本文作者:鲍鱼大咖

家常寿司的做法 家常寿司的做法图解

鲍鱼大咖 2024-04-24 15
家常寿司的做法 家常寿司的做法图解摘要: 北美洲海参家常海参大连刺参本文目录寿司怎么做,简易寿司的家常做法家常寿司简单的做法家常寿司最简单的做法家常寿司的做法和材料一、寿司怎么做,简易寿司的家常做法主料熟米饭寿司紫菜2片青...

本文目录

  1. 寿司怎么做,简易寿司的家常做法
  2. 家常寿司简单的做法
  3. 家常寿司最简单的做法
  4. 家常寿司的做法和材料

一、寿司怎么做,简易寿司的家常做法

主料

熟米饭寿司紫菜2片

青瓜1根火腿肠1根

鸡蛋2个胡萝卜1根

辅料

沙拉酱适量盐少量

胡椒粉适量白米醋(根据米饭量和个人口味)2勺

白砂糖(根据米饭量和个人口味)1小匙

简易寿司的做法步骤

1.先煮出米饭,乘到一个大碗里。接下来就是兑寿司醋。往一个小碗里倒入两勺白米醋,一小匙白砂糖,搅匀,让糖溶化。再倒到饭里,搅拌米饭,让味道均匀。(如果有寿司醋直接倒在米饭上再搅拌就好了,醋跟糖的分量可以根据个人口味调整)

2.打两个鸡蛋,往里面加入适量沙拉酱,胡椒粉,搅匀蛋液。放油入不粘锅,把蛋液倒进去用小火慢慢煎,煎至双面金黄了,煎成厚厚的蛋饼~然后煎好了就乘到盘子里。

3.胡萝卜切条,放入锅中炒炒,喜欢生吃的就不用炒了,本人是喜欢熟一点。可以放一点点盐~不用太多。哈哈~然后出锅~

4.火腿、青瓜、蛋饼都是切条,还有刚炒过的胡萝卜一起装到一个盘子里,准备做寿司啦~❤

5.铺上做寿司的卷帘、寿司紫菜。(这些我都是去大润发买的,寿司紫菜上附送的卷帘~呵呵很划算的~)再铺上米饭,用小勺把米饭压平,再加上一点沙拉酱,用小勺把沙拉酱均匀的涂在米饭上~

