本文作者:鲍鱼主编

番茄鸡蛋面的做法(西红柿番茄鸡蛋面的做法)

鲍鱼主编 2024-04-23 13
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本文目录

  1. 西红柿鸡蛋面的做法有哪些
  2. 西红柿鸡蛋面怎么做
  3. 番茄鸡蛋面的做法步骤图,番茄鸡蛋面怎么做
  4. 西红柿鸡蛋面简单做法
  5. 番茄鸡蛋面的常见做法
  6. 西红柿鸡蛋面的做法

一、西红柿鸡蛋面的做法有哪些

番茄鸡蛋面,味道鲜美,是一道非常常见的家常做法。番茄鸡蛋面的做法也很简单,相信每一位朋友应该都会做。下面我为大家整理了西红柿鸡蛋面的做法,希望大家能够喜欢。

西红柿鸡蛋面的好吃做法一

材料

西红柿,鸡蛋,番茄沙司,淡奶油,盐,糖,鸡精

做法

1.鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。

2.西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。

3.把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,炖一小会入味。

4.加入一点淡奶油,最后加糖、盐、鸡精调味。

西红柿鸡蛋面的好吃做法二

材料

面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油。

做法

1、将西红柿放开水中烫一会,去皮,切小丁;

2、打2个鸡蛋到碗里,加一点水打成鸡蛋液;

3、炒锅里加入适量油,烧热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子划散,凝固后盛出;

4、炒锅内再倒入油,下西红柿翻炒几下,加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右;

5、煮得番茄汁绸绸的时候,倒入炒好的鸡蛋,关火;

6、用另外一个锅烧开水,下面条煮熟,加一点盐;

7、将面条捞出,沥干水分,倒入碗中,然后浇上番茄鸡蛋汤,撒上葱花既可。

西红柿鸡蛋面的好吃做法三

材料

东北面条500克,番茄1-2个,葱,蒜,鸡蛋2个,盐,料酒,鸡精,胡椒粉,生粉,油,麻油

做法

1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。

2.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。

3.番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。

4.面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。

5.蒜爆香后,下番茄以及少许料酒爆炒片刻后加水煮开后下鸡蛋一起煮5分钟左右加适量的盐、鸡精、少许胡椒粉、翻炒均匀再煮片刻后、撒麻油以及葱花以及勾薄芡即可。

6.倒在面条上搅拌均匀即可开吃。

西红柿鸡蛋面的好吃做法四

菜谱简介西红柿加鸡蛋更防癌。西红柿富含番茄红素这一“抗氧化能手”,它也因此被认为具有很好的防癌作用。而西红柿与鸡蛋等含脂肪的食物同食就是完美搭配。

材料

水面150克,西红柿1个,鸡蛋1只,油、盐、鸡精、芝麻油适量。

做法

1、少许油煎鸡蛋,用手指捻少许细盐撒在鸡蛋上,当两面煎成金黄色时盛出。

2、西红柿切成小块下油锅略炒,放一碗水。

3、水开放面条,中小火煮2、3分钟,放盐和鸡精调味。

4、盛出面条放少许芝麻油,搁上煎蛋即可。

二、西红柿鸡蛋面怎么做

番茄鸡蛋面的做法步骤:

主料:番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。

辅料:番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。

步骤:

1.先把三个鸡蛋打散搅匀,倒1大勺料酒,稍微搅拌一下就可以,这样一会儿炒的时候,黄黄白白的才好看。

2.锅内放油,油热倒入鸡蛋液。

3.快速用筷子将鸡蛋滑散成小块,盛出待用。

4.西红柿洗干净去梗,切块备用。

5.锅内留底油放入葱花,倒入西红柿块,煸炒一会。

6.放入1匙白糖,1匙番茄酱,1匙生抽,适量盐,半碗水。

7.炒制汤汁变稠变红即可,倒入炒好的鸡蛋翻炒。

8.起一锅水,水开后把面放进去煮,煮熟捞出即可。

9.最后把熬好的西红柿鸡蛋汤浇在面条上,撒上葱花即可。

三、番茄鸡蛋面的做法步骤图,番茄鸡蛋面怎么做海参适合人群

用料海参泡法及保存

番茄 1个

鸡蛋 2个

挂面适量

香菜个人喜好

番茄鸡蛋面的做法

先准备好材料

先把鸡蛋打起泡,个人会加点水和盐,油锅热,煎好鸡蛋,盛起备用。番茄切丁,锅下点油番茄丁稍微炒软加入炒好的鸡蛋,翻炒几下,加入一碗水(这是一人吃的量)煮开加入面条,煮熟,盛起,开饭

四、西红柿鸡蛋面简单做法

西红柿鸡蛋面的做法:

备用食材:西红柿2个,鸡蛋3个,面条1把,食盐少许,香葱2根;

制作过程:第一步,西红柿洗净后,在底部划十字刀,放入在开水中烫2分钟,捞出,将西红柿的皮剥掉,然后果肉切成小丁;

第二步,鸡蛋磕入在碗中,加上点食盐,搅散打成液,炒锅中添上少许的食用油,烧热后,将鸡蛋液淋入在锅中,用筷子将其快速划散;

第三步,将鸡蛋炒至凝固定型的时候,将西红柿放入在锅中,混合翻炒均匀,根据个人的口味加上点食盐和花椒粉调味,翻炒出西红柿的汁水;

