱼主编

绿豆芽汤的做法?鲫鱼绿豆芽汤的做法

鲍鱼主编 2024-04-23 10
绿豆芽汤的做法?鲫鱼绿豆芽汤的做法摘要: 黑乳参养殖海参海参汤的家常做法本文目录绿豆芽怎么做汤最好喝绿豆芽跟什么打汤好吃绿豆芽做汤怎么做好吃家常的豆芽汤怎么做豆芽汤怎么做啊一、绿豆芽怎么做汤最好喝做法1:清炒绿豆芽准备食材...

本文目录

  1. 绿豆芽怎么做汤最好喝
  2. 绿豆芽跟什么打汤好吃
  3. 绿豆芽做汤怎么做好吃
  4. 家常的豆芽汤怎么做
  5. 豆芽汤怎么做啊

一、绿豆芽怎么做汤最好喝

做法1:清炒绿豆芽

准备食材如下:绿豆芽500克,小米椒3个,食盐1茶匙

具体做法如下:将小米椒切片备用,接着将绿豆芽清洗干净备用,再起锅加油烧热,油温烧至8成热时,倒入绿豆芽和小米椒,大火翻炒变软,再淋入半碗清水,放入1茶匙食盐,翻动均匀,盖上锅盖焖煮3分钟即可出锅!

做法2:酸辣炒豆芽

准备食材如下:绿豆芽500克,干辣椒5个,花椒10粒,生抽1汤匙,陈醋1汤匙,食盐少许,大蒜3瓣

具体做法如下:将干辣椒掰段备用,大蒜切片备用,把绿豆芽清洗干净沥干水分备用,接着起锅加油烧热,加入干辣椒和花椒,蒜片爆香,再倒入绿豆芽,加入少许食盐,大火翻炒至变软,再加入1汤匙生抽,加入1汤匙陈醋,翻炒均匀即可出锅!

做法3:凉拌绿豆芽

准备食材如下:绿豆芽500克,大蒜3瓣,小米椒3个,食盐少许,生抽1汤匙,辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙,芝麻油1汤匙,香菜1颗

绿豆芽汤的做法?鲫鱼绿豆芽汤的做法

具体做法如下:将小米椒切片,大蒜拍扁剁碎,然后将豆芽清洗干净,起锅加入大量清水煮沸,接着加入1小勺的食油,再将豆芽放入锅中焯水,焯水后捞出沥干水分,放到汤盆里面,再放入小米椒,放入蒜末,加入少许食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙辣椒油,加入1汤匙花椒油,加入1汤匙芝麻油,加入香菜碎然后用筷子搅拌均匀即可!

二、绿豆芽跟什么打汤好吃

豆芽和什么做汤好喝:豆芽肉丸汤

原料:豆芽适量、肉末适量、料酒适量、白胡椒粉适量、盐适量、浓缩汤料适量

做法:

1、把豆芽摘干净然后洗干净备用。

2、肉末里加入料酒、白胡椒粉、盐搅拌,再加入淀粉葱花搅拌均匀备用。养殖海参

3、锅中加入水烧至快开,关小火把肉末用手挤成丸子,放入锅中。

4、丸子都下锅后转大火烧开,下入豆芽、浓缩汤料盖上盖,把豆芽煮熟最后加入少许盐出锅,洒上葱花即可。

豆芽和什么做汤好喝:番茄黄豆芽排骨汤

材料:大豆芽150克、排骨500克、番茄2个、姜3片、水6碗、精盐适量

做法:

1、排骨洗净斩块,氽水捞起;

2.、番茄洗净,每个切6瓣;

3、豆芽摘去须根,洗净;

4、煮沸瓦煲里的清水,放入番茄和排骨,武火煮沸,转中小火煲40分钟,下豆芽继续煮10分钟,下精盐调味即可食用。

豆芽和什么做汤好喝:豆芽榨菜汤

材料:黄豆芽500g、低盐榨菜140g、味精1茶匙、食用油1汤匙、小葱1汤匙

做法:

1、豆芽去根后用冷水泡一会儿,洗净沥干。

2、锅中烧开水后,把豆芽倒进锅里煮2分钟后捞起沥干。

3、锅里重新烧开水,把榨菜和豆芽一起放进锅里,保持中火。

4、等榨菜的咸味熬出来后,倒入食用油和小葱,关火,加入味精即可。

豆芽和什么做汤好喝:豆芽豆腐汤

材料:黄豆芽250克、北豆腐80克、盐2克、大葱5克、鸡精2克、植物油15克

做法:

1、豆芽洗净去根;豆腐入盐水烫一下后切块;葱洗净切葱花。

2、炒锅放油烧热,放入豆芽,炒出香味时加适量水,中火烧开。

3、豆芽酥烂时,放入豆腐,改小火慢炖10分钟,出锅前加入盐、鸡精,撒入葱花即可。

三、绿豆芽做汤怎么做好吃

用料

绿豆芽酌量

鸡蛋酌量

豆腐酌量

油盐糖酌量

绿豆芽蛋花豆腐汤的做法

手打发鸡蛋,打发过程中加入一点点水和白糖。加水打发蛋花更松软,加糖打发蛋花带有一丝丝甜味,水和糖都慢慢加,不要过量。

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打到这种程度就好,有一点点泡泡。锅内开始烧水。

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绿豆芽和豆腐洗净备用。

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锅里的水开后加入绿豆芽和豆腐,煮到微软后放油,倒入鸡蛋液。

