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本文目录空心菜的做法请问空心菜怎么做法空心菜的做法大全一、空心菜的做法空心菜的做法空心菜可以说是一种非常天然的绿色蔬菜，非常受大众的青睐，很多家庭都喜欢做一些空心菜的菜肴来吃，确实... 本文目录
一、空心菜的做法
空心菜的做法
空心菜可以说是一种非常天然的绿色蔬菜，非常受大众的青睐，很多家庭都喜欢做一些空心菜的菜肴来吃，确实比较美味，而且有益健康。但是也有一些人不知道空心菜的做法有哪些，接下来本文将为大家展开详细介绍。
1、清炒空心菜
空心菜有很多种做法，其中清炒空心菜是最普遍的做法，也是最受欢迎的一种做法，做清炒空心菜所选择的材料，只要准备好新鲜的空心菜适量，以及少量的植物油和少量的食用盐即可。首先要把空心菜彻底的清洗干净，用清水多冲洗几遍，然后沥干水分，在锅里面放入植物油，烧热以后把放心菜放进去进行翻炒，再加入食用盐，直到把它炒熟，就可以装盘食用。
2、空心菜炒鸡蛋
空心菜还可以跟鸡蛋一起炒，空心菜炒鸡蛋的话也是比较清香美味的，首先要准备两个鸡蛋和适量的新鲜空心菜，把空心菜清洗干净以后沥干水分，将鸡蛋打入碗里面搅拌均匀，撒入一点点盐，然后起油锅把鸡蛋倒进去炒成块后，再把空心菜倒进去一起翻炒，再倒入一点点醋和一点点水，翻炒入味，闻到清香味后就可以装盘上桌食用了。
3、凉拌空心菜
空心菜除了炒着吃以外，还可以把它凉拌着吃，凉拌空心菜也是比较受欢迎的，他的做法也很简单，首先要把准备好的空心菜清洗一下，然后放到开水里面焯一下水，捞出来以后放入盘子里，然后准备一些调味料倒进去，比如醋，食用盐，以及少量的大蒜，一起放进去以后搅拌均匀，就可以吃了。凉拌空心菜的味道是非常清爽的，而且还可以起到开胃健脾的作用，在平时可以经常制作这道凉拌空心菜来调整自己的胃口。
蒜蓉空心菜的做法空心菜除了直接清炒以外，还可以做成蒜泥口味的，做好的蒜泥空心菜是非常美味的，很多人都非常喜欢这种风味，但是对于蒜蓉空心菜的做法却并不是很了解，接下来本文将为此展开详细的介绍，希望能帮助到大家。
1、蒜泥空心菜的原料
制作蒜泥空心菜，需要准备适量的空心菜，大概在150克左右，可以是连茎带叶的空心菜，还要准备大蒜7克左右，然后食用油5毫升，再准备盐、香油各两克左右。制作蒜泥空心菜的方法并不是很繁琐，但是制作蒜泥空心菜的用料一定要精心准备才行，因为只有上等的原料才能够做出正宗美味的菜肴靴参。
2、蒜泥空心菜的具体做法
制作蒜泥空心菜之前，先要把空心菜进行相应的清洗，要放在清水中浸泡一会儿，为的是把其中的草酸去除一些，然后再用水多冲几遍，确保把空心菜清洗干净，然后将准备好的大蒜拍成蒜末。在锅里面先把准备好的香油放进去，烧热以后再把蒜末放进去炒香，再倒入空心菜，进行翻炒，翻炒一定要均匀，然后再把盐倒进去，大概三分钟左右即可出锅。
3、蒜泥空心菜的功用
做好的蒜泥空心菜，吃起来的口味是特别香的。很多人都无法抵御这道菜肴的美味，确实风味独特，吃这道菜不仅可以享受到比较独特的风味，而且还可以摄取很多的营养，在空心菜中的营养是很齐全的，对身体有很好的滋补作用，而且还有一定的降低胆固醇和降低高血压的作用，所以如果自己的胆固醇过高或者血压偏高的话，都可以在平时做这道蒜泥空心菜来吃。具体的制作方法上文已经讲得很详细了，大家可以作为参考。