第四步,待西红柿汁变得比较浓稠的时候,关火,待用,香葱2根,择洗干净切成葱花,炒菜的同时在锅中添上水,将其烧开后,放入面条;

第五步,用筷子搅拌下,开始煮,待将面条煮至中间还有一点点白芯的时候,就说明可以了,将其捞出来,滤水,放在碗中,浇上西红柿鸡蛋,搅拌均匀,撒上点葱花做点缀。

小编总结:西红柿鸡蛋可以做汤面、炒面、拌面,大家完全可以根据个人的喜好来做,西红柿和鸡蛋的这对搭配,深受大人小孩的喜欢,我早餐便常会做这面食给家人吃,简单易上手,关键用时也比较短,在炒菜的同时烧一锅开水,菜炒好了,锅也烧开了,放入面条一煮便可,每次这样做10分钟的时间就能上桌,特别的快手,自己亲手做早餐,比在外面买的强多了,美味更健康,尤其是对于有小孩的家庭来说,早餐一碗西红柿鸡蛋面,有菜有蛋又有主食,吃着特别过瘾。

烹饪小技巧:

1、西红柿去皮的方法有两种,第一种在其底部划十字刀,放入开水中烫一烫,看到表皮绽开,便可轻松去皮;第二种便是用勺子在西红柿皮上刮一刮,这样也可以轻松去皮;

2、炒鸡蛋记得一定要油热,这样炒的鸡蛋才会更香,将炒西红柿鸡蛋不建议放太多的调味料,简单的搭配口感便特别好,西红柿需要炒出汤汁,拌的面条才会更好吃,所以记得放入西红柿的时候要小火慢慢炒,这样才可更好出汁水;

3、煮面条的时候,水一定要多,面条受热均匀了,煮的面条口感才会更佳,煮面条不要太长的时间,看到中间还有点白芯,也就是9分熟的时候出锅,因其还有热气,如果煮至全熟,这样的面条容易失去劲道。

五、番茄鸡蛋面的常见做法

佐料

面条

适量的

(母鸡的)蛋

番茄

2.

大白菜

适量的

调味品

玉米油

8毫升

勺子

温和的

某人的品味

煮沸

手艺

20分钟

耗费时间的

普通的

困难

:1 1准备材料。忘记拍面了。

2 2 2将油锅加热至六成熟,倒入玉米油,煸炒西红柿。

:3 3翻炒至浓稠,加入一勺盐。

:4 4加少许白糖。

字体用大火将面条煮沸。

:6 6熟了准备捞出来。

:7 7拿出来备用。

:8 8油锅加热至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡蛋,炒散。

:9 9大火翻炒鸡蛋和西红柿。

10: 10加入白菜翻炒片刻。

:11 11加一勺盐。

:12 12倒入鸡蛋和西红柿

六、西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面(也称番茄鸡蛋面)是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条。下面是我给你整理的西红柿鸡蛋面的做法。

西红柿鸡蛋面的好吃做法一、

材料

鸡蛋2个西红柿2个糖2茶匙盐2茶匙鸡精1/2茶匙

做法

1)油锅烧热

2)倒入鸡蛋

3)炒好后,盛入碗中

4)锅中再放一点油,放点葱花进去,炒出香味,倒入西红柿(我不吃葱,所以没放)

5)西红柿出汤后,加入炒好的鸡蛋

6)放入一点点点点酱油,加盐,(根据个人口味,你也可以加点糖),但是不要加水哦,翻炒几下,2分钟后关火,加鸡精。

西红柿鸡蛋面的好吃做法二、

材料

1.面400克,鸡蛋3个,西红柿2个

2.盐,味精,花生油

做法

1.热锅后加适量油加热至6成,将打发好的鸡蛋盛倒入翻炒,炒好盛在碗里。

2.将西红柿切小块,放入锅中,炒出汁(小宝爱吃自制的香茹肉丸,我有加了些一起炒下),加入2L开水。

3.水沸腾后,放入炒好的鸡蛋,加入面条,煮2分钟,加适量盐,味精。

4.喜欢吃筋道一点的,可在加开水后,先加盐

西红柿鸡蛋面的好吃做法三、

材料

拉面150公克,茄汁汤头500㏄,肉片80公克,蕃茄1/4个,蛋1个,A.盐1/2茶匙,B.盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,太白粉1茶匙,茄汁汤头50㏄

做法中国海参排行榜

1.将面烫熟放入碗内;蛋打散成蛋液备用。

2.将450㏄的茄汁汤头加入调味料A调味后倒入面碗中。

3.另取50㏄茄汁汤头放入炒锅中,加入肉片、蕃茄及调味料B勾芡,再将蛋液徐徐倒入,待约3秒后搅匀,淋在面上即可。辐肛参

番茄鸡蛋面的做法(西红柿番茄鸡蛋面的做法)

西红柿鸡蛋面的好吃做法四、

材料

鸡蛋1个,西红柿1个,鸭汤适量,料酒适量,蘑菇适量,葱适量,香菜适量北冰洋海参

做法

1.鸡蛋是先炒好的,然后炒西红柿,再把炒好的蛋放回锅里加鸭汤小煮10-15分钟

2.炒鸡蛋时蛋里可放点料酒去腥味儿

3.有时间的话,可以放蘑菇片(白蘑菇,凤尾菇或鲜香菇比较好),尤其是没有肉汤的话

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