摘要：
山东海参排行榜食用海参淡水海参北美洲海参海参汤的家常做法本文目录花生粽子怎么做好吃花生粽子怎么包花生粽子的做法和配料花生粽子的做法,红豆花生粽子怎么做好吃请问做粽子的花生要泡多久花... 本文目录
一、花生粽子怎么做好吃花生粽子怎么包
粽子里面的馅儿有很多种，最常见的肉馅儿、蛋黄馅儿、红豆馅儿等，都是采用大家熟悉的食材。那么，花生粽子怎么做好吃？花生粽子怎么包？
花生粽子怎么做好吃
制作材料:糯米2斤(1200g)、花生半斤(300g)
香料:虾米末、姜末、蒜末、葱油酥、胡椒粉、五香粉
调味料:酱油一碗、水
馅料:卤肉、香菇、卤蛋、熟花生、水发鱿鱼
花生糯米粽子的做法
1、糯米洗净泡水3-4小时，沥乾水份用大火蒸二十分钟。醇香糯米粽子做法
2、花生洗净泡水一小时，用水煮开放入焖烧锅，焖两小时。
3、五花肉、香菇、鱿鱼先卤好。
4、热过倒入麻油依序放入姜末、蒜末、虾米末爆香，加入酱油、水煮开，再放胡椒粉和五香粉後放入蒸好的糯米及葱油酥拌匀即可。
5、所有的材料准备好开始包粽子，然後将包好的粽子再放入蒸笼蒸二十分钟、就可以食用了。
花生粽子怎么包
1、将粽叶根部的硬结剪掉。
2、取棋牌粽叶叠放，光滑面向上（叠放好以后，将棋牌粽叶一起放水中浸一下，包时会更服帖）。
3、从粽叶根部卷成漏斗状。
4、向漏斗中放一勺糯米。
5、放几粒花生。
6、再放米填满空隙，直到米与漏斗边缘齐平，用勺子压实。
7、包成粽子（具体包法见鲜肉粽），依次包好所有的粽子，将粽子放入大的煮锅中，放足量的冷水，大火烧开，转小火煮1.5小时即可。（关火后不要急于拿出粽子，继续焖煮1、2个小时更好）
制作技巧
1、包粽子可以用干粽叶，也可以用新鲜的，干的粽叶要先泡软，新鲜的粽叶包出的粽子颜色更漂亮，味道也更清香
2、包粽子要使用本色的棉线，不可以用塑料打包袋等有毒的线绳
3、粽叶有正反面，正面比较光滑，反面中间有一条纵向的稍硬的茎，包粽子时要正面向内
4、煮粽子的水量要宽，如果中途发现水消耗的比较多，可以向锅中添加开水继续煮
二、花生粽子的做法和配料
用料：粽叶适量、糯米适量、花生适量、蜜枣适量、棉线适量
蜜枣花生粽子的做法：
1、花生、糯米提前浸泡4—5个小时，新鲜粽叶刷洗干净备用。
2、粽叶剪去根部，大的粽叶一张可包一个粽子，如果粽叶较小，可以两张叠在一起包一个。
3、将粽叶从底部卷起，成一个漏斗形。
4、装入适量糯米、一个蜜枣、适量花生，还放了一点红豆。
5、将上面的粽叶往下折，多缠几圈，封住所有出口，不要让内陷露出来。
6、用棉线将粽子缠紧，系紧，保证入锅不会煮散。
7、都包好之后，锅里加清水没住全部粽子，开煮，水沸后转小火，焖煮大约一个小时。
8、开吃，吃不完的冷冻起来，想吃时蒸一蒸就好。
三、花生粽子的做法,红豆花生粽子怎么做好吃
食材
主料
糯米
800克
花生
600克
红豆
500克
辅料
粽子叶
100张食用海参
步骤
1.糯米洗净沥干水分，浸泡2个小时。
2.红豆洗净，提前浸泡一晚。
3.花生洗净，同样也浸泡一晚。
4.粽子叶清洗干净。
5.水淹过粽子叶，半个小时，至完全变软过凉水备用。
6.花生、红豆、糯米混合在一起打散。
7.粽子叶两边切断。两片摞在一起。
8.折成漏斗形，放入红豆、花生、糯米。
9.折叠，不要漏米，用棉线绑好。
10.把包好的粽子放到锅里，放入适量清水，淹没粽子煮30分钟。
11.香糯的红豆花生粽子，蘸着白糖特别好吃。
小贴士北美洲海参
1、包粽子的时候米不要放太多，因为煮的时候米会膨胀，会把粽子涨裂。
2、煮粽子的时候，如果粽子漂浮在水面，可以用重物将粽子压在水中煮，或者放些鸡蛋。
3、总之要冷水下锅，煮出来的粽子才成熟一致，没有硬心。
4、所有的主料一定要完全泡发。
四、请问做粽子的花生要泡多久
一个小时左右。用花生包粽子的话，在制作成粽子前最好将花生放在清水中浸泡一个小时左右，这样花生会比较的软，蒸的时候也更容易熟一点。
粽子里面放花生是个人口味，有些人喜欢这样的口味，就会在粽子里面加入一些花生，粽子一般会经过长时间的煮制，泡或者不泡，只是花生果仁软烂程度的不同，看个人的饮食偏好来了。