空心菜粥的做法空心菜除了单独做成菜肴以外，还可以把它煮粥的时候放进去，做成空心菜粥，很多人应该都品尝过它的美味，但是很多人不知道空心菜粥怎么做，接下来本文将教大家制作空心菜粥的方法，希望能对各位提供帮助。
1、空心菜粥的用料
制作空心菜粥的原料主要就是空心菜和大米，虽然用料非常的简单，但是选择的空心菜一定要确保是新鲜优质的，而且要选择嫩一点的，因为只有这样的空心菜做出来的空心菜粥，才够营养够美味，如果选的空心菜比较老的话，那么之前的口感会比较差，营养价值也得不到保障，所以空心菜要选嫩的，新鲜的很重要。
2、空心菜粥的做法步骤
空心菜粥的做法步骤跟平时煮粥其实差不了多少，只不过在做粥的基础上放入了一些空心菜而已，首先在锅里面放入一些米，当然你是经过淘洗干净的，然后放入一些水进行诅咒，再把空心菜清洗干净，然后把空心菜切碎，在走到中途的时候把空心菜放进去，一起煮粥，直到把猪煮熟了，就可以了。你不要把空心菜和大米同时放进去煮粥，因为空心菜很嫩，非常容易熟，如果煮时间太长的话会非常的慢，所以在中途放进去为宜。
3、空心菜粥的营养功用
做好的空心菜粥是非常现象的，喝起来感觉很好，而且有很好的温补作用，对于促进消化的效果也非常值得肯定，所以如果自己的肠胃消化不是很好的话，那么不妨在平时经常制作空心菜粥来进行服用，能够让自己的肠胃得到很好的养护，而且和空心菜粥还有助于促进血液循环，并能够降低胆固醇，降低高血压的病症，是非常值得制作服用的一道保健粥。
很多人在制作一些蔬菜的菜肴时，都喜欢把它做成白灼口味的，特别是空心菜，不少人都愿意把它做成白灼空心菜，那么白灼空心菜的做法是怎样的呢?下面本文将为大家做出具体的介绍说明，希望能对各位提供帮助。
1、白灼空心菜的用料
制作白灼空心菜需要准备好，上等的原材料非常的重要，首先要准备适量的空心菜和适量的青红椒及蒜，还需要准备一些调味料，比如酱油，盐，味精，食用油等，都不可以少，而且量不能太多，但是品质要好。要明确，只有好的用料才能够做出正宗的菜肴，白灼空心菜的用料是不可以马虎的。
2、白灼空心菜的做法步骤
首先要做的就是要把空心菜洗干净，把好的挑出来，差的扔掉。将准备好的青红椒清洗干净后切成小段，把大蒜切成蒜末。现在锅里面放入一些开水，烧开以后把空心菜放进去，躺一会儿，再把它捞起来放入盘子里面，再撒上蒜末。然后再另起一锅锅里面放少量的水，把调味品全部放进去，煮熟调开，最后捞出来到在空心菜上，要没过空心菜为宜。这样白灼空心菜就做好了。
3、白灼空心菜的特色功用
做好的白灼空心菜，看起来色泽非常的艳丽，是一道色香味俱全的菜肴。让人看着就非常的有食欲，等你吃起来的时候会发现它的口味真的很不错，比普通的炒菜要美味的多，而且白灼空心菜也有较高的营养价值，通过这种做法可以把空心菜中的营养保留，能够很好的供人体吸收，吃这道菜的话，不仅可以改善自己的肠胃消化功能，而且还有助于补钙，补维生素。大便不畅的人也可以吃这道菜来改善大便。