6.把材料放在米饭的一头,现在可以卷了~看我的~

7.我卷我卷~,这里要卷的紧一点,不然一会切了就散掉了

8.卷完再攥在手里,上下捏捏,让它更紧点~

9.寿司卷好了。接下来往刀上沾点开水,这样寿司好切,不会太粘~接下来就入盘了~

10.当啷啷~口味清淡又营养做法又简单的简易寿司就做好了~嘿..剩下的材料可以当菜吃也是不错滴~❤

二、家常寿司简单的做法

家常寿司简单的做法

家常寿司简单的做法,寿司是日本的传统美食之一,并且寿司的馅料丰富多彩,如今很多人也喜欢在家里自己动手做寿司,而且它的做法非常简单,以下分享家常寿司简单的做法

家常寿司简单的做法1

食材

寿司米 1碗寿司米 1碗

黄瓜 1根

鸡蛋 3个

火腿肠 1根

肉松 50g

寿司海苔 3张

食用油 1勺

料酒 1小勺

盐 1小勺

寿司醋 1勺

方法/步骤

1.准备好所有的食材。

2.寿司米加入适量水焖煮至熟,水的.量比平时煮饭用水量略少一些。煮好的米饭晾至40℃左右,加入一些寿司醋,拌匀。寿司醋不要放多,放少许就可以。

3.鸡蛋敲入碗中,加入少许细盐,打散,然后倒入平底锅中剪成薄薄的蛋皮。

4.将煎好的鸡蛋皮切成条,火腿肠改刀切成细条,黄瓜清洗干净以后切成细条。

5.寿司帘平铺在桌面上,然后覆盖一层保鲜膜,将一张寿司海苔铺在保鲜膜上面。寿司海苔的光滑的一面朝下接触保鲜膜。

6.将寿司米饭平铺在海苔上面,然后依次摆放好火腿肠、黄瓜条、鸡蛋丝、肉松。

7.用寿司帘辅助,带动海苔往上慢慢卷,一边翻卷,一边拉动寿司帘,尽量包裹严实不会松散,注意不要将寿司帘和保鲜膜卷进去了。卷好之后,固定放置几分钟。

8.刀沾热水将寿司切成大约一厘米宽的小段,就可以装入盘中,上桌享用啦。寿司切得太细容易散开,切太宽一口吃不下,一厘米是刚好的。

家常寿司简单的做法2

食材

寿司米 800g

黄瓜 4分之1根

胡萝卜 4分之1根

蟹黄棒 2到3根

肉松实际需要

韩国萝卜实际需要

鱼籽实际需要

烤鳗鱼实际需要

水果玉米 1勺

海苔片实际需要

沙拉酱实际需要

寿司醋 45ml

寿司卷帘 1个

火腿肠(美好) 1根

方法/步骤

先来个材料大集合……

淘米煮饭,煮好之后放着冷却大连刺参

放到温温热的时候加入寿司醋,搅拌均匀,放置备用。

水果玉米,洗净扳下来放进碗里备用。

火腿肠切条备用,蟹黄帮过水煮熟,冷却以后切条备用。

黄瓜切条下水,烫熟捞起沥干备用,胡萝卜一样切条下水,烫熟捞起沥干备用。

肉松,现成的,放着备用。

鱼籽。

拆开一颗一颗的,挺漂亮的,放置备用。

中途做寿司,卷的步骤忘记拍图了,大家先将就着看哦,就是把寿司卷席放平,然后铺上海苔片,然后在海苔上铺一层饭,然后涂抹上沙拉酱,然后将胡萝卜,黄瓜,韩国萝卜,肉松各种的料加进去,然后卷起来,卷成一卷,用刀切成小块就可以吃了哟。(每切一刀沾下冷开水然后再切就不会粘住了)

家常寿司简单的做法3

简单寿司做法

原料:米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋、海苔、胡萝卜、醋、糖、盐、番茄酱。

做法步骤:

第1步、鸡蛋煎成饼切条,黄瓜火腿胡萝卜切条。

第2步、下面做寿司醋,准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。

第3步、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。

第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等,这几样在网上买的差不多20。

第5步、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条,如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。

第6步、从下往上卷,包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。

第7步、卷到最后要按压一下,收紧结实一点。

第8步、包好后,刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。ok。

三、家常寿司最简单的做法北美洲海参

家常寿司

食材

寿司米4人份(百米:糯米10:1)、海带1张、三文鱼片100g、鸡蛋5个、百米醋6汤勺、砂糖2汤勺、盐少许、紫菜1张、牛奶2汤勺。

做法

1、煮寿司米(白米:糯米10:1),放一张海带一起煮。

2、调好寿司米调料,一碗饭对1.5汤勺的米醋,4碗米饭对6汤勺米醋。6汤勺米醋+2汤勺砂糖+一茶勺盐加2汤勺清水。

3、把调好的汁放进微波炉一分钟直到砂糖融化,砂糖融化好拿出来放凉。

4、把汁倒入做好的米饭里。

5、像切豆腐一样,从上往下竖着来回搅拌,保持米饭一粒一粒的状态,小心别让米粒捣碎。

6、三文鱼切成3分1手掌的大小的小片,我买的是三文鱼片,这样做寿司比较方便,如果没有大家可以直接把三文鱼一刀一刀切片。

7、带一次性手套,那一块搅拌好的米饭,捏成如图大小的长方体团子,再用手把顶部表面压平。

8、做好的饭团,上面放一点点芥末酱,再放上三文鱼片就完成。

家常寿司的做法 家常寿司的做法图解

9、做鸡蛋寿司,先把鸡蛋搅拌好,放入盐和胡椒,再放入两勺牛奶或清水。

10、平底锅上涂层油,把3分之1左右的蛋汁倒进去,形成薄薄的蛋饼。

11、熟了卷好,放在锅的一边,把剩下的蛋液继续倒入。

12、等第二次放进去的鸡蛋熟了继续卷好,然后继续重复刚才的步骤,直到用掉所有的鸡蛋。

13、最后完成的蛋卷,把蛋卷切片。

14、放在刚做好的寿司饭团上,用剪好的紫菜条包好中间,完成。

四、家常寿司的做法和材料

主料

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珍珠米2斤

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火腿1大根

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萝卜干1根

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黄瓜1根

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肉松少量

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鸡蛋1个

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胡萝卜1根

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紫菜1包

辅料

白砂糖

少许

沙拉酱

少量

寿司醋

少量

家常寿司的做法

1.

备好所有菜

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2.

把萝卜,火腿,煎蛋,胡萝卜,黄瓜切成条状。家常海参

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3.

盛出适量饭,放入寿司醋和糖调匀。

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4.

拿一张紫菜,铺上一层干饭,不要太多。

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5.

把备好的条状材料横放在米饭上包好。

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6.

用力挤压包好成条状。

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7.

切成片

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8.

把切好的装盘。

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