摘要：
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一、果盘有几种最简单的做法
简单就是用西瓜皮做盘头，在用苹果、雪梨、火龙果、樱桃、霓猴桃等等...做点蕞.，稍微难点是雕刻了
制作水果拼盘的目的：是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。
下面我们来介绍两种常见的果盘的制作。
什锦果盘的做法
食材：西瓜适量、甜瓜适量、青苹果适量、红苹果适量
副料：红提适量、樱桃小番茄适量
做法：
1、把各种食材和副料洗干净。2、先把甜瓜去皮切块儿，皮不要丢掉，垫底用。
3、西瓜去皮切片。
4、把甜瓜码放在果盘的中间，要让色差稍大一些以示衬托，看起来就比较突出，西瓜码放在甜瓜的两侧，红白色差越大显得越醒目。
5、把青红苹果切成梭子条，这是最简单的刀法，做起来比较快捷，又省事。
6、在果盘儿里的四周撒上葡萄珠，两端摆上小番茄，再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧，红苹果摆到两端，此果盘便做好了。.
夏日果盘的做法
火龙果、芒果、香瓜、李子、杨桃、木瓜
1.杨桃切片错层摆放。
2.木瓜横向对切。再取一半的三分之一。过刀使皮肉分离。再用刀一路竖切过去。最后左右推移错层。再用一小条木瓜放在上面装饰。
3.火龙果切片螺栓状摆放。
4.香瓜切块。果肉和皮分离，不完全切断。在果皮上用刀雕刻里外两个V字形。后翻嵌入果肉。
5.李子切一小片果肉。做成兔子造型。再在李子顶部开口，把兔耳朵插进去。
6.芒果切块。
7.随意组合。
二、水果果盘制作简单做法
水果果盘制作简单做法如下：
工具/材料：提子、芒果、樱桃、柠檬、菠萝、红心火龙果。
1、准备提子适量，每颗提子中间插入一根牙签。
2、取芒果一个，用刀削掉部分芒果皮，把插有提子的牙签一头插入芒果中。
3、将牙签插入一颗樱桃，再插入芒果，最终做出刺猬造型。
4、把刺猬造型放入盘子一侧，在盘子周围摆上切好的柠檬、菠萝。
5、再依次摆上提子、樱桃、提子，最后放切好的红心火龙果即可。
三、水果拼盘怎么做
制作水果拼盘是一道简单但美味又健康的甜点。以下是制作水果拼盘的步骤：
1.选购新鲜水果。挑选适合自己口味和季节的水果，可以有草莓、蓝莓、猕猴桃、梨子、香蕉、苹果、橙子等，根据不同颜色和形状搭配。
2.洗净水果。用清水将水果洗净，尽量去除水果表面的污垢和细菌。
3.切片或切块。根据不同的水果特性，选择切成小块或者片状。注意切片或切块时要保持统一的大小和形状，使水果拼盘更加精美。
4.摆盘。可以先在盘子中铺上一些薄荷叶、木瓜片等作为底层，然后将切好的水果块依次放置在盘子中，可以通过颜色和形状的搭配来提升美感。也可以用小竹签把各种水果串起来，增加趣味性。
5.加入装饰。可以在水果拼盘上撒上一些糖粉，或者放上几颗葡萄干、椰丝等作为装饰。也可以淋上一些柠檬汁或蜂蜜来增强味道。
制作好的水果拼盘不仅美味，而且富含各种水果所需的维生素、纤维素等营养物质，是一款健康又美丽的甜点。
制作水果拼盘时，还需要注意一些其他的事项：
1.保证食材新鲜。有时候因为水果长期保存或者运输，可能会出现腐烂等情况，此类水果不要使用。在选材的时候，可以选择当地季节的新鲜水果，并且看到瑕疵或者破损的水果要及时剔除。
2.消毒切菜板和刀具。将切菜板和刀具清洗消毒干净，以防细菌污染水果。
3.注意食材间的搭配和口感。在制作水果拼盘时，每种水果的颜色、形状、口感与食物营养成分的相互影响都需要考虑到，合理搭配可以让水果拼盘更加美味。
4.适量搭配甜品。水果本身就具有甜美的口感，如果再加入过多的糖类或者蜜饯等甜品，就容易造成糖分过高，从而增加糖尿病、肥胖等疾病风险。因此，在水果拼盘中增加适量甜品即可。
5.控制份量。水果拼盘的容易让人忽略食量，因此，在制作和食用水果拼盘时要控制食量，避免摄入过量能量和糖分。
综上，水果拼盘虽然健康美味，但在制作时也需要注意食材新鲜程度、消毒工作、搭配口感、控制甜品份量等多个方面的问题，才能保证水果拼盘的质量和安全。
四、水果果盘简单做法图片窍门
水果魔方
需要水果：猕猴桃、香蕉、菠萝、芒果、哈密瓜。
制作方法：将五种水果尽可能切成大小相同的正方体，切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点，就很完美啦。
作为10种创意水果拼盘图片中最简单有创意的水果拼盘，果果认为这是在视觉上是最为冲击的，之所以创意是因为它很像魔方。大家没有玩过也都看过魔方，三横三列的魔方用水果来表达，让人们有一种情感的寄托，好像吃了都会变聪明一样，哈哈!