爆炒空心菜怎么做空心菜的口感好，营养丰富，深受大众的青睐，不管是年轻人还是老年人都比较喜欢这种蔬菜，很多人都喜欢爆炒空心菜来吃，因为这样做出来的空心菜非常的美味，下面我们就来聊一聊关于爆炒空心菜该怎么做。海参简单吃法
1、爆炒空心菜的选用材料
爆炒空心菜要选择好材料是制作的关键，首先要准备适量的新鲜空心菜，然后还要准备适量的辅料，青辣椒和大蒜，以及适量的食用盐，植物油。这些材料一样都不能少，只要少了一样，那么做出来的爆炒空心菜的口味就会失真，所以我们在用料方面还是要有一定讲究才行的，特别是空心菜要选鲜嫩的。
2、爆炒空心菜的做法
首先要把准备好的空心菜择洗干净，把差的挑出来扔掉，好的留下。把青辣椒清洗干净切成片，大蒜拍扁切碎，然后在锅里面放入植物油，把锅烧热，烧热以后，把洗干净处理好的空心菜倒进去，进行翻炒，把切好的辣椒和大蒜全部倒进去再把准备好的食用盐也放进去，一起进行翻炒，翻炒要保持均匀，最后滴入少量的水，等水收干后就可以装入盘中。
3、爆炒空心菜的特点
做好的爆炒空心菜是非常具有风味的，吃起来非常的清香。而且它看起来的颜色也比较鲜艳，是一道典型的清炒类美味菜肴。在平时如果出现了食欲不振的话，那么完全可以制作这道爆炒空心菜来吃，因为爆炒空心菜这道菜肴对于提升食欲有很大的帮助，不仅能够让自己的胃口变好，而且还能够起到促进消化的作用，如果你没有吃过爆炒空心菜这道菜的话，那么一定要动手制作试一试，制做方法方法可以依照上文的讲述来进行。
扩展阅读：空心菜二、请问空心菜怎么做法
1.清炒空心菜食用海参
清炒素菜，大火是关键。
2.耗油空心菜
炒到叶子蔫了再加蚝油翻炒几下就出锅，加蚝油味道很浓郁。
3、泰式虾酱炒空心菜
将空心菜的叶和茎分来开，洗净后把茎杆摘成寸断，沥干水分；炒锅加热倒入油，放入蒜末和源朝天椒爆香，倒入空心菜茎杆翻炒，调入虾酱和生抽，大火爆炒至色泽翠绿即可；空心菜叶可以在出锅前放入，与茎杆快速炒匀；也可百以多一种味道的选择，单独炒成蒜蓉味或腐乳味
三、空心菜的做法大全黑刺参
空心菜是一种营养价值特别高的绿色蔬菜，它的绿叶的嫩茎都可以供人类食用，多出产于热带地区，在中国的南方比较常见。空心的菜的食用方法有很多种，为了方便大家了解，一会我就把空心菜的做法大全写出来，喜欢吃空心菜的朋友快来学学吧。
空心菜的做法大全
1、肉末空心菜
肉末空心菜特别好吃，制作时需要准备一百克瘦肉末，五十克空心菜，以及适量的葱花和食用油与盐等调味料，把空心菜洗好以后切成小段，把肉末加入调味料腌制一下，起锅放油以后先把肉末放入炒散，再把葱花放入，最后放入空心菜，大火快炒，变软以后加入适量的生抽与食用盐调匀以后即可出锅。
2、蒜泥空心菜
空心菜可以制成凉拌菜食用，最常见的凉拌菜就是蒜泥空心菜，制作时准备五百克空心菜，一头大蒜和适量的麻油与味精以及食用盐和生抽与香醋。把空心菜洗好以后放入沸水焯烫，然后取出降温去掉水分，把大蒜去皮制成蒜泥，与香醋和生抽以及食用盐等做成调味汁，再浇入到空心菜中，调匀最后放入味精和麻油再调制一下就能装盘上桌食用。
3、空心菜炒豆干
空心菜炒豆干也特别好吃，在炒制时可以把空心菜的叶子去掉，把它叶梗切成小段，再把豆干切成小条入开水焯烫，取出去掉水分。起锅放油，放入葱花炒香，把空心菜放入炒一小会加入切好的豆干，再加入适量的生抽与食用盐炒匀以后直接出锅就能食用。