4类人不适合食用花生
1、糖尿病患者：
糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙（30g）。但18粒花生就相当于一勺油（10g），能够产生90千卡的热量。
2、高脂蛋白血症患者：
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。
3、痛风患者：
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
4、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
以上内容参考：人民网-吃花生注意两大事项 4类人千万别吃花生
五、花生包粽子的做法花生粽子怎么做
1、材料：花生米，糯米，干粽叶。
2、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。
3、花生米洗净泡发。淡水海参
4、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再放入几颗花生米，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。海参汤的家常做法
5、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮2小时再焖制1小时即可。山东海参排行榜
六、你吃过花生包粽子吗花生粽子该怎么做
粽子馅有很多，最常见的是肉，蛋黄馅，红枣馅，红豆馅，都是大家采用最熟悉的食材，今天我要教你用花生做花生粽子。它没有咸味和甜味，属于多功能主食。这个粽子可以和糖、蜂蜜、果酱或蔬菜一起吃。
1.食材：糯米500g，花生200g，黄米50g，大麦仁50g，红豆50g，1捆粽子叶
2.做法：准备配料。①糯米、红豆、大黄米和大麦粒在盆中洗净，浸泡6小时以上。将花生洗净，浸泡4小时以上。②将浸泡过的配料沥干，然后混合在一起。糯米洗净，在清水中浸泡3小时以上，去除并控制水分；干粽叶用沸水烫后取出，用刷子在流水下冲洗干净。冲洗花生，浸泡头发。取一片粽叶，折成漏斗状。首先放一勺糯米，然后放几个花生，最后放一层糯米填满它。把它包起来，用线扎好。将包好的粽子放入锅中，加水盖住粽子，然后用炉排将其压紧。将一个装满水的盘子放在炉排上，用大火将其覆盖，用小火煮2小时，然后慢炖1小时。
3.制作技巧：包粽子用干叶子，也可以是新鲜的，干的粽叶要先浸泡，新鲜的粽叶包出的粽子更漂亮，味道更清香。包粽子要用本色的线，不要用塑料袋打包或者有毒的线绳，煮粽子的水量要宽，如果中途发现水中，要按时继续添水。
4.四角粽子的做法：叶子洗净后，放入锅中，用盐煮5-10分钟。将其取出并浸泡在水中。任何鲜花都不能把花生浸泡在水里。当它们充满水分时，它们会从干花生变成鲜花。糯米洗净后，在水中浸泡半天，开始包装粽子：两片粽叶整齐地堆放在一起，卷成一个圆锥形，如图所示。在角落里放一个花生，以防漏米，把面盆里的糯米放到饺子筒里。用水捕鱼会使糯米更整齐，而且糯米不容易拿到手上，拇指和食指向内按，把粽叶折起来。用另一只手把多余的粽叶折在一起，把粽子的一角盖住，把绳子绕两圈，然后把结拉紧，四角粽子包好了，把它放进电饭锅或压力锅里。你可以把几个鸡蛋放在一起煮。鸡蛋会吸收粽叶的香味，煮熟的鸡蛋会闻起来像小偷！超级美味！
糯米的营养效效：糯米味甜，性温。进入脾、胃、肺经；具有补中益气、健脾健胃、止汗的功效。良药：具有补虚补血、健脾温胃、止汗等功效。适用于脾胃虚寒引起的恶心、食欲不振、腹泻，气虚引起的出汗不足、气短乏力、妊娠期腹胀。糯米有收敛作用，对尿频、自汗有很好的治疗作用。花生有补血的作用。经常食用可以缓解缺铁性贫血，使面部逐渐红润明亮。粽子也是一种熟悉且容易接受的食物。除了花生的较高营养价值外，它还使粽子味道更好、更甜。松软的粽子配上一口酥脆的花生，美味无比