2、海星欧蕾
需要水果：草莓、橙子。
制作方法
1、将草莓洗干净后直接摆放在盘中备用。
2、用取2~3个橙子切片后，将过小的橙子切片丢掉，然后摆放盘中一圈即可，多余的橙子切片可放在中间堆叠。
3、将洗净的草莓对方在盘中央即可。
这样一个简单而又富有创意的水果拼盘就制作好了，草莓欧蕾配合橙子酸甜，吃起来很美味，颜色搭配也非常显眼，都是食欲色哦!最重要的是简单!
3、猫头鹰白腹海参
需要水果：草莓、菠萝、猕猴桃、小橘子。
制作方法：将水果切片，尤其草莓、橙子、菠萝都要切得有型。要记得留下一半草莓来作为猫头鹰的眉毛和鼻子哦。
作为10种创意水果拼盘图片中可爱的小动物，这个季节给孩子做一个这样的水果拼盘是非常棒的。按照图中的方式制作方法摆放即可。
4、海龟先生
所需水果：猕猴桃：草莓。
制作方法泰国海参
1、将3~4个猕猴桃切片，不要太厚或者太薄，按照图中所示堆砌摆放。
2、再取3个猕猴桃，2个对半切成作为海龟的两手两脚，另外一个猕猴桃按照4：1的样子切出来，作为海龟的头和尾巴。
3、可适当采用一些蛇果或者红苹果皮来刻出两个乌龟爪和面部表情作为装饰，在配合一个草莓帽子，就完美了。
在10种创意水果拼盘排行中，果果认为这一个水果拼盘采用的水果种类最少，制作也非常简单，所以果果非常佩服它的创意，水果拼盘制作成小动物的样子，总是会受到大人小孩子一同的喜爱!
5、欢乐兔子
所需水果：蓝莓、菠萝、草莓、猕猴桃、香蕉。意大利海参
这个分量十足的大白兔，感觉像是藏了很多私房钱啊有没有，这样可爱的兔子，还有那两颗突显的大白牙，拿出来聚会真的是眼前一亮的精品啊!
6、草莓雪山
所需水果：草莓
制作方法
1、将草莓洗干净后，尽量将水甩干。
2、将草莓尖端朝上放在盘中，可根据自身需求决定草莓数量。
3、将白巧克力酱或者甜牛奶浇在草莓上，就可以啦!
这款10种创意水果拼盘图片中可以说是最简单了，将草莓按图中形式摆放，适当可向上堆叠成山丘，然后撒上白色巧克力酱，那可以瞬间俘获大人和小孩子的味蕾。
五、手工果盘制作方法
待客嘛，面子是很重要滴。如果能摆上一个酷炫的水果拼盘，那绝对是项形象工程！
羊晚君下面带来的简单技巧，可以令各位亲速成大神。赶快看看吧，现在磨刀还来得及！
西瓜的切法：
1.将西瓜切成适当大小的块状，用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。
2.再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好(为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软)。
3.将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切得深一些，但不能切断。
4.将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上，牙签上放个提子，摆好造型。
提子的切法：
1.提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。
2.切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形。
3.将提子皮插入顶部的划刀处。大连海参排名
橙子的切法：
1.橙子切成一半，再切四瓣。
2.平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀，将皮折叠并塞入橙肉下方即成。
苹果的切法：
1.苹果切一块，然后斜刀切一刀，直刀切一刀，切成月芽形(注意不要切太深度，不然容易断)。
2.把苹果横过来，切掉两头，切成块状，摆出造型。
3.苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中。
小提示：
1.不同的容器有不同的摆法。
2.像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用，以免氧化变黄;香蕉很容易变黑，最好最后切。
3.要现做现吃，防止营养、水分流失，尤其要保证水果的整洁卫生。海参适合什么人群
小番茄切法
1.在小番茄侧面约1／5处切下一刀。
2.切下的小片部分在一头的中间切一个V字型。
3.切下的大片切口朝下放在案板上，接着在约1／3处斜着下刀，切口要深，但是不要切断。
4.把步骤2里切好V型的小片朝到这个斜面切口里。
5.用牙签刺两个小洞当眼睛，这样一只可爱的番茄兔子就做成了～
再教大家一款极具创意的彩虹水果拼盘，招待客人相当有面子哦~~~
#用料#
石榴、红苹果、桑葚、绿提、葡萄柚、哈密瓜、橙子、香蕉 2根、蓝莓、草莓、菠萝。
#做法#
将水果洗净，菠萝、苹果、香蕉、草莓、哈密瓜按自己喜好切成小块；