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喜欢吃散的蛋花的话,倒入蛋液后立刻快速搅拌,不让蛋液凝固结块。我喜欢吃一块一块的,所以基本不动鸡蛋~

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酌量放盐,出锅装碗♪(^∇^*)

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小贴士

鸡蛋追求口感鲜嫩,所以在快出锅时才倒入蛋液,也不要煮太久,老了不好吃~

四、家常的豆芽汤怎么做

金钩豆芽汤的做法详细介绍菜系及功效:幼儿菜谱青少年食谱美容菜谱健脾开胃食谱营养不良食谱

口味:咸鲜味工艺:烧金钩豆芽汤的制作材料:主料:虾仁50克,绿豆芽250克

调料:盐4克,味精2克,大葱3克,姜2克,香油5克教您金钩豆芽汤怎么做,如何做金钩豆芽汤才好吃1.将豆芽掐去根须洗净。用开水将虾仁浸泡15分钟左右,洗净待用。

2.将浸泡虾仁的水(洗净泥沙与杂质),倒入砂锅内,放下虾仁、葱、姜片、细盐、豆芽用中火烧开,见汤呈白色,再加入味精,起锅盛入汤碗内,淋入香油即成。小帖士-健康提示:

营养丰富,开胃健脾。

小帖士-食物相克:

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

冻豆腐咸菜木耳豆芽汤的做法详细介绍菜系及功效:便秘食谱减肥菜谱清热解毒食谱健脾开胃食谱贫血食谱

口味:咸鲜味工艺:煮冻豆腐咸菜木耳豆芽汤的制作材料:主料:酸白菜320克,黄豆芽320克,冻豆腐250克,木耳(干)100克

调料:香菜10克,姜5克,盐4克,胡椒粉3克教您冻豆腐咸菜木耳豆芽汤怎么做,如何做冻豆腐咸菜木耳豆芽汤才好吃 1.芫荽(香菜)洗净,切短。姜去皮洗净拍松。大豆芽菜去根洗净滴干水。咸酸菜洗净,揸干水切碎。

2.木耳浸发大,洗净后摘成小朵,煮开片刻,捞起洗净滴干水。冻豆腐解冻,洗净挤干水并切件。

3.烧热锅,下油爆香姜,下大豆芽菜炒软铲起。水煲开,放入咸酸菜、大豆芽菜、木耳、冻豆腐、姜煲开,慢火煲20分钟后,下盐及胡椒粉调味,放下芫荽即可。小帖士-健康提示:

开胃消滞。清热祛瘀、含粗纤维

小帖士-食物相克:

酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

肉丝绿豆芽汤的做法详细介绍菜系及功效:私家菜补气食谱补虚养身食谱滋阴食谱营养不良食谱

口味:咸鲜味工艺:煮肉丝绿豆芽汤的制作材料:主料:猪肉(瘦)100克,绿豆芽250克

调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,料酒5克,大葱5克,淀粉(玉米)2克肉丝绿豆芽汤的特色:肉烂味浓。教您肉丝绿豆芽汤怎么做,如何做肉丝绿豆芽汤才好吃1.猪瘦肉洗净,切成细丝,放入碗内,用精盐、酒、水淀粉少许拌匀上浆,绿豆芽洗净,沥干水;

2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,用葱末爆锅,倒入绿豆芽,煸炒片刻,加入清水,用旺火烧至水沸,把浆好的肉丝慢慢下入,勿使粘连,煮5分钟,加入精盐、味精调味即成。

五、豆芽汤怎么做啊

喝过绿豆芽汤吗黑乳参?在大多数人的印象中,绿豆芽一般是用来炒着吃,或者用来凉拌凉面,还很少有人会用其做汤,小编就属于这少部分人,特别喜欢喝绿豆芽烧的汤,感觉味道很不错,下面就让小编告诉大家这种汤的做法吧。

工具材料:

绿豆芽适量

姜1块

蒜2个

清水适量

盐适量

筲箕

案板

锅及锅盖

操作方法

01

将蒜剥皮洗净,姜也用清水洗干净,放在案板上备用。

02

把姜切成片状,蒜也切成片状装在盘里备用。

03

将豆芽先用清水清洗两遍,然后放入盆里,再加入适量清水。

04

然后往盆里加入适量盐,把豆芽浸泡5分钟。

05

把锅洗干净,往锅里掺入适量的清水。

06

然后往锅里加入切好的姜蒜,盖上锅盖。

07

开火并烧大火,将水烧开。

08

接着把浸泡好的豆芽用筲箕沥出。

09

水烧开后,揭开锅盖,把沥好的豆芽倒入锅里,用勺子把豆芽往水里压一压,让水淹住豆芽。

10

重新盖上锅盖,把水再次烧开。海参汤的家常做法

11

待水再次烧开后,就关火,把锅里的汤倒入碗里,就可以享用啦。

特别提示

烧豆芽汤最好不要用油和盐,这样烧出的汤既营养又健康,而且还有豆芽的清香味,喝了保证让你回味无穷。

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